有關滷肉手工面怎麼做的精選大全

2024-02-10 “我的生平最愛，一曰麪食，二曰肉食，一碗簡單的滷肉手工面，兩者兼有。配上酸辣可口的小鹹菜，美哉美哉啊~”食材明細主料五花肉（適量）麪粉（適量）涼水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）草果（適量）肉蔻（適量）肉桂（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）茶葉（適量）五...

手工拉麪的做法 - 手工拉麪怎麼做

2024-01-04 “在視頻裏看到的，我畢竟是拉麪新手，面有些粗，但是味道還是棒棒噠。面很勁道。不放辣椒油也好吃。”食材明細主料麪粉（適量）熟油（適量）輔料五花肉（適量）葱（少量）鹽（適量）胡椒粉（少量）青菜（適量）自制辣椒油（少量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

手工抻面的做法 - 手工抻面怎麼做

2023-12-29 “大年初七吃麪條，婆婆做的抻面爽滑又勁道，全家每人都吃一大碗。”食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料食鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）手工抻面的做法步驟1、中筋麪粉中加入1g食鹽。2、一點點地加入清水把面搓成雪...

手工麪包的做法手工麪包製作流程手工麪包怎麼做

2024-02-27 “麪包，對於家庭烘焙來説是一道“難關”，也是家庭烘焙最具有挑戰性的活兒。在製作過程中感受到麪糰一步步的成熟，一步步的變成你希望的樣子，那種興奮與成就感難以言喻。樂於享受生活的人，一起享受純手工麪包的樂趣吧！”食材...

石磨手工滷水豆腐的做法石磨手工滷水豆腐做法步驟石磨手工滷水豆腐怎麼做

2023-12-30 “石磨豆腐外觀上塊形完整，軟硬適度，質地細嫩，無雜質，具有特殊香味，味道純正清香。顏色白色中略帶黃色，富有彈性，口感極佳。”食材明細主料黃豆（500g）輔料鹽滷（12g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石磨手工滷水豆腐的做法步驟1...

手工寬面的做法 - 手工寬面怎麼做

2023-12-30 “麪條是我家的最愛，方便快捷。健康營養好味道！”食材明細主料麪粉（適量）輔料四季豆（適量）西紅柿（一個）蒜（少許）辣椒（少許）香葱（少許）小青菜（少許）純淨水（適量）玉米麪（少許）滷肉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

娃娃菜豬肉手工面的做法 - 娃娃菜豬肉手工面怎麼做

2023-12-27 “第一次嘗試手工面，口感軟軟糯糯，又稍微有點彈牙，還是挺不錯的。我做的是湯麪，比較清淡，喜歡重口味的朋友可以把食材煮熟後把面撈出來，自己做一些調料攪拌着吃。”食材明細主料手工面（半斤）豬瘦肉（300g）娃娃菜（半個）杏鮑菇（2個）輔...

手工牛肉拉麪的做法 - 手工牛肉拉麪怎麼做

2024-01-09 “炒牛肉時要放適量鹽調味，加入一勺生抽，老抽一勺，適量糖，下面就不細講這一環節。”食材明細主料面（200克）牛肉（200克）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）大料（適量）生薑（適量）葱花（適量）花椒（適量）花生辣油（適量）醋（適量）清淡...

手工滷麪的做法 - 手工滷麪怎麼做

2024-01-02 食材明細主料麪條（適量）滷菜（適量）高湯（適量）輔料雞精（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）木耳（適量）葱（適量）花生米（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工滷麪的做法步驟1、麪條提前擀好。切好2、滷菜。也是提前滷好的3、木耳提前炒好4、...

手工涼麪的做法 - 手工涼麪怎麼做

2024-01-03 “昨天跟朋友聊天。説到鹼面。今天大早我就開始看這種做法。其實跟手擀麪一樣，只是多了一個鹼。比外面買的鹼面好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹼（適量）辣椒油（適量）姜蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...

手工牛肉麪的做法 - 手工牛肉麪怎麼做

2024-02-05 “麪粉裏放一點鹽，，活成硬麪團，在使勁搓揉。蓋上濕毛巾放一邊醒。牛肉過水後，爆炒放入生抽八角花椒料酒，放入高壓鍋燉50分鐘。就可以了。”食材明細主料麪條（1000k）牛肉（500g）輔料花椒八角（適量）香菜（25k）葱（20k）料酒（適量）胡椒粉（適量）...

紅燒肉手工拉麪的做法多圖詳解手工拉麪的製作攻略——紅燒肉手工拉麪紅燒肉手工拉麪怎麼做

2024-02-25 “自從婆婆來廣州後，我們家吃麪食的機會增多，包子、饅頭、餃子、煎餅、手擀麪、拉麪接連不斷，婆婆總是換着花樣來做。吃過10多款麪食，最愛吃的還是這款手工拉麪，口感勁道，做法簡單，就算放的時間長了也不會粘糊，不小心煮久了一...

打滷手擀麪的做法肉丁打滷手擀麪打滷手擀麪怎麼做

2024-02-28 “昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麪給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是雞蛋大醬滷，有時為了兩個人都可口...

榨菜肉絲手工擀麪的做法 - 榨菜肉絲手工擀麪怎麼做

2024-03-02 “今日同事説，她天天吃食堂，吃得都快吐了。實在是有點受不了。我便邀她中午到我家來吃中飯，她問：“你老公中午在嗎？”我説“他不在，他下午才回來呢！”她立即伸出了兩隻手指上下動了動，瞪大眼睛張大嘴巴説“好的，好的”她中午來...

新手純手工麪包的做法麪包——新手純手工新手純手工麪包怎麼做

2024-02-24 食材明細主料麪粉（200g）奶粉（一勺）黃油（20g）雞蛋（1個）輔料白糖（10g）食鹽（2g）配料黑芝麻（少許）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新手純手工麪包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後，放少量水，揉成麪糰。2...

純手工手擀麪的做法 - 純手工手擀麪怎麼做

2024-01-01 “自己擀的面韌性超級強，可以拉長一倍多，吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麪粉（600g）食用油（適量）食鹽（適量）食用鹼（少許）水（2飯碗）雞蛋（1只）輔料食鹽（適量）油（1小勺）醬油（1小勺）香菜（2根）香葱（2根）雞蛋（6只）生抽（1小勺）原味（口味）未知（難度）純手工手擀...

手工麪包的做法 - 手工麪包怎麼做

2024-01-04 食材明細主料高筋麪粉（250g）發酵粉（4g）白糖（80g）牛奶（130g）雞蛋（1個）黃油（35g）輔料黃油（40g）白糖（25g）麪粉（15g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手工麪包的做法步驟1、除黃油外全部加入攪拌均勻。2、揉成麪糰。3、上下揉搓出筋，再加入...