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“在外吃飯,龍蝦身的肉用來做刺身吃了,剩下的龍蝦頭、龍蝦尾、龍蝦大腳都沒吃,帶回來準備煲粥了,這個龍蝦粥既有營養,味道又很鮮美,也是閨女特別喜歡吃的,今天正好是週末,閨女回家又有口福了!這可把她樂壞!”食材明細主料東北大...
食材明細主料龍蝦尾(190克)雞翅根(3個)豆腐(290克)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根龍蝦尾豆腐煲的做法步驟1、食材:龍蝦尾、雞翅根(已清洗焯...
“這個炎熱的夏季,就讓我們吹着空調,吃着小龍蝦,喝着啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦(1000克)花蛤(500克)雞爪(250克)冬瓜(250克)土豆(250克)油豆腐(150克)香菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(1-2勺)料酒(約5勺)黃豆醬(30克左右)排骨醬(5...
食材明細主料龍蝦頭(一個)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)龍蝦頭粥的做法步驟1、把龍蝦頭處理好。2、把大米煮滾。3、倒入龍蝦頭。4、加入適量鹽和油。5、倒入芹菜。6、成品。...
“去吃囍酒,酒席上有一道蛋黃澳龍,非常受歡迎。澳龍肉吃完,剩下的澳龍頭,讓我給帶了幾個回家,用澳龍頭燉粥吃,那可不是一般的鮮!澳龍,從維生素分析來看,也是脂溶性維生素重要的來源之一,龍蝦富含維生素A,C,D,大大超過路生動物的...
以小龍蝦、螃蟹等美味海鮮製成的龍蝦煲、香辣蟹煲等美食,向來都非常受消費者的喜愛。煲制海鮮的方法能另海鮮的味道更被濃濃鎖住,並且更加保温,使得美食的口感長時間都存在。很多加盟商對於加盟龍蝦煲都是非常感興趣的,特...
時下最流行的小吃應該就是龍蝦了吧。不僅可以在餐桌上吃到,在小吃街、夜宵店、大排檔都能吃到。但是如此受歡迎如此高大上的美食製作成本卻很低。因此是廣大餐飲投資商都十分關注的項目。除此之外,小龍蝦吸引廣大顧客的...
在生活中我們不難發現,身邊的煲仔飯店的生意總是非常好。煲仔飯是一款男女老少都喜愛的美食,極具特色的煲仔鍋巴讓人垂涎欲滴。海鮮是一種既美味又富含高蛋白的食物,將海鮮與煲仔飯巧妙結合的撩街龍蝦煲仔飯健康美味,香脆...
“龍蝦二吃,主菜蒜蓉粉絲蒸龍蝦,剩下的龍蝦頭尾可以用來泡飯粥,我們這裏的泡飯粥其實就是用剩飯加水煮成粥!”食材明細主料龍蝦頭(1個)青菜(200克)米飯(1碗)龍蝦尾(1個)輔料料酒(10ML)濃湯寶(1小盒)鹽(5克)胡椒粉(2克)豬油(10克)水量(1500ML)...
“水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉,而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量佔總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜於人...
現在都市青年很多對於早餐的重視在逐漸的有所提高,長時間的不吃早餐很容易誘發慢性疾病的發生。早餐喝營養膳食粥是大市場很多的人的選擇,在南方沿海地帶很多,都變成了生活的本能,早上喝粥就是把健康重視起來的起點。龍蝦...
餐飲提問:小龍蝦煲仔飯加盟店要多少錢真心5252回答:首先龍蝦店最重要的當然就是龍蝦了,龍蝦的價錢根據龍蝦個頭的大小來決定,龍蝦的成本也比較高,不僅僅需要飼養,購買好的蝦苗也是很花錢的,一斤小龍蝦的成本大概就是10-15的...
很多廣東的朋友都很愛喝砂鍋粥,砂鍋粥可以去除身體中的濕氣,保養脾胃,疏通血管。在各種大大小小的粥店立,排骨粥、皮蛋瘦肉粥、基圍蝦粥都是吃貨們的最愛。那麼,大家知道龍蝦粥怎麼做嗎?下面,就讓我們一起來學習一下吧。一、...
