有關糖漬橙皮戚風的家常做法的精選大全
“今天在朋友家吃了一份橙皮戚風,覺得美味酸爽,自己回去對着書試做了一份,和大家分享下~”食材明細主料糖(30g)低粉(85g)糖漬橙皮汁液(40g)輔料雞蛋(5個)植物油(40g)糖漬橙皮丁(20g)酸甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬橙皮戚風...
“戚風~~感覺要磕出各種各樣的口味~~所以各種嘗試~~放假在家,跟我一起磕起來吧!”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(40g)橙汁(50g)細砂糖(80g(黃20,白60))低筋麪粉(80g)香橙(3個)輔料檸檬汁(幾滴(可放可不放))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙戚...
“配方為6寸。橙汁戚風不會膩,又有濃郁的獨特果香,很贊。視頻版教程:抖音號600180271。視頻版教程:快手號1260872929。”食材明細主料橙子(1個)雞蛋(3個)輔料橙汁(30g)玉米油(25g)低筋粉(45g)糖(30g)調料鹽(適量)白醋(適量)果味(口味)烤(工藝...
“自從學了烘焙,只有披薩和蛋糕是經常做的。自己做口味隨自己定,甜度自己掌控,看得見的放心食材,而且時間比較短,這是喜歡搗鼓蛋糕的主要原因。這添加的是鮮橙的皮和汁水,使得蛋糕有了橙子特殊的清香。家人喜歡我做的蛋糕口...
食材明細主料橙皮(兩個)冰糖(100克)話梅(2顆)輔料白糖(適量)香草(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)話梅糖漬橙皮的做法步驟1、準備橙皮。我是用削皮刀削出來的2、把白色的部分刮乾淨,我用不鏽鋼🥄刮的很方便3、把橙皮切成絲4、把橙...
“很喜歡橙皮的香味,買了一袋糖漬橙皮用它來做吐司,味道很香。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(130克)細砂糖(45克)鹽(2克)雞蛋(1個)耐高糖酵母(3.5克)黃油(25克)輔料糖漬橙皮(30克)甜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖漬橙皮吐司...
“很多人不喜歡橙皮橘子皮之類的味道,我倒覺得挺特別的,香氣很解膩,做中餐燉肉的話很多人也喜歡放些陳皮。就比如柚子茶很多人喜歡,其實柚子皮的味道和橙皮的也很相似,橙子同樣可以用來做橙子茶。今兒我要做的是糖漬橙皮,別...
“我想今年的香橙肯定大豐收,市面上看到的香橙又大又靚,而且非常便宜,10塊錢七斤,非常出名的江西臍橙,還有綠葉,新鮮看得見哦!我也試做一回,沒有任何添加劑的糖漬橙皮香味真的非常濃郁,做麪包的時候加點進去的確能夠增...
食材明細主料橙皮(適量)輔料檸檬汁(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制糖漬橙皮的做法步驟1、橙子吃肉留皮2、鍋中開水煮軟橙皮3、煮軟的橙皮用小刀切去裏層白色苦味部分4、橙皮切細絲5、鍋中放適量...
“糖漬橙皮丁瑪德琳”食材明細主料新良低筋麪粉(65g)橙皮丁(20g)雞蛋(2個)黃油(30g)白砂糖(30g)輔料可可粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖漬橙皮丁瑪德琳的做法步驟1、以上配方適用於學廚不粘心型瑪德琳模具一份的用量...
“我嘛很喜歡吃鹽漬橙丁,現在做蛋糕老是喜歡隨手撒一把進去鬆軟且有着濃濃的可可香氣同時咬下一口鹽漬橙丁的香甜與嚼勁,層次更突出成品你也許看到不它的身影但一品嚐便能感受到它的存在”食材明細主料低粉(45克)可可粉(10...
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(65克)白糖(40克)橙汁(40克)橙皮屑(一個橙皮的量)玉米油(20克)輔料鹽(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香戚風的做法步驟1、蛋白和蛋黃分別放在無水無油的盆中,蛋黃中加15克糖備用2、橙汁和玉米油...
