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“炎熱的夏季來了,很多朋友可能因為炎熱而沒有了食慾對食物沒有了口感,這個季節來點清爽的小涼菜是不錯的,清脆的涼菜可用來就餐或佐酒。芹菜拌海米:芹菜要選用嫩一點的,焯水後要快速投入涼水這樣可破壞掉芹菜的纖維結構,這...
“這是一道很實用的菜,可以早餐配粥,可以解油膩,小酌時更是配酒的小嚼,而且營養豐富啊呢。”食材明細主料芹菜(200克)花生米(1勺)輔料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)米醋(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)剁椒(2個)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料芹菜(適量)輔料香脆辣椒醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、材料如下。3、芹菜切段。4、放入鍋中飛水撈出。5、放入適量生抽香醋。6、加入適量香辣...
食材明細主料芹菜(適量)花生米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(1個)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、準備調料。3、把洗淨的花生米放入鹽、...
食材明細主料海帶(300g)輔料蒜頭(3顆)辣椒(50g)白醋(4勺)醬油(6g)花生(10顆)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條,辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開,過水裝盤。3、將蒜和辣椒,花生下油鍋煎至金...
“芹菜涼拌花生米既減肥又美容,還清淡爽口,是夏天不錯的開胃小菜。”食材明細主料芹菜(適量)花生米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜涼拌花生米的做法步...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜...
“海米性温味甘,是加工成熟的高檔海味品,含有較高的蝦青素(抗氧化劑),含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分,對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷,對小兒成長,孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益...
“又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小涼菜”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個...
“芹菜用的是馬家溝芹菜,馬家溝芹菜是山東省著名地方特產之一,中國國家地理標誌產品。馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富。”食材明細主料馬家溝芹菜(一棵)海米(50克)輔料鹽(適量)味精(少許)香油(少許...
“芹菜降血壓,含粗纖維排毒素,花生長壽果,二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜(200g)花生(200g)輔料蒜末(適量)味精(少量)糖(少許)芝麻辣椒碎(適量)香油(2滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、...
食材明細主料芹菜(500克)花生米(200克)輔料精鹽(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)葱段(10克)薑片(10克)大料(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,放入滾水鍋中。2、焯熟,撈出,過涼,裝入碗中...
“芹菜花生米減肥又美容,大家可以一試哦。清淡爽口的味道”食材明細主料西芹(適量)輔料花生米(適量)陳醋(適量)蒜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜花生米的做法步驟1、材料:西芹(芹菜也可以滴)、...
“春天孩子沒胃口,這道菜最好了,不但清香爽口,增加食慾,開胃下飯,還能促進兒童生長髮育,健腦益智。而且這道菜的做法超級簡單,三五塊錢做一盆,特別可口的一道家常涼拌菜,適合全家人吃,尤其適合老人和孩子。”食材明細主料花生米...
食材明細主料芹菜葉(1碗)大蒜(6顆)輔料陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)花生碎(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉,洗淨,摘乾淨。2、鍋中放水,水開後下芹菜葉焯水,焯...
食材明細主料芹菜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜切斜刀煮熟撈出用涼水泡起來2、小米椒洗淨3、切圈放入控幹水的芹菜裏4、加鹽、味精、醋...
“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋...
食材明細主料花生米(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜花生米的做法步驟1、花生米洗乾淨倒入鍋中,加入所有大料,十三...
“不要買顏色特別鮮豔的海米,你懂的。我這個是自己曬的。當然不是我自己家曬的,是熟人自己家曬的。天然的鮮味和顏色。”食材明細主料芹菜(120克)海米(1把)食鹽(約0.3克)生抽(2克)陳醋(2克)沙拉汁(3克(油辣椒代替))輔料紅椒(小許)鹹鮮(口...
食材明細主料大白鯊花生米(500g)輔料芹菜(100g)調料花椒(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟,煮到軟,斷生。3、就加鹽拌一下,這個就是一到菜,比較簡單。4...
食材明細主料芹菜(一小把)花生米(一小碗)輔料八角(一朵)花椒(數個)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)涼拌花生米芹菜的做法步驟1、花生米提前泡兩個小時2、鍋中放多些水放花生米,放八角和花椒和...
“沒吃過這個的很少吧。。呵呵,妹妹是超級喜歡吃這個,家裏也是經常做涼拌菜,海帶含碘,營養豐富,涼拌燉煮炒都可以。最屬涼拌簡單容易上手,而且味道很不錯用這個做家宴的涼拌菜,既簡單,又美味,而且是屬於上桌就被吃光型的。爽口...
“清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜(4顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用小株嫩的芹菜2、洗淨切3釐米左右...
食材明細主料芹菜葉(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟,用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的...
食材明細主料藥芹(250克)輔料海米(10克)木耳(60克)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海米藥芹的做法步驟1、準備原料。2、將海米和木耳放入鍋內,放少許清水煮5分鐘。盛入小碗晾涼備用。...
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