有關辣炒馬莧菜的家常做法的精選大全
“馬莧菜學名馬齒莧,它是一種特色野菜,馬莧菜含有多種維生素,作為蔬菜食用具有豐富營養價值。馬莧菜不僅可以食用,還具有清熱、解毒、消腫等功能,主治痢疾、瘡瘍等症。”食材明細主料馬齒莧(350克)輔料幹辣椒(適量)蒜粒(適量)配...
食材明細主料馬齒莧(500g)輔料蒜頭(2顆)新鮮朝天椒(2個)調料食用油(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣爆炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨瀝乾水份,切成段;蒜頭辣椒切碎。2、熱鍋熱油下入蒜末辣椒加食鹽爆炒出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料馬齒莧:1把輔料油:適量鹽:適量豬油:適量大蒜:適量具體步驟1.馬齒莧一把2.摘下馬齒莧的葉子,洗淨待用3.鍋裏放適量色拉油和豬油(豬油能使口感更爽滑,多次...
“馬齒莧除了煎炒,蒸成菜饃也是不錯的吃法。蘸着蒜汁或醋水,很美味😋”食材明細主料馬齒莧(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)清水(一點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸馬齒莧菜饃的做法步驟1、馬齒莧淘洗淨。2、切成小粒。3、...
食材明細主料馬莧菜(1捆)輔料大蒜(3瓣)調料鹽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香馬莧菜的做法步驟1、馬莧菜準備,大蒜剝皮。2、馬莧菜去根,放入水中泡洗乾淨。3、因為馬莧菜富含草酸,所以炒之前必須焯水,去除草酸,鍋中放...
食材明細主料馬齒莧(250g)烏雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)調料獨頭蒜(一個)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒蛋拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、焯水。3、開鍋即可撈出過冷水。4、撰幹水分備用。5、烏...
“好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料玉米油(適量)小葱(適量)蒜蓉(可選)辣椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油炒馬齒莧的做法步驟1、小葱適量。2、適量玉米油。3、小葱涼油入鍋,這樣油温慢慢升高...
“馬莧菜具有非常高的營養價值和藥用價值,可以清熱祛火、補氣益血、最重要的是還可以疏通大小腸,對於食慾不振的人非常有好處。今天用它做了麪餅!”食材明細主料馬莧菜(100g)麪粉(100g)雞蛋(1個)輔料白胡椒粉(少許)色拉油(適量)鹽(...
“馬齒莧中含有豐富的維生素C、各種檸檬酸等有機酸,還含有豐富的鞣質等成分,因此吃起來有點酸酸的。”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜蓉(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒馬齒...
食材明細主料馬齒莧(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧炒蛋的做法步驟1、鍋裏燒開水,加少許油鹽,倒入洗好的馬齒莧焯水一分鐘撈起過冷水。2、切碎放入碗中。3、加入...
“馬齒莧這做法太好吃了,蒸一鍋米飯都不夠吃,晚餐千萬別吃它。”食材明細主料馬齒莧(適量)胡蘿蔔(半根)輔料大蒜(適量)麻辣小龍蝦調味料(適量)香醋(適量)糖(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣馬齒莧的做法步驟1、採摘回來...
“微辣,蒜香,好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨。2、切三指段。3、鍋內...
“從春到夏,吃過無數次的蒸菜,優其這個馬齒莧,老家的院子裏,媽媽撒了些種子,多得吃不完了,這東西生命力超強,掐一茬長一茬,好得很!”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料麪粉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)糖...
食材明細主料馬齒莧(200g)白蝦(4只)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧炒白蝦的做法步驟1、摘好的馬齒莧。2、洗淨。3、鍋燒開水。4、放馬齒莧焯水。5、水開即可過冷水,撰幹水分備用。6、...
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料香葱(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)紅油辣椒(適量)花椒油(適量)香油(適量)味精(適量)姜蒜泥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣馬齒莧的做法步驟1、把挖來的馬齒莧摘洗乾淨。2、鍋中燒...
“依然是給自己做的瘦身餐。不用油,用水來炒蛋。”食材明細主料馬齒莧(100g)雞蛋(2個)輔料清水(50g)調料食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧水炒蛋的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、切末。3、放碗裏,加雞蛋。4、放食...
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒馬齒莧的做法步驟1、熱油鍋、下蒜末熗鍋。2、下馬齒莧翻炒變軟。3、加點鹽翻炒幾下。4、淋入少許清水,加蓋燜煮一分鐘出鍋。5、成品。...
“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(...
“馬齒莧也叫馬齒菜,是鄉野郊外非常常見一種野菜,如果你在夏天去郊外或是田間走一遭會發現到處都是馬齒莧的身影。馬齒莧可以説是很受大家喜愛的一種野菜,新鮮的馬齒莧有點像多肉植物,做熟後吃起來口感滑滑的,略微帶一點酸...
馬齒莧菜是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃馬齒莧菜,不僅僅因為它好吃,主要是馬齒莧菜富含豐富的營養物質,那麼,對於馬齒莧菜的做法,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。一、馬齒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬齒莧:150雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.馬齒莧摘嫩葉去杆。2.加鹽和兩個雞蛋。雞蛋是我家養的笨雞下的,蛋黃特別黃。什麼叫笨雞蛋呢,就是雞是吃糧...
“今天是馬齒莧的天下,涼調馬齒筧,菜盒,菜疙瘩,菜卷。”食材明細主料馬齒莧(1000g)雞蛋(5個)輔料粉條(少許)豆腐(少許)大葱(2顆)大蒜(1顆)調料鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)香醋(2勺)生抽(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧菜卷的...
“朋友有個菜園子,種滿各種時令蔬菜,週末喜歡去玩,偶爾也幫忙乾點小活兒。最近菜地裏正瘋長的有豆角、黃瓜、西紅柿,還有斬不絕除不盡的馬齒莧。馬齒莧不需要人工播種,是一種生命力極強的野菜,田間地頭隨處可見,連石頭縫裏都...
食材明細主料莧菜(1斤)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱,下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜...
食材明細主料馬齒莧(400g)輔料蒜瓣(4個)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、蒜切碎。3、鍋加油燒熱、放入蒜炒香。4、加入馬齒莧炒軟。5、加鹽翻炒均勻。6、加蓋燜煮30秒出鍋(...
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