有關白麪的精選大全
“外面的饅頭不好吃，還經常有添加劑...自己做着吃吧~好吃又簡單！”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麪蒸饅頭的做法步驟1、取一干淨的小碗，倒入半碗30度左右的温水，將一點酵母粉放...
不需要。用玉米麪製作窩窩頭，將玉米麪添加適量的開水揉成麪糰即可。和麪的時候不要一次性添加過多的開水，這樣可以避免麪粉和水的比例失衡。製作玉米麪窩窩頭的時候也可以酌情添加玉米麪、葡萄乾、紅棗等食材，吃起來口感...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘簡單易做，好吃管飽，在一天的勞累之後，回家能吃到一個熱乎乎，軟綿綿的白麪倭瓜饅頭也未嘗不是一種平淡的幸福。白白胖胖的小饅頭，滿滿當當的愛意，一口咬下去...
15分鐘至20分鐘。蒸白麪豆包使用的火候不一樣，白麪豆包大小不同，蒸制的時間也會不一樣。白麪豆包是常見的麪食，製作的食材包括高筋麪粉、酵母粉、紅豆。製作白麪豆包使用的紅豆需要提前浸泡，泡好以後做成紅豆餡再使用也。...
需要放。在製作發糕的時候，需要的原材料主要有大米、白麪、酵母粉、蔓越莓幹、葡萄乾、清水、食鹽以及植物油等等。當製作發糕時，需要使用的是低筋麪粉。使用低筋麪粉也可以使用大米做的發糕吃起來更加的鬆軟一些。蒸好...
“見識過西北鍋盔，極大且厚實。只看上一眼，也會被撐死。相較之下，四川鍋盔則小巧得多。直徑不過12、3釐米，拿着手裏，不會感覺分量太重無以承受。白麪鍋盔，算是經典品種。只是純粹的面香，沒有多餘的調味。看起來似乎平淡無奇，...
食材明細主料麪粉（500g）牛奶（250g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白麪奶油大饅頭的做法步驟1、麪粉中加入所有食材。2、和成光滑的麪糰不用醒面。3、麪糰分成大小相等劑子。4、做成饅頭。5、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白麪這是一道非常美味的美食，它其實就是一道家常美食，做法特別的簡單，而且這道美食做出來的效果很好，看的和外面賣的都差不多，而且真的是非常的好吃的，如果...
密封保存。保存玉米麪粉時應該注意環境的清潔，避免空氣中的異味會造成麪粉的不新鮮，而且要存放在乾燥通風處，潮濕的環境容易使麪粉結塊，保持存放大米，麪粉時的新鮮空氣，乾淨的環境還可以減少害蟲的滋生，存放大米時可以在密封...
“粗細糧搭配，更有營養，而且口感上也不會因為覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的，先提前泡水，待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意，如果想要多吃粗糧，可以少放點白麪；如果想要細膩的口...
食材明細主料玉米麪（500g）麪粉（500g）輔料開水（240g）温水（240g）酵母（5g）白糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪白麪窩頭的做法步驟1、500克玉米麪放入20克白糖。2、放240克開水攪拌成絮。3、和成麪糰。4、五百克麪粉加2...
“前幾天做炸糕剩下一點白糖紅糖和葡萄乾，今天清冰箱發現玉米麪，那就用玉米麪、白麪、糖和葡萄乾做一個發麪大饅頭。”食材明細主料玉米麪（500g）白麪（500g）輔料發酵粉（10g）白糖（20g）葡萄乾（適量）紅糖（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...
30-40分鐘。大火蒸一斤熟乾白面需30分鐘，中火需40分鐘。待白麪的顏色變成微黃，即可起鍋。蒸白麪時鍋中只能加清水，不要放任何東西，包括花生米或者黃豆，否則麪粉受潮，變粘稠，影響口感。...
