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“今晚親自下廚,和我家先生二人食。”食材明細主料瘦肉(300g)青椒(1個)胡蘿蔔(小半個)洋葱(小半個)輔料蒜(2顆)薑絲(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味三鮮炒肉的做法步驟1、瘦肉切片,加入少許生粉、料酒、花生油醃製十五...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個粉絲:1卷鰻魚乾:1段輔料蝦乾:若干胡蘿蔔:1小段具體步驟1.準備材料2.胡蘿蔔,葱段,鰻魚乾洗淨後切絲;粉絲在涼水中浸泡10分鐘,使其軟化;雞蛋打散備用3.起...
“今天要做一個三鮮砂鍋,天涼了,我家的砂鍋冷落了一個夏天也該露露臉了。從外面回來的人兒吃一口熱乎乎的砂鍋,應該會暖到心裏去吧。”食材明細主料香菇(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)粉條(適量)豆皮(適量)火腿(適量)金針菇(適...
“蘆筍的營養價值很高,清熱化痰,降血脂,緩解高血壓,防癌抗癌,減肥等等,好處實在太多,但通風病人卻要少吃。”食材明細主料蘆筍(6根)輔料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)調料鹽(少許)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三鮮的做法步驟1、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的肉三鮮是由豬肉土豆和茄子一起放入鍋中炒制而成的一道美味,製作出來後營養也很豐富特別是蛋白質含量很高的,吃起來更是鮮美可口,製作這道美味的肉...
“地三鮮屬於東北家常菜,我很喜歡東北菜,代表菜豪爽大方,與我的性格比較接近。在餐館吃飯,不少人喜歡點地三鮮。我是從來不點這道菜的,所以我也號召我的家人和朋友在外面也不要吃這道地三鮮。不管是朋友聚會,還是家人生日宴...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清脆炒三鮮是一道做起來很簡單,有很有營養的菜餚,是一道老少皆宜的菜餚,三鮮就是青椒,平菇,木耳,都是很有營養的食材,而且菜市場裏都能買到的食材,吃了是對身...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘富含維生素的青椒搭配着新鮮脆嫩可口的三鮮烹飪,一道色香味俱全的家常菜餚青椒炒三鮮深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。脆嫩可口的口感讓人喜愛不已,色澤...
“冬季來道,色香味涼拌菜,主要“顏色”美觀哦營養豐富,食材簡單,更適合挑食的寶貝特別養生的一道菜,冬季不可少哦冬天缺少的就是顏色,色彩哦”食材明細主料黃瓜(少許)黃甜椒(半個)火龍果皮(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)涼拌...
“對於有些親來説,做蛋餃有點難,今天我就做一款卷鮮,味道跟蛋餃不分上下,一樣的美味,但是比較簡單”食材明細主料雞蛋(3個)肉糜(250G)輔料葱末(少許)料酒(一小勺)雞精(一小勺)薑末(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味鮮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀豆:200土豆:100茄子:200輔料鹽:適量陳醋:適量老抽:適量綿白糖:適量油:適量具體步驟1.準備三樣蔬菜。2.土豆切條狀,刀豆摘去兩頭。茄子切條狀。洗淨。備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小炒素三鮮。經典的小炒是家裏常用的做的。辣椒土豆茄子。這樣的搭配一直都很經典。炸過的茄子和土豆。辛辣的辣椒。讓整道菜不僅秀色可餐而且口感也...
“餛飩皮能提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。可以提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。其實餛飩皮是由麪粉製作的,而麪粉的營養價值恰恰就很高,麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀...
食材明細主料芹菜(2根)輔料胡蘿蔔(半個)肉餡(適量)高湯(適量)配料蒜(半顆)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切絲。3、芹菜切絲,蒜切碎。4、胡蘿蔔焯水。5、熱鍋,倒少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料竹筍:200黑木耳:少許(5朵)無錫清水油麪筋:6-8個輔料老抽:適量鹽:適量糖:適量葱花,味精:適量具體步驟1.竹筍洗淨切絲;黑木耳泡發切絲;油麪筋掰小塊2.起油鍋,放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:3朵雞蛋麪:200輔料老抽:5ml高湯:45ml白糖:5鹽:3白胡椒:少許胡蘿蔔:1根雞精:3香葱:1根生抽:30ml具體步驟1.胡蘿蔔、香菇洗淨後分別切成細絲,香葱切成葱段備用...
“美味地三鮮蓋澆飯,吃米飯必點之菜!”食材明細主料紫茄(500g)土豆(500g)青椒(500g)輔料鹽(1勺)生抽(2勺)葱(1顆)蒜(1顆)姜(1塊)雞精粉(2勺)郫縣豆瓣醬(1匙)糖(1勺)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味地三鮮的做法步驟1、先把茄子土豆青椒...
食材明細主料豆腐(適量)輔料火腿腸(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮丸子的做法步驟1、原料:豆腐、火腿腸、香菇。2、火腿腸去包裝。3、將火腿腸搗碎備用。4、香菇去根洗幹...
食材明細主料辣椒(2個)茄子(2根)土豆(2個)輔料生抽(2湯匙)葱白(一小段)澱粉(1匙)蒜(5瓣)老抽(一湯匙)食鹽(1匙)食醋(半匙)白糖(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、茄子洗淨,切成滾刀塊,放入清水中浸泡待用。土豆削皮,切...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的炒素三鮮,幸福,喜歡的朋友可以學着做哦,今天為大家推薦的這道菜叫作炒素三鮮,地三鮮,製作簡單,食材也普通之極,但味道卻不比肉菜差,説了這麼多快來試試...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量具體步驟土豆切滾刀塊,青椒掰片,茄子切滾刀塊或者掰塊。可以用少量鹽撒在茄子上微微醃一下切葱花、切蒜片或者蒜粒熱油後,先炸青椒...
食材明細主料彩椒(半個)香菇(5顆)油菜(10顆)三明治火腿(100克)輔料鹽(一勺)生抽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清淡的三鮮美味的做法步驟1、先準備材料;1,油菜洗乾淨2,香菇洗乾淨切丁3,火腿腸切丁4,彩椒切丁2、把油菜開水裏煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘主料茄子:300土豆:200青椒:100輔料葱:適量蒜:適量生粉:適量油:適量醬油:適量白糖:適量鹽:適量清湯:適量具體步驟茄子和土豆洗淨去皮,切成塊。青椒洗淨去籽去蒂,切...
食材明細主料豆腐(一塊)蟹柳棒(6條)秀珍菇(適量)金針菇(適量)輔料蝦米(適量)番茄(一個)香菜(適量)姜蒜(適量)調料東古雞粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮湯的做法步驟1、番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。2、鍋裏...
食材明細主料茄子(2個)尖椒(4個)輔料土豆(1個)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味地三鮮的做法步驟1、準備2根茄子,1個土豆,幾個尖椒。清洗乾淨備用。2、茄子,土豆,尖椒切好備用。3、蒜,大葱切好,爆鍋時用。4、炒鍋熱後,鍋內加...
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