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“東北人特別喜歡的一道菜。”食材明細主料油豆角(1斤)輔料土豆(2個)五花肉(一塊)葱花(一些)鹽(適量)五香粉(一點)老抽(一點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉燉豆角的做法步驟1、所需食材2、鍋中熱油,下入五花肉翻炒加一點老抽3...
“玉米和南瓜、豆角、豬肉一起燉的,加了些紅燒肉的湯汁,王米吸收了肉汁的香味特好吃。”食材明細主料豆角(適量)南瓜(1塊)熟玉米塊(適量)豬肉(少許)輔料生抽(適量)花椒粉(少許)葱(少許)紅燒肉湯(適量)雞精(少許)水(適量)油(適量)鹽(2小勺)鹹香(口...
食材明細主料小白菜(300克)輔料豬肉(100克)粉條(適量)豆泡(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(三瓣)幹辣椒(兩個)蠔油(一勺)老抽(少許)生抽(一勺)八角(一個)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)肉燉小白菜的做法步驟1、小白菜用開水焯燙後用水投涼,擠幹水分2...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘貝殼肉燉骨頭湯是一樣營養豐富,美味的湯,我們都很喜歡這種養生的湯,貝殼肉富含鐵等對身體有好處的物質,骨頭湯是我們生活中經常會拿來燉的,所以美味不言而...
“家常菜,基本都是有什麼煮什麼,沒多大講究,就是圖一家人吃得舒心。”食材明細主料絲瓜(1根)豬肉(250g)豬肝(200g)豆腐(200g)輔料葱(少許)姜(少許)蒜末(少許)調料柱侯醬(2匙)蠔油(1匙)醬油(2匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量小魷魚:適量輔料葱:適量姜:適量八角:適量鹽酒:適量具體步驟1.五花肉切塊(不過,不用五花肉用帶點肥肉的豬肉也可以,因為,小魷魚本身膽固醇的含量就滿...
“春筍是高蛋白,低脂肪,低澱粉,多粗纖維素的營養美食,和肉一起搭配營養又美味。梅花肉燉春筍春天裏最美味的減脂清腸食品。”食材明細主料梅花肉(600克)春筍(300克)輔料油(少許)燉肉料(1包)冰糖(少許)醬油(少許)料酒(少許)葱(2段)姜(1塊)鹽(...
萵苣是我們日常生活中經常食用的蔬菜,也是我們全家的最愛。媽媽經常會用肉燉萵苣,每次媽媽做了這道菜我就會多吃兩碗米飯非常下飯。現在自己成家了也會經常學着媽媽做這道菜,老公和孩子都很喜歡吃。那麼肉燉萵苣的具體做...
“新鮮土豆上市了,個頭不大的7毛錢一斤。最喜歡吃燉新鮮土豆啦,面嘟嘟的,特別入味。因為公爹討厭吃燉的土豆,所以婆家幾乎不做燉土豆,以至於老公也不喜歡吃燉土豆,就給他放了幾根芸豆。”食材明細主料梅花肉(150g)小土豆(3個)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜆子作為味道很鮮美的海鮮產品,對人的味蕾刺激特別大,豆腐煮熟入味,入口柔滑,蜆子入味鮮美,蜆子肉燉豆腐是一道可口的美味佳餚。作為一道輕便好做的家常菜...
食材明細主料牛肉卷(適量)豆卷(適量)粉條(適量)木耳(適量)白菜(適量)魚丸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蛋白肉燉白菜的做法步驟1、所需食材準備...
食材明細主料鱷魚肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料調料包(適量)八角(一個)草果(一個)鹽(適量)油(適量)老抽(適量)白酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鱷魚肉燉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹豆角絲:適量乾土豆片:適量茄子幹:適量五花肉:適量輔料薑片:適量葱片:適量糖:適量燉肉料:適量鹽:適量具體步驟1.乾菜用水泡軟,洗淨,五花肉切小塊。2.鍋裏下油加...
“研究表明,鱷魚肉中蛋白質含量較高,其中含有人體所必需氨基酸比例適中,並且還含有對人體有很高營養價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素;鱷魚肉既有水生動物的鮮美,又有陸生動物的野香;同時還具有補氣血、滋心養肺、壯...
西紅柿燉肉怎麼做才好吃?西紅柿燉肉,指的就是以西紅柿和牛肉為主要食材,這是一道非常家常的菜,營養價值非常高。注意在做西紅柿燉肉的時候,先把西紅柿用熱水燙一下,把皮去掉,口感會更加好。接下來我們可以通過下面這篇文章,...
“春天是特別適合吃山藥的。營養豐富不説,還能健脾益氣。梅花肉燉山藥營養價值高。這樣做好吃,入口即化。春天可以多吃一些山藥,養生的效果特別好。”食材明細主料山藥(3根)梅花肉(750克)大葱(1根)輔料油(少許)醬油(2勺)冰糖(4塊)燉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉:2斤寬粉條:1兩輔料葱薑蒜:適量花椒:適量大料:適量桂皮:一塊具體步驟1.豬五花肉切塊洗淨2.用水焯一遍切好的肉3.鍋內放油,油熱後放入白糖,炒糖色...
食材明細主料護心肉(適量)白蘿蔔(一個約650克)輔料蝦米(適量)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)護心肉燉白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,蝦米提前泡軟,護心肉焯水,白蘿蔔削皮。2、將白蘿蔔切大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個蛤蜊:200輔料鹽:適量姜:2片小葱:2根具體步驟1.蛤蜊吐沙乾淨後洗淨2.鍋內放水,放入葱段、薑片3.水開後倒入蛤蜊4.蛤蜊略微張口撈起5.剝出蛤蜊肉...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:470香菇:15豆腐:351白菜:739豬肉:507輔料麪粉:70鹽:適量蠔油:適量馬鈴薯澱粉:70油:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.主材。2.白菜切塊,洗淨,放入清水中加鹽...
食材明細主料豬腳肉(適量)橄欖(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳肉燉橄欖的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、豬腳肉切大塊加料酒焯水。3、清洗乾淨。4、將肉,橄欖(拍一拍),薑片,放入大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200海蠣子肉:250輔料油:適量鹽:適量葱花:適量味精:適量具體步驟1.豆腐切塊,洗淨備用。2.海蠣子肉用清水洗淨備用。3.葱花切好備用。4.熱鍋放油。5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時貝殼肉燉骨頭湯做法簡單,骨頭湯有抗衰老的功效,骨頭湯中含有豐富膠原蛋白,中老年人多喝骨頭湯調理身體可以減緩骨骼老化,青少年多喝骨頭湯可以促進骨骼生...
北京豐台區劉家窯橫七條16號院3號樓的“蘆月軒羊蠍子”,是我到北京後吃的第一頓羊蠍子,味道覺得是真資格的!位置很好找,跟着導航就到了店內很熱鬧,生意挺好的羊蠍子的味道還是很不錯吼肉很爛,一抿就和骨頭分開了湯用來拌飯...
食材明細主料白芸豆(150克)梅花肉(50克)輔料葱(2克)花椒(1克)八角(1克)食鹽(2克)生抽(5克)老抽(1克)雞精(0.5克)花生油(5克)清水(若干)姜(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燉白芸豆的做法步驟1、白芸豆當地人叫老來少,意思是,看起來...
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