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“進入中伏,氣温越來越高。處處是“無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中”。煮一鍋蓮子綠豆沙給家人,可以消暑、清熱、解毒。蓮子,又叫藕實、水芝丹、蓮肉。是睡蓮科植物蓮的乾燥種子。夏天,人們的腸胃功能減弱,很多人都容易鬧...
食材明細主料百合(適量)蓮子(適量)綠豆(適量)小米(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百合蓮子綠豆粥的做法步驟1、百合、蓮子、綠豆、小米、大米放高壓鍋中淘洗兩遍。2、加水蓋蓋燒煮,中火燒開上汽後轉...
“春季不容錯過的潤顏湯水。”食材明細主料綠豆(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料冰糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆蓮子湯的做法步驟1、綠豆蓮子百合搭配好。2、放入清水,浸泡過夜。3、再次洗淨後,放入高壓鍋內。4...
“夏日炎熱酷暑,蓮子和綠豆是最好的消暑食材。用來解暑也好做早餐也好,用東菱輕食杯輕輕送送20分鐘搞定!每次可以打出約250ml的飲品,適合單身人士!雖然是單身狗,可是也要注意養生保健不是!”食材明細主料綠豆(15克)蓮子(10克)輔...
食材明細主料珍珠米(適量)蓮子(適量)綠豆(適量)調料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子綠豆粥的做法步驟1、備:珍珠米(煲粥選珍珠米,煲好的粥綿糯好吃)。2、白蓮子(去心口感好一點,不去心,蓮子心的功效是清心安神...
“深秋午後,來一碗甜蜜香濃的紅豆沙再好不過,細膩的口感、軟糯的蓮子,又因為加了塊上好的陳皮提味,所以吃起來更加香濃可口。選用美的AH煲燉煮,做一碗上好的港式蓮子紅豆沙就是一件非常輕鬆簡單的事情。”食材明細主料紅豆...
食材明細主料綠豆(適量)幹蓮子(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子綠豆湯的做法步驟1、準備好蓮子和綠豆,清洗乾淨2、放入電高壓鍋3、加入漠過蓮子綠豆大概10cm左右涼水4、電高壓鍋壓40分鐘5、...
“最近我在嘗試各種各樣的養生養顏的粥,呵呵希望家人們吃的健健康康,快快樂樂。”食材明細主料綠豆(3兩)薏米(3兩)蓮子(20個)輔料紅棗(6個)配料紅糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆薏米蓮子粥的做法步驟1、準備材料,綠...
食材明細主料麪粉(400g)輔料白糖(100g)紅曲米(3g)紫薯(1個)酵母(7g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆沙包子的做法步驟1、準備兩份麪粉,分別是200克一份,加入白糖。2、去皮綠豆300克,放電飯鍋煮30分鐘。3、60毫升的温水加入7...
“天氣雖然陰晴不定,然而熱起來已然直逼盛夏了。來點清火的豆漿喝。綠豆清熱解毒,利水潤膚,止渴消暑。蓮子有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神,而蓮子芯可以清心火。二者共用,消暑利水,清熱解毒,祛燥利眠。”食材明細主料綠豆(20克)蓮...
“綠豆蓮子湯不但可以起到很好的清熱和解毒的功效,而且綠豆蓮子湯能夠提高我們人體的免疫功能,經常吃綠豆蓮子湯能起到很好的養生功效和保健的作用。電子燉鍋燉制,簡單方便。”食材明細主料綠豆(50g)蓮子(20g)輔料冰糖(15g)甜...
食材明細主料幹蓮子(60克)純綠豆麪(80克)輔料涼開水或礦泉水(20ml)漲發蓮子用水(100ml)配料桂花醬(10克)棉白糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子綠豆拍糕的做法步驟1、蓮子用熱水漲發3小時,然後用牙籤去除苦心。2、把去...
