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“南瓜苗是雨季常食的蔬菜,農人喜歡在玉米地裏套種南瓜,所以吃玉米的季節也是吃南瓜和南瓜苗的季節,南瓜苗可清炒也可煮湯,但煮湯時要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好,南瓜鮮嫩粉綿,南瓜苗清脆爽口,湯汁清爽甘甜。”食材明細主料...
食材明細主料瘦肉(50g)輔料南瓜苗(100g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜苗瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉煮開。2、南瓜苗去皮洗乾淨。3、放南瓜苗。4、煮熟調味。5、成品圖。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜苗:適量皮蛋:1個輔料大蒜:適量(個人口味)薑片:適量家樂濃湯寶(豬骨味):1個具體步驟1.南瓜苗摘洗乾淨,用開水氽燙兩分鐘撈起放容器裏備用。2.炒鍋放油,油熱放...
“南瓜苗已經過季了,南瓜早就摘了。這是蠻久前的菜了,今年老人也不知道種了多少南瓜,老是有南瓜苗吃,不得不各種吃法,還好我喜歡南瓜苗。”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
食材明細主料瘦肉(50g)豬肝(100g)輔料南瓜苗(200g)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法步驟1、瘦肉豬肝洗乾淨切片。2、南瓜苗洗乾淨。3、水1500毫升,放瘦肉一起煮開...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜苗:400皮蛋:一個大蒜切片:3-4瓣輔料薑片:3片家樂濃湯寶:一個具體步驟1.南瓜苗摘洗乾淨,用開水氽燙兩分鐘撈起放容器裏備用。2.炒鍋放油,油熱放入蒜片,生薑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜苗摘洗乾淨,用開水氽燙兩分鐘撈起放容器裏備用。2.炒鍋放油,油熱放入蒜片,生薑片,皮蛋塊炒香至表面微黃。3.加入清水一碗,再放入一個家...
“南瓜苗據説有降血糖的功能,這道菜清淡可口,綠色健康!”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯南瓜苗的做法步驟1、首先南瓜苗要去絲2、拔絲拔乾淨3、鍋里加水放...
食材明細主料南瓜苗(250g)肉末(80g)皮蛋(1個)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗一把。2、配料:肉末、皮蛋、蒜末。3、先來擇菜,撕去...
食材明細主料南瓜苗(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗準備就緒。2、將南瓜苗切大段洗淨控水。3、葱蒜和紅辣椒準備就緒。4、南...
“南瓜苗性微寒,清熱解毒,上火喉嚨發炎都有很好的療效。”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料小香葱(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯南瓜苗的做法步驟1、新摘的南瓜苗,去除老的莖。2、洗淨瀝乾水...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料花蛤(適量)南瓜苗(適量)豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚南瓜苗湯的做法步驟1、鯽魚洗淨,特別要去掉肚...
“豌豆苗清香鮮美,是一種很受喜愛的高營養無公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉價的蔬萊,其實它才是最有營養最健康的蔬菜。用南瓜泥麪粉製作的面片,搭配豌豆苗,健脾養胃,潤滑腸道,能增加機體免疫力。”食材明細主料豌豆苗(1...
食材明細主料南瓜花苗(350g)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒南瓜花苗的做法步驟1、南瓜花苗洗乾淨。2、熱油。3、炒熟。4、調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
“瓜苗和肉片做湯,味美湯鮮,很清淡的一道菜。我家寶寶很喜歡這樣吃。”食材明細主料南瓜苗(100g)豬肉(350g)輔料清水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗肉片湯的做法步驟1、南瓜苗剝去...
“南瓜苗富含各種礦物元素和纖維素,營養豐富,風味獨具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。南瓜苗是富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素!”食材明細主料南瓜苗(適...
南瓜,我們都知道,其是可以食用的。但是南瓜是屬於是一種騰蔓性的植物,它會長有南瓜苗,而且南瓜苗是可以進行食用的哦。平時喜歡吃南瓜苗的人們也是比較多的,那麼南瓜苗一般都是怎麼進行食用的呢?對人體都有何功效呢?以下就讓...
食材明細主料南瓜苗(適量)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗雞蛋湯的做法步驟1、適量水燒開。2、南瓜苗洗乾淨。3、水煮開,放南瓜苗雞蛋液調味。4、成品圖。...
食材明細主料南瓜苗(適量)豆腐皮(適量)肉丸(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗肉丸湯的做法步驟1、材料:南瓜苗、豆腐皮、肉丸。2、豆腐皮洗淨切絲;南瓜苗去老筋摘小段。3...
“瓜苗上市咯,正是當季,每餐都要有青菜,所以青菜幾乎是天天換,餐餐換滴,這樣才營養多多滴。”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒南瓜苗的做法步驟1、瓜苗摘乾淨,去徑...
食材明細主料老南瓜(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒蒜苗的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放油燒熱放入南瓜翻炒片刻,放入少許水燜炒。4、炒至南瓜邊角有鈍邊,放...
食材明細主料南瓜苗(一把)輔料蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)孜然(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽油(適量)辣椒油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌南瓜苗的做法步驟1、先熬製涼拌油:鍋內熱油,加入葱薑蒜,花椒,八角,孜然,小火...
“南瓜苗就是南瓜的嫩梢,味道清甜,帶點回甘,風味獨特;南瓜苗營養豐富,富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等,經常食用,對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等......多種疾病均有一定的食療作用。這個菜用的南瓜苗...
食材明細主料排骨(兩根)輔料南瓜苗(200g)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)排骨南瓜苗湯的做法步驟1、排骨焯水。2、南瓜苗去皮洗乾淨。3、排骨焯水後放水煮開。4、煮開放南瓜苗。5、煮四分鐘這樣調味。6、成品...
食材明細主料南瓜苗(一把)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量個)鹽(適量)米醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌南瓜苗的做法步驟1、葱蒜和紅辣椒備用。2、南瓜苗洗淨控水。3、鍋中入水煮沸放入南瓜苗...
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