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食材明細主料扁豆(105)小素雞(一段)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒小素雞的做法步驟1、材料:扁豆、小素雞、幹辣椒(已剪碎)2、將扁豆抽去筋清洗一下。3、撈出待用。4、將...
食材明細主料雞胸脯肉(300g)扁豆(500g)輔料油(適量)清水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉片炒扁豆絲的做法步驟1、雞胸脯肉切片,扁豆摘洗淨切成絲備用。2、熱油鍋,下雞肉片煸炒。...
食材明細主料扁豆(135克)小素雞(220克)輔料生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燒小素雞的做法步驟1、材料:扁豆、小素雞2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將小素雞放在案板上切成塊。4、燒...
“臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量...
“減肥吃素。”食材明細主料豆角(很多)輔料辣椒(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆角的做法步驟1、把這倆切絲兒(有沒有發明可以把這種食材切絲的工具😭)。2、熱油放入葱絲,豆角,加入...
食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊...
“下飯菜,簡單營養”食材明細主料扁豆(300克)輔料小米椒(適量)大蒜子(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁豆。4、加入鹽。5、加入蠔油。6...
食材明細主料雞胗(適量)扁豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜(適量)醬油(適量)豆豉(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒雞胗的做法步驟1、將雞胗切小條用油、鹽、料酒、澱粉醃製20分鐘。2、...
“這道扁豆小炒肉,用到寬的扁豆角和裏脊肉片,又配上豆瓣辣醬,扁豆角的鮮嫩,裏脊的肉香和香辣豆瓣醬的味道融合在一起,很是下飯的一道菜哦!”食材明細主料扁豆角(300克)裏脊肉(80克)輔料食鹽(4克)食用油(10克)料酒(5克)花椒粉(3克)澱粉(10...
食材明細主料扁豆(適量)雞肉(適量)八角(幾塊)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆炒雞肉的做法步驟1、將雞肉和八角入鍋煮兩分鐘。2、撈出來清洗瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒...
食材明細主料雞米花(1包)扁豆(155克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞米花炒扁豆的做法步驟1、食材:雞米花。2、扁豆(已摘洗)。3、將雞米花拆開包裝下入油鍋中,用中小火炸至金黃色撈出。4、接着,鍋內留底...
食材明細主料扁豆(55克)雞蛋(2只)開洋(35克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋扁豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:扁豆、雞蛋2、開洋(已泡)3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將扁豆摘...
“臨沂人愛吃煎餅,所以做的菜大都適合卷煎餅,且要開胃,夠味,食材呢也常是當季的新鮮蔬菜。扁芸豆是老百姓愛種的蔬菜,牆角籬笆隨便架上幾顆,就夠一個季節的菜了。扁芸豆長的很像皂角,和一般的芸豆很難看出是一家子。芸豆含有...
食材明細主料小素雞(220克)洋葱(1個)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小素雞素炒的做法步驟1、食材:小素雞、洋葱、黑木耳(已提前泡發)。2、將洋葱和泡發好的黑木耳一起清洗清洗撈出。...
食材明細主料雞胸肉(100克)扁豆(225克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒扁豆的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切片)、扁豆(已去筋清洗)。2、在雞胸肉里加適量的料酒。3、加適量的...
食材明細主料毛豆(330克)鹹菜(240克)小素雞(220克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹菜毛豆炒小素雞的做法步驟1、食材:毛豆、鹹菜(已清洗切碎)、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將小素雞拆開包裝,放在...
“齋菜,具有的養生功效和獨特口味,進入飲食市場後深入消費者的歡迎,而香港廣州等地更是喜歡吃齋,並將齋菜放在諸多美食之首,除去各種香料配料,還之清淡原味。很多人以為素食就是齋食,其實不然,齋食不準吃肉,還要戒“五葷”,“五...
食材明細主料扁豆(一把)輔料蒜(2瓣)鹽(2勺)味精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆切絲,切細一點,好熟2、蒜切碎。鍋中油燒熱,放入蒜沫,倒入扁豆絲,大火翻炒。3、半熟的時候加入鹽,出鍋之前放味精...
食材明細主料扁豆(115)雞胸肉(235)輔料幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)澱粉(少許)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒雞胸肉的做法步驟1、材料:扁豆2、雞胸肉(已清洗)、幹辣椒(已剪碎)3、將扁豆抽去...
“扁豆味甘、性平,歸脾、胃經有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效主治脾虛兼濕,食少便溏,濕濁下注,婦女帶下過多,暑濕傷中,吐瀉轉筋等證。喜歡吃辣的,可以適量加點辣椒炒,更爽口下飯呢。”食材明細主料扁豆(400克)輔料蒜(適量)...
“某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答説,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊...
食材明細主料扁豆(135克)熟雞塊(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞塊炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)。2、熟雞塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒一下。4、接着,加一些清水翻炒翻炒至扁豆斷生...
“現在的扁豆角非常的脆嫩爽口。扁豆角也是夏日的清署消熱的好食材。它有健脾化濕,解毒消腫的功效。”食材明細主料扁豆(200克)油素雞(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(15克)生抽(5克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
“扁豆主治補養五臟,止嘔吐。長久服食,可使頭髮不白。可解一切草木之毒,雞蛋營養更不用説了。昨天,我做了一道清爽又美味的雞蛋炒扁豆。”食材明細主料扁豆(120G)雞蛋(1個)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁豆:250g輔料蒜:5g鹽:2g生抽:5ml葱:5g具體步驟1.扁豆洗淨,切成細條條2.準備葱,蒜3.用葱花熗鍋4.把扁豆放進去翻炒至變色5.放入適量的水,鹽和生抽蓋蓋...
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