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食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）藍莓（180克）糖粉（適量）巧克力（適量）動物性淡奶油（250ML）細砂糖（25克）輔料牛奶（40克、）玉米油（40克）白糖（90克）檸檬汁（56滴）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓裝飾蛋糕的做法步驟1、稱量好所有原料。2、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料8寸戚風蛋糕體：適量打發鮮奶油：適量獼猴桃、火龍果：適量棉花糖仿翻糖：適量輔料可可粉：適量具體步驟1.8寸戚風蛋糕橫等分成三片，中間夾入獼猴桃、葡萄乾等自...
“特別喜歡做這款蛋糕，平時不做任何裝飾，當早餐是最合適不過的選擇；而加了奶油霜或者翻糖的裝飾，又上了一個檔次、多了一份迷人的色彩，朋友聚會、生日爬梯都會很搶眼的呢！做這種裝飾蛋糕一定要注意色彩搭配哦，紅藍黃，應該是個...
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料戚風蛋糕體：6裱花奶油：6草莓：6鮮橙：6抹茶粉：6輔料具體步驟1.戚風蛋糕橫等分成兩片，中間放入鮮橙片和奶油，蓋上另一片蛋糕2.蛋糕外抹上打發奶油，用裱花袋擠...
食材明細主料低筋麪粉（90G）黃油（40G）涼開水（60G）淡奶油（200G）糖粉（20G）食用色素（適量）彩糖（適量）雞蛋（4個）白砂糖（60G）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油裝飾紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油軟化，低筋麪粉過篩待用，雞蛋蛋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料戚風蛋糕體：適量打發鮮奶油：適量翻糖：適量櫻桃：適量草莓：適量白巧克力：適量輔料具體步驟1.同裝飾蛋糕的做法將八寸戚風蛋糕片成兩片夾入草莓和打發後的鮮奶...
“藍莓在我印象裏就是高貴，優雅，不是平時可以隨意買到的水果，而且價格也比較貴。這款蛋糕是先將蛋糕片做好再切長條形狀，中間加入藍莓果醬奶油，一塊一塊疊起來，表面再隨意放些新鮮的藍莓做裝飾，這樣美美達，高大上的點心即可完...
“蛋糕做過很多次了，真正加裝飾這還算頭一回，之前試過一次因奶油沒有打發好沒做成，一直都想再試試趁着三八這個節日給媽媽做一份禮物，同時也犒勞犒勞自己，三八節的前一天晚上等小孩睡了我就開工了，足足花了三個小時才大功告...
“藍莓放入蛋糕中，口感特別好，酸酸甜甜的有食慾，早餐、點心都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋粉（150g）玉米油（50g）清水（110g）雞蛋（8個）鹽（2g）細砂糖（35+75g）香草精（5滴）檸檬汁（7滴）輔料藍莓（60g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓戚...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕：8寸櫻桃餡罐頭：200動物鮮奶油（安佳）：250植物鮮奶油（愛護）：200草莓：半盒糖粉：5椰絲：10巧克力碎：10輔料具體步驟1.將動物鮮奶油和植物鮮奶油混合放入容器，...
食材明細主料雞蛋（5個）蛋糕預拌粉（80g）輔料牛奶（50g）調料玉米油（40g）檸檬汁（4g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...
食材明細主料低筋粉（80克）雞蛋（4支）砂糖1（40克）砂糖2（40克）牛奶（45ml）沙拉油（40ml）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓藍莓裸蛋糕的做法步驟1、分次篩入低筋麪粉，再用打蛋器打勻，我覺得這個比較重要，起碼做出來的蛋糕比較細膩。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料戚風蛋糕體：適量打發鮮奶油：適量草莓：適量巧克力：適量輔料具體步驟1.將戚風蛋糕體片成兩片，中間放上切開的草莓，抹上打發後的鮮奶油。2.蛋糕外均勻抹上...
“藍莓是世界公認的最佳護眼水果之一，它是“護眼小衞士”。因為藍莓中含有豐富的花青素，這種物質能夠活化視網膜功能，促進視網膜細胞中視紫質再生，改善眼部微血管供血，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。並且，藍莓還含有維生素A...
“這個蛋糕是婆婆生日的時候做的，這段時間事多好幾個菜譜都沒上載，抽空補上。蛋糕胚是可可戚風，烤過好幾次，方子是從博客裏抄來的，但是時間太長真的很抱歉想不起來時哪位博友的，如果剛好被這位博友看到請告訴一聲，一定説明出...
“這款海綿紙杯蛋糕，很適合做裱花用，既能承受住重量也不會太紮實，口感很不錯，是我非常喜好用的一款。簡單裝飾上奶油和藍莓，瞬間美美噠。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60g）低筋麪粉（75g）黃油（23g）牛奶（38g）淡奶油（100g）輔料藍莓醬（40g...
“這個千層蛋糕很簡單，沒有奶油直接買的酸奶倒上去就行，夏天冷藏一下超好吃！”食材明細主料低筋麪粉（55g）白砂糖（20g（蛋黃））玉米油（30g）牛奶（25g）雞蛋（2顆）輔料草莓（20顆）藍莓（15顆左右）濃稠酸奶（1盒）白砂糖（30g（蛋清））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...
“簡單不用花心思的裝飾蛋糕，做起來簡單吃起來好吃，哈哈”食材明細主料雞蛋（2個）細紗糖（60克）低麪筋粉（48克）黃油（30克）輔料新鮮藍梅（120克）糖粉（適量）大杏仁（30克）牛奶巧克力（一小塊）配料動物性奶油（200毫升）細紗糖（25克）其他（口味）烘焙（工藝）...
食材明細主料雞蛋（8個）細砂糖（180克）鹽（4克）檸檬（1個）低粉（200克）黃油（100克）輔料淡奶油（250ml）藍莓（40克）藍莓果醬（60克）酸奶（300克）吉利丁（6片）配料藍莓味QQ糖（80克）藍莓汁（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓慕斯蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料蛋糕粉（210g）黑巧克力（150g）黃油（55g）砂糖（80g）雞蛋（2個）淡奶油（150g）輔料鹽（2g）泡打粉（3g）苦味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕蝙蝠裝飾的做法步驟1、餅乾原料：蛋糕粉210g、泡打粉3g、鹽2g、黑巧克力（提前隔水融化...
食材明細主料蛋黃（4個）糖（80克）鹽（少許）色拉油（45克）牛奶（40克）香草精（2滴）低粉（80克）泡打粉（2克）檸檬汁（3滴）蛋清（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）裝飾蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃和一半的糖用打蛋器攪打至變色，加入鹽攪...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料戚風蛋糕體：適量打發淡奶油：適量櫻桃：適量獼猴桃：適量橙子：適量輔料具體步驟1.戚風蛋糕橫等分成兩片：拿一些牙籤扎進蛋糕側面等高的位置，牙籤扎的越密，越...
食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入20克細砂糖。3、用手動打蛋器攪拌均勻...
“好長時間沒做戚風了，天太熱了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易變質，今天趕上老公過生日，就烤了個小紙杯，簡單的裝飾了一下，吃的時候一人一個，省去了切蛋糕的麻煩，也算過了一個生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。”食材明細...
食材明細主料雞蛋（3個）糖（50克）色拉油（20克）水（20克）低粉（55克）可可粉（10克）黑巧克力（40克）輔料鹽（1/10勺）泡打粉（1/4勺）檸檬汁（幾滴）水麥芽（1克）淡奶油（適量）葉子（數片）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力裝飾蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋...
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