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“【碧波瑞雪沙拉蝦】很適合炎夏季的一道冷盤,盤底是綠色的果凍層,蛋清做的白雪,蝦仁焯水,然後都擺盤拌上沙拉醬,做法很簡單,顏色還比較好看,宴客也不錯。”食材明細主料蝦仁(200克)蛋清(2個)輔料菠菜(1棵)配料吉利丁片(1.5片)沙拉醬...
食材明細主料紙杯(1個)雪碧(一杯)調料水果(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪碧冰沙的做法步驟1、把雪碧倒入紙杯放入冰箱冷凍三小時。2、還可以放一些水果。3、完成。...
食材明細主料雞蛋(三個)黃瓜糊(一小碗)輔料鹽(小半勺)雞精(小半勺)葱(適量)温水(適量)純淨水(適量)色拉油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧波蛋羹的做法步驟1、黃瓜一根洗淨,把中間的黃瓜籽去掉。2、切成小塊,榨汁機中...
“梨子有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。為了降低雪梨的寒性,蒸食是個不錯的辦法。”食材明細主料雪梨(1個)輔料香甜沙拉醬(適量)甜味(口味)蒸(...
“碧波盪漾、其實就是酸奶和水果蔬菜一起打的糊糊😁😁🌹這個名是美天的小夥伴們幫忙起的、😁😁感謝大家的熱情幫助、與大家一起分享美食、聊聊天挺開心的!每天都過得很充實、愛美天、愛大家😘😘🌹”食材明細主料酸奶(1...
“肉餡是做肉湯圓剩下的,想着冰箱裏還有些青菜,就一併“處理”了….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..”食材明細主料芋頭(適量)豬肉末(適量)青菜(7顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碧波...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料去皮綠豆:適量陳皮:適量海帶絲:適量輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.去皮綠豆加入適量清水泡發;2.陳皮泡軟,刮掉白色內膜;3.海帶絲洗淨,稍稍切成小段;4.綠豆、海...
“大蝦沙拉一道清口的蔬菜沙拉,有蝦有蛋有各種蔬菜,營養豐富,製作簡單,美味佳餚。”食材明細主料大蝦(數個)苦菊(適量)紫甘藍(適量)雞蛋(1個)洋葱(適量)聖女果(數個)輔料鹽(適量)白醋(適量)白糖(少許)沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“日式土豆沙拉,味道清淡,顏色漂亮,既有土豆的軟綿口感,也有嫩黃瓜的鮮脆口感,是一個老少皆宜的家常菜。今天,利用微波爐做一次土豆沙拉,簡單快捷,十分鐘就可以吃到嘴裏啦!”食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(1/4根)土豆(兩個)熟...
“平時涼拌蝦仁都是直接燙熟了吃,今天稍微煎一下,換個吃法也不錯。”食材明細主料大蝦(適量)西葫蘆(適量)輔料沙拉醬(適量)調料味淋(極少量)鹽(極少量)烏冬汁/醬油(極少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球沙拉的做法步驟1、大...
“這款帶點中西結合的沙拉蝦球吃起來非常鮮香甜美,是宴席上不可多得的涼菜之一。”食材明細主料鳳尾蝦仁(適量)沙拉醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)輔料小西紅柿(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)葱(適量)酸...
“之前一直做的是可樂雞翅,可是經常吃可樂也不好,它的腐蝕性比較大。所以突發奇想,用雪碧試一下,味道不知道會是怎樣呢?最後出來的結果還是令人滿意的,寶貝吃了也説真好吃啊,心裏樂呵呵的。”食材明細主料雞腿(三個)輔料雪碧(一...
“鮮香清甜,營養豐富,酒宴尚品”食材明細主料活龍蝦(1只)原味綠竹筍-帶殼整支筍(1棵)輔料馬鈴薯色拉(適量)色拉(1包)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙拉龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨,澆開水後,將龍蝦放入滾水中,待煮至龍蝦轉紅後...
