有關丸丸和豆豆怎麼做的精選大全
“清新,爽口!”食材明細主料墨魚丸(8-9粒)荷蘭豆(一斤)輔料料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸丸和豆豆的做法步驟1、荷蘭豆掐尖清洗乾淨淋幹水。2、新鮮的墨魚丸待用。3、鍋內倒入油把墨魚...
“得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如...
食材明細主料肉餡(400g)豆渣(1小碗)輔料雞蛋(2個)饅頭(1個)澱粉(5勺)食用油(適量)調料大葱(1顆)姜(6片)生抽(2勺)蠔油(1勺)香油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆渣丸子的做法步驟1、肉餡中放入豆渣,加入生抽、蠔油、...
“一直長草豆腐肉丸,今天得以一試。試過之後,更是喜歡了。加了豆腐的丸子,口感、味道都更棒。個人覺得,葷素搭配,植物蛋白與動物蛋白組合,也更加適合自己。用蒸制的方法加工,比油炸更加健康。有益的一次嘗試,中意的一款美味。...
“黃豆的營養價值眾所周知,用磨好的黃豆炸成豆丸,鮮美可口,外脆裏嫩,熱吃涼吃都很香脆”食材明細主料黃豆餡(500克)輔料澱粉(70克)雞蛋(50克)葱(一大棵)香菜(適量)姜(四五片)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸黃豆丸的做法步驟1、泡...
食材明細主料油豆腐(適量)肉丸子(適量)輔料蒜苗(適量)米椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜油豆腐和肉丸子的做法步驟1、準備好油豆腐和肉丸子。2、油豆腐戳一個小洞,方便入味。3、...
“其實就是孟老師炸薯球的改版。好像以前搞過一次原版,也是用炸鍋。很惱火炸鍋的網籃,所有軟塌塌的東西都會從那間隙裏陷下去。為了防止土豆球下陷,順手把蛋撻模拖過來把土豆丸子裝在模具裏炸。撻模大了點,一個丸子顯空,兩...
“色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨...
“之前分享過用土豆做薯條,今天又分享一個土豆小零食。孩子舅爺爺送來一些自家種的小土豆,大一些的土豆被孩子奶奶做紅燒排骨了,比較小的用來給做孩子零食。”食材明細主料小土豆(適量)輔料黑胡椒粉(少許)燒烤粉(少許)鹽(少許)澱...
“特殊年孩子們愛吃的那家甜品店也關門了,小寶唸了幾天的丸子豆沙我得給他來一份,要不然給孩子樹立的“説到做到”就沒威信了。提前一個晚上泡上了紅豆,這紅豆泡後再烹煮就格外的出味,出沙率也高很多。做豆沙的紅豆以前都...
“豆乾可以防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。此菜魚丸彈牙,豆乾綿軟有嚼勁,加入少許豌豆令其口感更加豐富。”食材明細主料魚丸(適量)豆...
食材明細主料豆腐(1塊)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)葱(1棵)姜(3片)麪粉(1大勺)火腿(2根)調料鹽(1勺)雞精(1勺)生抽(1大勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、捏碎,打入兩個雞蛋。3、加入葱姜沫...
“我對着這款湯,細想了很久,就是沒有想到好名字來。於是愛想的因子就狂跟自己過不去。一下子靈感來了。。。取名豆你丸。呵呵好聽好玩的名讓,讓我的仔仔對這款湯也是十足的喜愛。孩子就是愛新鮮,愛好玩。有時候為了讓仔仔...
“沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)木耳(適量)香菇(五個)豆腐(一塊)胡蘿蔔(一根)肉餡(200g)輔料蠔油(適量)番茄醬(適量)醬油(適量,)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普...
“土豆是非常常見的蔬菜,相當的容易購買,而且功效還可以治療消化不良、健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,益氣強身,美容,抗衰老之功效,所以深受人們喜愛呢!”食材明細主料土豆(50克)胡蘿蔔(20g)食鹽(少許)醬油(少許)輔料生菜(2片)裏脊肉(100g)生...
“豇豆,除了做粘豆包、稀飯外,你還可以把它做成菜,或是充飢的主食,都可,別具風味哈”食材明細主料豇豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸豇豆丸的做法步驟1、豇豆挑去雜豆壞豆用水洗淨。2...
“蝦的營養價值很高,脂肪含量很少,卻有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分;其含有20%的蛋白質,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍;另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。今天的這盤蝦可以説營養...
“本來支持閩菜比賽還是持觀望態度,可是發現不摻合一下,做菜的興致明顯下降,這幾天都是糊弄飯吃,不行,我還得參加一下,找個最簡單的閩菜做做,恰好料夠做豆腐丸的,很簡單嗎。此菜簡單美味,質地軟嫩,很適合孩子和老人吃。”食材明...
食材明細主料豆腐(一墩)澱粉(5g)蛋清(一個)生抽(10ml)香醋(1點)糊辣椒(20g)輔料米飯(5g)魚腥草(100g)香菜(50g)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用勺子搗碎2、拌入蛋清、澱粉和米飯,攪拌均勻3、捏成小糰子4、...
“QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小葱(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的...
“昨天看見一篇日誌,感覺不錯,今天就學着做了一下,很新穎很好吃~在此還要感謝媽咪給我打下手,愛你,媽咪!!!”食材明細主料豬肉餡(適量)老豆腐(適量)黑木耳(適量)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒(適量)香油(2滴)澱粉(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炸(...
食材明細主料豬肉(200g)嫩豆腐(300g)菱角(60g)輔料鹽(1勺)生粉(2勺)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐丸的做法步驟1、材料準備2、豆腐用勺子搗碎,菱角切碎用攪拌機打細(因為是寶寶吃細膩些容易入喉,大人吃可不用打細)3、全部食...
食材明細主料豬肉(適量)地瓜粉(適量)葱(適量)輔料土豆(適量)木薯粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆丸的做法步驟1、我想説的是千萬不要相信自己是大力士,買肉的時候,我覺得自己可以把肉剁碎,但是肥肉真的太難剁了,所以...
“豆腐魚也稱龍頭魚,全身軟軟的連骨頭都是軟的,多用於煮湯。”食材明細主料豆腐魚(2斤)豬肉(適量)番薯粉(適量)輔料鹽(適量)葱(2條)芹菜(2條)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐魚丸的做法步驟1、豆腐魚去頭切尾,洗幹靜。2、豬肉...
食材明細主料土豆(250克)輔料薯粉(150克)前腿肉(200克)豆皮(100克)調料五香粉(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆丸的做法步驟1、土豆削皮,切片。放鍋裏蒸爛。2、土豆碾成泥,放5克鹽。3、土豆泥加薯粉搓成團,備用...
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