“夏天到了,相信家家户户都會燉點綠豆湯喝,可以消暑解渴又能增進食慾。我喜歡在裏面加一些蓮子跟百合,可以養心安神、補脾止虛、潤肺止咳,營養更加豐富。將混合物打成沙狀,脾胃虛弱的老人、小孩也適宜吃,容易消化哦。”食材...
“綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品,即使今年綠豆的價格步步高昇,也無法阻擋大家對它的喜愛。綠豆經過長時間的熬煮後,變得很粉綿,吃起來有沙沙,因而在粵廣地方,人們又把綠豆甜湯稱為綠豆沙。炎熱的夏天,來碗冰鎮的綿滑綠豆沙...
“銀耳:具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。蓮子:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃的功效。綠豆:性味甘涼,有清熱解毒之功。百合:潤肺止咳,清心安神,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃的功...
“清明節有些地方有吃粽子的習俗,清明粽既可用作上墳的祭品,也可做踏青帶的乾糧,還可做為贈送親朋好友的禮品。今天給大家帶來的是廣西壯族阿婆包的大粽子,個頭特別大,一個粽子兩三個人可能都吃不完,香甜軟糯,學會了約上親朋...
“大熱天的來碗消暑的綠豆湯加點陳皮,蓮子,健脾胃,清熱安神。”食材明細主料綠豆(適量)蓮子(適量)陳皮(少許)輔料冰片糖(少許)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蓮子綠豆湯的做法步驟1、準備:泡好的綠豆,蓮子,冰...
“小時候,綠豆很難買,家裏有點綠豆,父母總是很珍惜地吃。所以每次要綠豆煮好了,我總是搶先去盛,為的是多盛點豆子。有天在父母家,大家閒聊天,説到喝綠豆湯,弟弟詭異地笑着説,其實自己從不喜歡吃綠豆。説到這裏大家哈哈大笑,我明...
“夏日清涼消暑~綠豆蓮子粥,軟糯極了,非常適合夏季食用~”食材明細主料綠豆(適量)蓮子(適量)糯米(適量)輔料百合(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆蓮子粥的做法步驟1、把食材洗淨加水浸泡一小時以上。2、把泡好的食材放...
“百合性寒,味甘,入心肺二經,有潤肺止咳,清心安神之功效。綠豆性寒,味甘,入心,胃經,有清熱解毒,清暑利水的功效。綠豆百合與蓮子黃豆一同打成豆漿,可以健脾益氣,潤肺止咳,清熱利尿。適用於虛煩有熱,失眠多夢者。日常飲用,有美容養顏...
食材明細主料綠豆(適量)芡實(少許)蓮子(少許)百合(少許)輔料冰糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芡實綠豆蓮子湯的做法步驟1、綠豆和蓮子百合芡實提前泡幾個小時2、泡好後清洗乾淨,放入電壓力鍋3、加入適量的清水,用壓力...
食材明細主料麪粉(200克)奶粉(10克)綠茶粉(5克)輔料牛奶(適量)配料發酵粉(5克)白糖(10克)豆沙(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子豆沙包的做法步驟1、準備的原料。2、麪粉,奶粉,白糖,發酵粉混合好,加入牛奶揉勻發酵。3、留少...
“女兒很喜歡吃糯米粉做的食物,難道是受我的遺傳嗎?細膩的綠豆沙甜甜的味道濃,小圓子軟軟糯糯的還熱熱的,非常受歡迎的一道甜點。話説我們娘倆的飲食愛好還是非常相似的,她爸就不一樣了。如果她爸出差只有我們娘倆在家的時...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料綠豆沙:依自己食量蓮子:4顆,也是依據個人喜好百合:若干,依據個人喜好輔料冰糖:依自己喜好酌量添加具體步驟1.把綠豆沙洗淨,一定要洗淨,不然吃到沙子就不好了...
食材明細主料紅豆(200克)蓮子(15克)鮮百合(50克)輔料清水(1000毫升)配料冰糖(80克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豆沙蓮子羹的做法步驟1、把紅豆洗淨後,放入清水中浸泡2小時2、將蓮子洗淨,鮮百合去根去黑邊後洗淨瀝乾備用3...
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