有關薑絲炒絲瓜怎麼做好吃的精選大全
“清爽的小炒,鮮甜可口。”食材明細主料絲瓜(一條)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,絲瓜削皮後改刀切滾刀塊,備點薑絲。2、熱鍋放油,下薑絲小火...
“這是廣東人芥蘭常做的方法,我這個是最簡單的。如果想小文青一點,可以把薑絲磨蓉,擠出薑汁來炒,做薑汁芥蘭;把臘肥膘換臘肉臘腸,立馬可以升級豪華版!”食材明細主料芥蘭(一把)臘肥肉(適量)姜(一塊)輔料料酒(適量)雞粉(適量)鹽(適量)鹹香...
“過了芒種也是夏季一個非常重要的節氣,到了這個時節,天氣越來越炎熱。芒種養生,要注意飲食,注意不要吃太油膩的食物。苦瓜氣味苦、無毒、性寒,具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、解勞清心、益氣壯陽之功效。苦瓜是一劑良...
食材明細主料豬肉(適量)輔料生薑(適量)幹辣椒段(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、放入醬油、澱粉抓勻。3、生薑切絲,多切些。4...
“清淡解暑。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料薑片(4片)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、薑片切好備用。4、鍋中加入薑片燒開,再放入絲瓜煮3分鐘。5...
“記得有一次和一個朋友説到仔姜肉絲時,她居然説不知道有這種吃法,我分享了烹飪方式後,她回家照做了,再次見我時一再給我説很好吃,很開口胃。”食材明細主料瘦肉(200克)嫩姜(100克)輔料植物油(適量)鹽(2克)生抽(2克)豆瓣醬(1克)澱粉(1克...
“薑絲炒米,早上用來泡茶喝,米香味姜香味濃郁,具有暖胃的功效!”食材明細主料射陽大米((免洗)適量)輔料薑絲(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薑絲炒米的做法步驟1、備好食材:如圖,姜切成絲備用。2、熱鍋下薑絲煸幹水份。3...
放。炒嫩南瓜絲的時候調料不需要放太多,放適量的食用鹽,雞精,生薑,大蒜,花椒粉即可。炒嫩南瓜絲的時候要大火爆炒,大概炒5~7分鐘就可以出鍋食用,炒好的嫩南瓜絲,香味濃郁,吃着比較美味。嫩南瓜在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保...
“簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(10g)調料清水(200g)鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裏煮,煮開看絲瓜...
食材明細主料大腸(適量)輔料嫩姜(適量)小辣椒(適量)蒜頭(適量)老薑(適量)葱段(適量)花椒粒(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)客家黃豆醬(適量)黃酒(適量)香油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑絲炒大腸的做法步驟1、大...
食材明細主料花甲(500克)輔料姜(2片)蒜頭(2瓢)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薑絲炒花甲的做法步驟1、花甲放點鹽還有滴幾點油讓其吐沙,換兩遍水,我放了一個下午。2、薑片、蒜頭、葱花切絲備用...
食材明細主料芥菜(1棵約300克)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒芥菜的做法步驟1、芥菜清洗乾淨。2、切點薑絲。3、芥菜斜刀切粗絲(菜梗和葉分開放)。4、熱鍋放油下薑絲煸炒一...
“這道菜是LG給我做的。那段時間我感冒了,然後尋思着要不要吃感冒藥(我一感冒,就想吃感冒藥。那些感冒症狀,好像抗不過去。。。。。烏鴉飛過。。。。)。某人當然是強制性反對。然後就給我做了道《炒薑絲》,更重要的是一道素...
食材明細主料豬肉絲(適量)輔料熟花生(適量)香菜(適量)調料薑絲(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲香菜炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉絲、薑絲、熟花生、香菜和幹辣椒。2、鍋中...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:1條姜:1塊枸杞:適量水:適量鹽:1/4小匙雞粉:1/4小匙米酒:少許輔料具體步驟1.絲瓜切除頭尾後去皮,剖開去籽,再切成段狀,最後將絲瓜白色的部分切除保留綠色的...
食材明細主料紫薯(250克)輔料姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒紫薯絲的做法步驟1、紫薯約250克去皮洗淨切絲.姜切絲。2、鍋裏放油.爆香薑絲。3、放入紫薯絲.調入適量的鹽.糖及一匙清水翻...
“夏吃薑,可以去濕,肉絲炒仔姜非常的美味下飯!”食材明細主料仔姜(適量)肉絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒仔姜的做法步驟1、備好食材:如圖,仔姜洗淨切成絲備用,肉焯水切成絲備用...
“口感嫩滑,鮮美可口。”食材明細主料牛肉裏脊(一塊)生薑(一塊)輔料菜籽油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(出鍋時覺得淡再加)麻油(適量)白糖(一點點)金葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑絲炒牛肉絲的做法步驟1、菜籽油...
食材明細主料牛肉(350克)輔料薑絲(適量)配料桂林豆腐乳(一塊)茶油(適量)鹽(小許)料酒(少許)蠔油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待...
“一道非常經典,清淡的小炒,這道菜呢,調料一定要簡單。味一定要放得很輕。用嫩姜的香味兒來烘托這道菜。”食材明細主料豬裏脊肉(3兩)仔姜(一個)紅椒(半個)大蒜(3瓣)小葱(二根)輔料色拉油(一匙)鹽(少許)味精(少許)生抽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。黑木耳營養豐富,有“素中之葷”、“菌中之花”的美譽,其營養價值可與動物性食物相媲美,與菇類並稱“最佳菌類”。多年...
“姜具有促進血行、達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。所以,着涼、感冒時吃薑喝姜能起到很好的預防、治療效果。”食材明細主料鮮姜(300克)豬肉(50克)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮...
“這個季節的子姜,鮮嫩無筋,且不太辣。特別適合單獨做菜吃,而不是做佐料。今天炒個薑絲吃。”食材明細主料子姜(100g)精肉(180g)輔料葱葉(小許)紅椒(小許)食用油(1匙)調料食鹽(1g)雞精(1克)生抽(10g)澱粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“生薑有開胃健脾促進食慾的功效,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾,如果在吃飯時食用幾片生薑,會增進食慾”食材明細主料嫩姜(100g)裏脊肉(100g)輔料美人椒(2個)鹽(2g)料酒(1g)生抽(3g)蠔油(2g)澱粉(1小勺)微辣(口...
“炎炎夏日喝點兒薑湯可以除濕,絲瓜的加入滑嫩解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(8片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。2、熬薑湯的同時,把絲瓜去掉皮...
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