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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番薯，人稱抗癌小能手，富含維生素和纖維素，能促進胃腸功能，幫助排毒。瓜仁是屬於堅果類，富含不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，是中國膳食指南中推薦的食物之一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白薯：適量糯米粉：適量豆沙餡：適量芝士餡：適量輔料具體步驟1.白薯去皮蒸熟搗成泥2.加入適量糯米粉揉一揉3.取適量白薯泥放在手心把等量紅豆餡或芝士餡...
“金燦燦的，很不錯的小零食。也可以用烤箱烤的，但是個人覺得炸的更好吃一點。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（1段）麪粉（30克）雞蛋（1個）麪包糠（100克）奶酪（50克）輔料香葱（2根）黑胡椒碎（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料土豆（兩個）麪粉（適量）輔料澱粉（2湯勺）番茄醬（適量）配料鹽（1小勺）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮薯球的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟；2、蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入2湯勺澱粉；3、倒入麪粉，揉成光滑的土豆麪...
土豆是我們中國人飯桌上非常常見的一種食材，大家吃土豆一般都是炒着吃燉着吃。但是很多小朋友都喜歡西餐中土豆的吃法，比如説製作成薯球。你知道薯球在家裏怎麼做嗎？如果不會的話，就來看看今天文章中介紹的步驟。薯球怎麼...
食材明細主料馬鈴薯（4個）開洋（30g）洋葱（1個）輔料胡蘿蔔（適量）青豆（適量）配料糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）姜粉（1/3茶匙）雞蛋（1個）麪包粉（80g）酸鹹（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）亞洲海鮮薯球的做法步驟1、馬鈴薯去皮煮熟，搗成薯泥，把開洋放進...
“做了冰皮薯餅剩下一點薯泥，炸成金黃薯球。很不錯。”食材明細主料薯泥（100g）雞蛋（1個）麪粉（25g）麪包糠（20g）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金黃薯球的做法步驟1、番薯洗乾淨去皮。2、切小塊蒸熟。3、壓成薯泥。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士焗薯球，今天我給大家推薦的這款小零食芝士焗薯球，不僅做法簡單，而且外脆，內裏綿軟，芝士醇香，做得好的話芝士覆蓋在薯球上，咬一口薯球有着薯球的綿軟，還有...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯泥：200糯米粉：30輔料蜂蜜：15椰蓉：10白芝麻：10具體步驟1.準備好食材。2.將紅薯洗淨切片，蓋上保鮮膜，微波高火3分鐘，至紅薯軟熟。3.稍涼，放入保鮮袋，用擀...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻仁薯球是一道以馬鈴薯為主的油炸食品，需要先將馬鈴薯上鍋蒸熟，後方便在打泥的時候把皮去掉，防止最後口感不佳，在炸時候一定用大火，炸過一遍之後控油，再用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小型紅薯：100糯米粉：25輔料蜂蜜：15白芝麻：10椰蓉：10具體步驟1.紅薯洗淨，切片，蓋上保鮮膜，微波高火加熱3分鐘，至紅薯軟熟；2.軟熟的紅薯去皮，用勺子碾成薯泥；3.加入...
“不需要用炸粉、麪包糠之類的。外脆裏嫩.....加點番茄醬也很好吃哦......”食材明細主料土豆（1個）馬蘇裏拉奶酪（適量）麪粉（適量）輔料香草碎（適量）配料鹽（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意式芝士薯球的做法步驟1、土豆...
“ACA烤箱ATO-HB38HT，我的新烤箱，今天做了烤箱開光餐，芝士焗薯球，外脆，內裏綿軟，芝士醇香，再加上培根和洋葱的香味，不要太美味哦。”食材明細主料土豆（250克）培根（兩條）洋葱（適量）黃油（適量）雞蛋（適量）馬蘇（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）羅...
“紅薯已是不可忽視的健康食品。據現代研究證明，紅薯營養豐富，含有多種人體需要的物質，維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍，而且還含有大米、麪粉缺乏的豐富的賴氨酸；紅薯能抗癌，有益心肺，還有抗糖尿病的作用；更令人振奮...
“土豆的做法真是好多，怎麼做都可以有不同的視覺與味覺來呈現在我們的眼前。無論每種吃法，我都超喜歡。這回的做法，估計小朋友應該更喜歡，一口一個，外皮脆脆的，裏面軟綿，吃起來也是超級過癮呢~不過我家的小朋友沒在家，去奶奶...
“麻仁薯球是用了黑白兩種芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃，是一道健康小零食。”食材明細主料紫皮土豆（1個）輔料糯米粉（適量）牛奶（適量）配料糖（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻仁薯球的做法...
“這是一道甜點小吃，主料選擇紅薯地瓜和紅豆餡搭配製作，再滾蘸椰蓉後即成成品【椰蓉薯球】。做法不復雜，但是需要用奶粉和煉乳調味。不喜歡奶香味的也可以用可可粉、果珍等調味。”食材明細主料紅薯（2個）紅豆泥（200克）輔料白...
“還是去年不記得什麼時候看的電視了，有這麼一道菜；當時只覺得內容很豐富，而且當時還不算很有興趣，也就沒有記錄下步驟。等到現在想做了，發現回憶來回憶去，總是記得不清晰。。。然後，自由發揮吧~各種顏色的，葷的素的，都往裏放，...
“2013年第一篇日誌，圓形的美食，象徵團團圓圓，祝福大家在新的一年裏都是美滿幸福的。今天的日子還挺特殊的，201314，愛你一生一世，值得紀念。（呵呵，這是昨天發日誌的時候寫的）以前吃山藥我們一般是用來燉湯，最常見的就是燉牛肉，今...
“這個黃金芝士薯球空口吃就已經非常好吃了，搭配番茄沙司也是個不錯的小零食，一眨眼一盤就沒有了。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士（適量（或早餐芝士片））土豆（2個）輔料麪粉（3勺）黑胡椒粉（半勺）胡蘿蔔（1/3根）麪包糠（適量）雞蛋（1個）葱（半根）鹹甜...
“0廚藝的炸薯球”食材明細主料紅薯（適量）輔料麪包糠（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薯球的做法步驟1、把紅薯去皮上鍋，鍋上氣後蒸30分鐘2、蒸好的紅薯取出，晾到不燙手3、用勺按成泥4、然後團成紅薯...
食材明細主料土豆（390克）輔料糯米粉（25克）芝士片（2片）雞蛋（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）麪包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆，去皮2、炒鍋中加入大量的水，放入土豆大火煮至，土...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的薯球粥食用木薯粉和紅薯以及大米等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，木薯粉是一種在日常生活中經常會用到的食材，味道香甜，紅薯中含有非常...
食材明細主料土豆（兩個）糯米粉（30克）輔料芝士片（四片）調料奶粉（15克）澱粉（20克）胡椒粉（2克）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝心薯球的做法步驟1、土豆兩個去皮洗淨。2、切成均勻的薄片。3、上鍋蒸10分鐘，壓成土豆泥。4、加入配...
食材明細主料紫薯（適量）核桃仁（適量）玫瑰醬（適量）紅糖（適量）蜂蜜（適量）白糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桃仁玫瑰紫薯球的做法步驟1、主要原料。2、核桃仁切碎備用。3、將核桃仁，玫瑰醬，紅糖，蜂蜜麪粉放在一起拌...
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