要知道餐飲行業是永遠不會缺少客源的,所以如果你們有想要創業的想法的話。可以考慮一下餐飲行業,這個行業的收入絕對會比服裝以及其他的行業要容易得多。尤其是加盟知名品牌。但如果你們要加盟的話,一定要找合適的,並且要...
龍蝦煲是一家主打製作海鮮料理的美食店,其美食不僅是非常的地道,也像名字一樣是非常的實在的美食店喲,龍蝦煲有着非常好的市場發展基地,並且我們的龍蝦煲還有螃蟹、蛤蜊、鰻魚、金槍魚、深海蝸牛、小龍蝦等等各式各樣的美...
食材明細主料小青龍龍蝦(2個)乾貝(適量)珍珠米(適量)輔料薑片(適量)香葱(適量)冬菜(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦乾貝粥的做法步驟1、小龍蝦刷洗乾淨。2、洗淨的龍蝦斬塊。3、珍珠米淘洗乾淨。4...
“蟹煲雞,或者鮑魚雞煲,在廣東已經流行了一段時間。所謂的“鮮”,如果從字面上用“魚”和“羊”去理解,我覺得太過狹隘了。其實海鮮配肉,只要搭配恰當就是一個“鮮”!今天我選用來自加拿大愛德華王子島的鮮活龍蝦搭配散養的...
食材明細主料土豆(405克)龍蝦尾(250克)肉骨(250克)輔料綠豆芽(140克)洋葱(135克)薑片(適量)調料辣椒醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉骨土豆龍蝦尾煲的做法步驟1、食材:土豆(已清洗...
忙碌的都市生活中,生活史需要儀式感裏經營,味蕾更是需要幸福與精美的感覺,炎炎夏日裏龍蝦煲仔飯以其獨特的口得到廣大年輕者喜愛,快速出餐,上桌即可食用個黑我們忙碌的生活節奏節省了很多時間。保證了餐品口味與眾不同,色香...
不少人喜歡吃海鮮,粘膩爽口的口感而不失營養之全面。撩街龍蝦煲仔就是將海鮮作為主食來做的一家店鋪。撩街龍蝦煲仔很受市場歡迎,很多人去吃圖健康與美味。為美食不可辜負的人們有滋有味地吃着龍蝦煲仔飯,是每一個撩街加...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料龍蝦仔:頭尾大米:150輔料薑絲:適量具體步驟1.取乾淨鍋放冷水燒開,放入淘洗乾淨的大米,大火燒開轉小火煲至米開花粥濃稠。注:水要一次加足,不要中途加水...
要去殼。因為去了殼之後的蝦會更加的乾淨。在煮粥的時候,蝦的每一個部分都會和粥融合,所以要把外殼剝掉,防止沒有洗乾淨的細菌被吃到肚子裏。蝦頭是非常鮮美的,留下的蝦頭可以去了裏面的有毒物質,之後把它煲成鮮美的蝦湯,也...
“廣西真的是一個好地方!靠近東南亞一年四季水果不間斷,靠近海邊隨時隨地可以買到新鮮的海鮮產品。對於一個超級不喜歡吃河鮮的人來説真的是一個好消息。粥在南寧是一到很簡單的主食,但是就是一道簡單的白粥卻可以變換出...
現在這個季節,是吃小龍蝦的旺盛季節啊!説到小龍蝦,是不是就想到潛江了呢?潛江的小龍蝦可是出了名的好吃哦。各種龍蝦的菜式,麻辣小龍蝦、油悶大蝦等等。但是如果覺得這些都太油膩了怎麼辦呢?沒關係,今天我們來教你如何做龍蝦...
“白粥、小米粥和玉米麪粥喝多了,不免有厭感。可以變一變花樣,像皮蛋瘦肉粥、魚片粥、牛肉粥等,都是家庭可以方便做的,現在,做一例皮蛋蝦仁煲粥,分享給饕友。”食材明細主料大米(適量)蝦仁(適量)松花蛋(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔...
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