中華美食千千萬，各種新式美食不斷登場，但是傳統美食也是當仁不讓，在消費者的心中佔據了重要位置。麪食就是一個永不過時的美食，麪食有很多種，今天小編推薦的是一種非常受歡迎的麪食——餄餎面。餄餎面市場需求大，品牌也不少...
可以做。在用白麪做發糕的時候，需要準備好麪粉、清水、酵母粉、植物油、白砂糖、牛奶以及雞蛋等等。在和麪過程中，做白麪發糕要選擇用温水進行和麪效果更好。在白麪發糕製作的過程中，是可以選擇放入適量的黑芝麻的，能夠使...
用布包裹花椒、八角、桂皮等大料放在大米白麪上預防生蟲，密封保存即可。大米可以製作成揚州炒飯、蛋炒飯、飯糰、醬油炒飯、咖喱炒飯、發糕、米湯、米酒、米鍋巴、菠蘿炒飯、蝦仁炒飯等，麪粉可以製作麪條、饅頭、畫卷、...
食材明細主料麪粉（250克）輔料酵母粉（2克）糖（少許）鹽（少許）調料純淨水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麪大饅頭的做法步驟1、麪粉，酵母粉，鹽，糖放入麪包桶裏。2、加適量的純淨水拌成大面絮。3、啟動和麪20分鐘。4、室內自...
不可以。用白麪掛糊做出的鍋包肉，口感略硬，容易炸糊，較為影響口感。鍋包肉選用土豆澱粉掛糊最佳，做出的鍋包肉口感較為酥脆，不會輕易回軟。在掛糊時，肉片先蘸上一層幹澱粉，再裹上澱粉糊即可，幹澱粉可以使鍋包肉掛糊更牢固，不會...
把麪粉放進碗中，加入白糖，少量多次地加入温水，攪拌均勻成糊狀放在陰涼處，保持一定的温度，靜置一段時間，等發酵結束後，再放進蒸屜中，大火蒸20分鐘即可。發糕的口感比較甜，還能在發糕上面加上紅棗、花生、葡萄乾等配料，豐富發糕的...
往大米白麪上放一些用布包裹起來的大料，密封保存。夏天可以吃熗菠菜、青椒炒雞蛋、青椒炒雞蛋、水果沙拉、涼拌金針菇、涼拌西芹、涼拌菠菜、涼拌海帶絲等。解暑的麪食有麻醬雞絲涼麪，爽口大冷麪，韓式水果涼麪，蕎麥冷麪，豌...
麪包是很多人喜愛吃的食物，對面包的選擇完全可以放心進行，不過在吃麪包的時候，一定要適量進行，麪包的熱量比較高，吃的太多，對身體會有影響的，因此在吃麪包的時候要注意這點，麪包的營養價值都有什麼呢，對白麪營養成分也是很多人...
“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點，有這個時間不如好好讀本書，多增長一些知識！”食材明細主料麪粉（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒麪（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香...
食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）白糖（10g）輔料葡萄乾（適量）水（230g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白麪發糕的做法步驟1、麪粉中加入酵母和白糖。2、加水用筷子攪拌制如圖形狀。3、蓋保鮮膜醒發。4、醒發好攪拌出氣泡。5、模...
5：3。做發糕是將麪粉，玉米粉加熱水和成麪糰，再準備一個雞蛋打勻放入糖，和麪團揉搓在一起放入模具中，最後放入鍋中蒸熟即可。麪糰必須要發酵，這樣麪糰才會更加蓬鬆勁道。在蒸發糕的過程中應該全程用大火，目的是讓發糕更快的蒸...
“老公每頓飯都離不開粥，而且獨愛白米粥。我和少爺是不喜歡喝粥的，我只喝點粥水，所以，每當我做好了飯，他不回來吃的時候，米粥都會剩下。扔掉可惜，做成麪食好了，既不浪費，還讓麪食的營養更豐富。”食材明細主料白米粥（1000克）麪粉...
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