有關火腿炒春筍的最正宗做法的精選大全
“我們居住在北方,舌尖上的雷筍那肯定是吃不到的,前幾年我們這邊也沒有春筍賣,只有超市成袋的,不夠新鮮。看到市場上有春筍賣,那就趕緊買個嚐嚐鮮。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、...
“一提到早春美味,絕對是春筍獨佔鰲頭。鮮嫩的春筍,不管是炒,燜,煮都是美味。親戚從雲南寄來當地的火腿也是鮮,不過是鹹鮮,兩者結合迸發出一種獨特的味道。”食材明細主料春筍(1顆)雲南火腿(50g)輔料蒜苗(4根)紅椒(1只)調料食用油(1...
“家裏來了小朋友,用最後的春筍,燒了個雞腿。”食材明細主料琵琶腿(3個)臘兔腿(1個(剔肉))春筍(300克)食用油(1湯匙)滷肉料(小許)冰糖(小許)食鹽(1克)老抽(10克)生抽(15克)雞精(1克)葱(適量)清水(500克)姜(適量)輔料胡蘿蔔(小許)木耳(泡發好的1小把)鹹鮮...
“漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配,完美好...
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞...
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
“連續第二天吃素,準備再繼續吃一天!年後第一次清理冰箱,浪費了一堆的東西!果蔬和魚肉那便算了,最不能原諒的是一盒馬斯卡彭芝士和一罐進口椰漿竟然給忘在冰箱不知多久了,拿出來時已發黴變黑。為了拯救充滿罪惡感的靈魂,這幾...
“鴨子燉、煮的時候,有一種不太好的味道,這好像也是有些人不愛吃鴨子的原因。烤就沒有。不知道是因為與春筍的水乳交融,還是俺的配料出神入化,“鴨子味”幾乎完全沒有了,吃的人還以為是雞肉呢。”食材明細主料鴨腿(兩個)春筍...
食材明細主料雷筍(100克)火腿片(3片)麪條(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雷筍炒麪的做法步驟1、食材:雷筍、火腿片、麪條(已焯水過涼)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切...
“西班牙風味蘆筍火腿炒蛋,簡單,健康,美味。”食材明細主料蘆筍(適量)伊比利亞火腿(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)味精(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍火腿炒蛋的做法步驟1、準備的材料有新鮮蘆筍,伊比利亞火...
食材明細主料大鴨腿(1個)春筍(1個)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)胡椒(適量)味精(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鴨腿燒春筍的做法步驟1、鴨腿洗淨.2、剁大塊.3、筍去皮,切滾刀塊.。4、葱薑切片....
食材明細主料素火腿(105克)烏筍(3株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素火腿炒烏筍的做法步驟1、食材:素火腿、烏筍。2、將素火腿放在案板上切成片。3、將烏筍剝殼洗淨。4、放在案板上切成片。...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小...
“一個人的飯”食材明細主料高筍(適量)火腿(適量)輔料鹹菜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高筍火腿炒飯的做法步驟1、將高筍和火腿切絲2、倒入油,油熱狗加入高筍3、放入事先煮好的米飯,也可以是剩飯4、加入鹹菜5、加...
“香脆爽口下飯快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)火腿腸(兩根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒火腿腸的做法步驟1、自家種的萵筍。2、萵筍削皮,洗淨,切片。3、火腿腸備用。4...
食材明細主料火腿腸(2根)熟筍尖(2根)輔料大蒜(1根)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒筍尖的做法步驟1、食材:火腿腸。2、熟筍尖。3、大蒜。4、將大蒜去根洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將熟...
“筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽,現在市場上賣的筍,分為“冬筍”和“春筍”,其實冬筍和春筍都是一家人,不過採摘時間不同,但都由竹鞭上的筍芽發育而成,一般竹筍長出土面前稱為“冬筍”,出土後叫“春筍”,冬筍吸收了冬天的陰...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料鹹鴨腿(2只)春筍(適量)輔料蒜苗(兩根)青椒(一個)幹辣椒(一個)雞湯(一碗)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹鴨腿炒春筍的做法步驟1、準備好兩隻臘鴨腿。2、切成大塊,用高壓鍋提...
“青筍的綠配上火腿腸的紅”食材明細主料青筍(半根)火腿腸(一根)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍炒火腿腸的做法步驟1、準備原料2、火腿腸、青筍分別切片,葱切絲3、炒鍋熱鍋涼油,爆香葱絲4...
冒菜是什麼地方的特色美食呢?冒菜是來自於中國成都地區的一種美食,但是冒菜迅速在中國發揚光大,現在無論是在東北地區還是西南地區,太多的消費者都是對冒菜喜愛的,那麼長春正宗冒菜加盟有哪些好的選擇呢?大家可以去選擇一...
“勁道的火腿肉和甜脆的萵筍是一個不錯的搭配哦。”食材明細主料火腿肉(200g)萵筍(一根)輔料青辣椒(三個)葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒萵筍的做法步驟1、火腿...
“竹筍,在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統佳餚,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等。喜歡吃竹筍的,與火腿炒炒就是一道美味。”食材明...
火鍋是我們中國人傳統的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾,讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異,火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵,怎樣炒火鍋底料最正宗?下面我們就來和大家分享一下如何...
“暮春三月,春筍當季,除了快炒、醃篤鮮,配上腐乳這種獨特的食材,用豬肉釀筍,會碰撞出不一樣的滋味!趕緊來啖春吧。”食材明細主料春筍(3-4根)豬肉糜(150克)荸薺(2個)紹酒(5ml)薑末(1勺)老抽(5ml)雞蛋(1個)生粉(小半勺)鹽(適量)飛魚籽(適量)小蝦...
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