橙子全身都是寶,橙肉酸甜,味道清香,橙皮原來可以做成一道美味的小吃,它就是糖漬橙皮,下面就讓小編給大家介紹一下吧。一、糖漬橙皮的做法小貼士1.橙子是常見的水果之一,橙子旺季的時候,吃完橙子剩下的橙皮,可以嘗試做一個橙皮...
食材明細主料橙汁(50ml)輔料低粉(40g)雞蛋(2個)果味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁戚風蛋糕的做法步驟1、原料集合照。2、分離蛋黃蛋清,蛋黃加橙汁,篩入低粉,攪拌均勻。3、蛋白中加幾滴檸檬汁,打到濕性發泡(能立住筷子哦)。4...
食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個(110克左右))動物性淡奶油(80克)糖漬橙皮(50克)輔料泡打粉(3克)黃油(140克)朗姆酒(8克)配料細砂糖(140克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖漬橙皮磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化後加入細砂糖...
“朋友送了不染色、不打蠟的臍橙,這可是好東西。橙子個頭不大,但果肉甘甜多汁,用自然養生機榨汁喝更舒服。橙皮也是寶啊,綠色天然的,不打蠟、不染色,所以要充分利用啊,絕對不可以隨手丟掉,太浪費了。橙皮洗乾淨後,可以放到冰箱...
“每年從橙子開始成熟,一直到結束,我幾乎是離不開的,因為我太愛這個水果。現在已經是春天了,橙子快過季了,趁着最後的季節,趕緊囤了些。橙子含維生素C多,抗氧化能力強,每天一個橙子預防感冒是不錯的選擇,春暖花開的季節更需要...
食材明細主料低粉(70克)雞蛋(4個)輔料橙汁(45ML)配料色拉油(45ML)白砂糖(100克)鹽(1克)白醋(2ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜橙戚風的做法步驟1、蛋黃加白杪糖打發至顏色發白。2、將橙汁緩緩倒入,攪拌均勻。3、緩緩加入色...
食材明細主料蛋黃(4個(60克左右雞蛋))入糖蛋黃(20克+40克)玉米油(50克)牛奶(50克)純蛋白(4個(60克左右雞蛋))低粉(80克)輔料檸檬汁(適量)糖漬橙皮(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙皮戚風蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、分離當...
食材明細主料低粉(203克)鴨蛋(1枚)黃油(70克)糖(28克)糖漬橙皮(70克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖漬橙皮餅乾的做法步驟1、黃油一塊;2、加入糖漬橙皮中一起加熱;3、冷卻後加入鴨蛋;4、調勻5、加入糖粉攪拌至溶解;6、加入低粉...
食材明細主料雞蛋(3只)橙汁(22克)牛奶(20克)糖(46克)油(24克)低粉(50克)白醋(適量)橙皮屑(適量)輔料橙子(1只)糖(60克)清水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙戚風捲的做法步驟1、橙子洗淨2、切成薄片3、加入白砂糖4、加入清水沒過...
“炎炎夏日來一碗冰冰的‘糖漬香橙’可是很不錯的~~~淡淡的甜、微微的苦,解暑、爽口、美容、提神、、、哈哈哈,總之好處一大堆啦”食材明細主料橙(3個)輔料糖(200克)檸檬汁(50ML)水(375ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖...
“做糖漬橙皮丁的起因是我種草了(Panetone)潘納託尼這款意大利很有特色的高能量麪包(多油多糖),配方中通常會添加很多的蜜餞水果、雞蛋、黃油。潘納託尼麪包創始於意大利北部的時裝重鎮米蘭。它的外觀呈圓柱形,高度為12—15...
“回想最一開始做麪包我用過麪包機一鍵式麪包,以為把材料放進去就很簡單,等數小時吃麪包就行了,確實方便,不過,口感一般,個人認為做出來像烤饅頭,我還是傾向於細緻口感柔軟一些的麪包;於是就用麪包機和麪,用吐司模具和烤箱烤,這...
“橙子富含維生素C,很多人都吃完橙子後就把橙皮直接扔掉,其實這樣太可惜了,因為橙子皮也是個寶,可以做成美味的糖漬橙皮,好吃到停不下來。做好的糖漬橙皮沒有苦澀味,反而像水果軟糖,非常有嚼勁,是個不錯的小零食,而且還有止咳...
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