有關福建炒飯的家常做法的精選大全
“第一次吃福建炒飯是在上海的一家港式茶餐廳,留下了深刻印象。第二次吃是在英國利物浦中國城的一家粵菜館,同樣的做飯,不一樣的配料,一樣的好吃。但是英國物價太高,一份飯10鎊多,實在承受不起。但是嘴饞總是要解決的,於是今...
“美味的自制的福建炒飯,絕對有中餐館的味道。”食材明細主料雞胸脯肉(2/3塊,超市買的。)芹菜(兩根)洋葱(一小個)胡蘿蔔(一小根)瑤柱(4個)輔料雞粉(1塊)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)福建炒飯的做法步驟1、主料如圖,用量...
“福建炒飯的特色是炒飯底、燴飯料,所以太白粉水要夠濃才會好吃。”食材明細主料蝦仁(1兩)雞肉丁(1兩)香菇丁(1兩)蕃茄丁(1兩)蛋(2個)白飯(6兩)輔料蠔油(1小匙)雞精(2克)鹽(5克)太白粉(1大匙)水(8兩)色拉油(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“碗炒飯,不需要太多的操作技巧,不需要思考怎麼來搭配,只取身邊最方便的食材,經過簡單的翻炒,便能出鍋一碗不尋常的美味!最開始對炒飯真的是不感冒。後來,因為親愛的小胖妞喜歡,於是便經常變換不同的花樣來炒給她吃,慢慢地,發現...
食材明細主料麪條(400g)花蛤(300g)烏賊(200g)海蠣(200g)白菜(4枚)西芹(一根)紅蘿蔔(適量)小洋葱(一個)葱(適量)五花肉(150g)黑木耳(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)酒(適量)魚露(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)福建海鮮...
食材明細主料蝦(4-5個)輔料貝殼(1碗)面(面)白菜(幾片)葱段(3-4根)小辣椒(1個)原味(口味)未知(難度)福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜,蝦用少許酒泡一下,貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙,2、熱熱煎一下大蒜,3、然後下薑片和葱段,我放...
“光餅是福州的傳統特色風味小吃之一,福州人喜歡吃光餅。在福州的許多小巷裏,常能看到一些小店裏,擺放着些象杯口大小的圓形發麪餅,大概有兩公分厚吧,面上烤的黃黃的,還有許多的芝麻嵌在面上,餅的中間向裏凹,呈個小坑,用手用力...
食材明細主料米飯(200g)香葱(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裏脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...
“這款閩菜豆腐丸的特點是質地軟嫩,別具風味。包裹了肉餡的豆腐丸讓很多福建人對它愛不釋手哦!相信你也會喜歡它!”食材明細主料豆腐(400克)肉餡(200克)蛋清(1個)輔料澱粉(50克)高湯(300克)鹽(3克)味精(2克)香油(10克)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小...
“我們南洋人很喜歡吃這一道料理,它味道濃鬱可口,而且很飽肚,偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面(一飯碗)浸透粗米粉(二飯碗)中型蝦(四到六隻)雞蛋(二粒)韮菜(大半飯碗)豆芽(-飯碗)煮熟三層肉(小半碗)煮熟魷魚(-隻)輔料蒜泥(兩湯匙)糖...
“福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽説它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麪條,十分美味”食材明細主料福建面(200克)活蝦(6個)哈啦(100克)芥藍(50克)豆芽(50克)輔料韭菜(2條)大蒜(3塊)姜(1段)洋葱(1塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:1兩乾貝:1/2兩燒鴨肉:1兩雞肉丁:1兩香菇丁:1兩蕃茄丁:1兩蛋:1個白飯:6兩蠔油:1小匙鮮雞晶:適量鹽:適量老抽:適量太白粉:1大匙水:8兩輔料具體步驟1.將蝦仁洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:1大碗雞肉丁:雞肉丁50克紅蘿蔔粒,玉米粒,青豆:30蝦仁:6只扇貝(帶子):6粒蟹棒:2條燒鴨肉:50輔料雞粉:3香油:少許油:適量大蒜粒,姜粒:適量生粉:1湯匙調味料:蠔油:1湯...
食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料菠菜葉(適量)菜脯(適量)雞蛋(適量)指天椒(適量)臘腸(適量)午餐肉(適量)配料蒸辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、原料:隔夜米飯,菠菜葉,菜脯,雞蛋,指天椒,蒸辣醬,臘腸,午...
“每次買回來的蝦剝下來的蝦殼,我都會把它冷凍起來,大概儲有3包我就會把它拿來煮蝦麪湯。用蝦殼熬出來的蝦湯鮮味十足,非常美味,絕對比外面賣的蝦面更香濃美味。可以説是廢物利用,大家可以試一試,不要的蝦殼也能煮出好吃的...
福建酒加盟店排行榜在福建,酒這個行業是非常好的,未來的前景也十分廣闊,所以一直受到很多創業者的關注,因此對那些想創業的人來説這也是一個難得的機會。而且酒文化在中國已經深入人心,無論是自己品酒,還是用來送禮都是比較...
“兒子很喜歡吃我做的蛋炒飯,如果家裏只有我們兩個的時候,兒子就會讓我給他炒飯吃,我很樂意,飯菜一鍋出,他還喜歡吃,何樂而不為呢!有時他也會自己炒飯吃,雖然炒的還不咋樣,但是他自己吃得很開心。他炒飯的時候,我在旁邊會給他一...
“炒飯很家常,從小吃到大,孩子們更喜歡吃。小時候,加個蛋就很欣喜,現在炒飯裏要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香腸(一塊)胡蘿蔔(一塊)葱(2g)花椒粉(半勺)生抽(適量)雞精(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“福建油餅是福建地區傳統的一種用米漿炸制的圓餅早點小吃。一般搭配豆漿一起食用。”食材明細主料大米(400g)黃豆(100g)輔料葱花(適量)姜段(少許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)福建油餅的做法步驟1、黃豆和...
食材明細主料米飯(適量)豬肉糜(適量)海米(適量)胡蘿蔔粒(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)熟豇豆(適量)熟玉米粒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、主輔料:米飯、海米、胡蘿蔔粒、青...
食材明細主料福建中蠔(4斤)輔料大蒜(1頭)小米辣(3個)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸福建生蠔的做法步驟1、生蠔洗刷三遍,瀝乾水。2、大蒜去皮剁碎,用清水沖洗一下。小米辣切小小段,與蒜末一...
“【家常炒飯】是非常簡單快捷的一種快餐方法,只要有一碗剩米飯,其它食材可以任意搭配,甚至簡單到只有一棵葱,就可以炒出一碗香噴噴的【葱花炒飯】。”食材明細主料米飯(一碗)輔料洋葱粒(20g)胡蘿蔔粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉...
“廚房做飯免不了有剩下的米飯,加點蔬菜炒一炒,剩米飯立馬變身為美味的炒飯,吃了一碗還感覺意猶未盡哦。”食材明細主料雞蛋(適量)甜玉米(適量)紫甘藍(適量)四季豆(適量)洋葱(適量)剩米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮...
“人們通常最便捷的方式對付一餐的美食,這樣做起來還真的還挺好吃的,你趕緊試試吧!”食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(2只)火腿腸(1根)葱花(適量)黑芝麻(適量)輔料生抽(適量)耗油(適量)黑胡椒醬(適量)調料食用油(適量)食用鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精...
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