“卡普瑞沙拉是常見的一種奶酪沙拉,主要靠黑醋和羅勒調味。方法簡單,不需要任何加熱,非常適宜夏天食用。是補充維他命和丐質的美味!”食材明細主料熟西紅柿(3個)馬澤蘇里奶酪軟(200克)切好的新鮮意大利羅勒(3桌匙)輔料鹽(適量)意...
食材明細主料急凍帶子(適量)急凍蝦(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧波海鮮的做法步驟1、將買回來的急凍帶子和蝦解凍之後清洗乾淨,蝦去殼去腸。2、將西蘭花清洗乾淨之後切小...
“又到了3月不減肥4月徒傷悲的季節,這一個冬天長的肉肉,像穿了棉襖一樣臃腫,此時不減肥還要待何時。俗話説:三分練七分吃,除了每天必需的運動之外,吃非常重要。低GI的鮮蝦沙拉,既補充蛋白質又補充膳食纖維,讓你放鬆吃,輕鬆減脂...
“晶瑩剔透的蝦丁被碧綠的油條所包裹,嬌嫩無比,恰如碧波盪漾;嬌黃甜脆的菠蘿與金黃Q彈的蝦仁,猶如在春天裏爭相鬥豔;無需品嚐,僅看一眼,就醉了……”食材明細主料自制菠菜油條(5根)菠蘿(1個)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(...
“夏末秋初,外寒內熱會讓人上火,多吃點清肺火、促進腸胃蠕動的蔬菜有利於瀉火。今天我帶來一道無油少鹽開胃的涼拌菜。咱們國人喜歡叫大拌菜,在外國人的叫法其實就叫沙拉,但咱這沙拉不用富含大量油脂讓人膩的沙拉醬,連一滴...
“所有可用的水果都可以冷藏一下,再做沙拉。”食材明細主料火龍果(1個)芒果(1個)蘋果(1個)黃金梨(1個)香蕉(1個)輔料雪蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪蜜水果沙拉的做法步驟1、冷藏過的水果。2、雪蜜和沙拉碗。3、所有...
“這是一道葷素搭配、中西合璧的菜餚。這道菜借鑑了魯菜芙蓉蝦的做法,用蘆筍濃湯打底,上面襯上雪白的蛋清、粉紅的蝦肉,美味與養眼兼備。”食材明細主料蘆筍(8根)土豆(半個)蛋清(4個)牛奶(80克)雞湯(適量)奶油(25毫升)輔料鹽(適量)黑胡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料波士頓龍蝦:適量蝦仁:適量三文魚籽:適量輔料車裏子:適量檸檬汁:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.將龍蝦洗乾淨·蒸3-5分鐘..蝦仁開邊飛水2分鐘撈起·用冰水泡5...
“雪碧也是碳酸飲料的一種。”食材明細主料水(100ml)輔料白醋(1勺)小蘇打(0.5勺)白糖(1勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪碧的做法步驟1、首先咱們準備一杯水。2、然後,再放入一勺白糖。3、再放入一勺白醋。4、然後,再放...
“碧根果近幾年在國內乾果市場上佔領風騷,因其含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質,食用後能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。而蝦肉,也有補腎壯陽、健胃的功效,兩者相結合,實實是補腎佳品。秋天更是要注...
食材明細主料幹饅頭(1個)魚肉餡(300g)糯米(50g)輔料生粉(適量)草莓(4個)菠菜汁(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)碧波魚丸的做法步驟1、準備魚肉餡2、調好的魚肉餡(魚肉餡的製作在前面菜譜〈貴妃出浴〉中有詳...
食材明細主料鮮蝦(適量)番茄(適量)輔料生菜(適量)黃瓜(適量)調料千島醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁沙拉的做法步驟1、生菜洗淨控水備用。2、鮮蝦處理乾淨,去皮去油去蝦線。3、黃瓜和番茄洗淨,黃瓜去皮。4、蝦仁取...
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