有關酸筍炒石螺怎麼做的精選大全
食材明細主料石螺(1000g)酸筍(200g)輔料蒜米(5瓣)小米椒(3個)韭菜(150g)生薑(1小塊)食鹽(適量)啤酒(250ml)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸筍炒石螺的做法步驟1、石螺清洗乾淨。2、高壓鍋煮沸,噴氣後,小火煲十五分鐘。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料田螺:600酸筍:100輔料鹽:適量蠔油:適量葱:適量油:適量料酒:適量大蒜:適量辣椒:適量生抽:適量姜:適量具體步驟1.田螺洗乾淨,去尾2.葱薑蒜辣椒切段3.熱鍋熱油下...
食材明細主料酸筍(兩根)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒酸筍的做法步驟1、從淘寶上淘來的雲南酸筍,過橋米線的必配小菜之一2、酸筍切絲、葱切絲,蒜切片3、熱鍋涼油,入葱絲、蒜片...
食材明細主料釘螺(一斤)輔料酸筍(半斤)調料油(適量)姜(一小塊)香葉(一片)醬油(適量)蠔油(適量)小米辣(2個)米酒(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸筍炒釘螺的做法步驟1、釘螺洗乾淨備用。2、酸筍洗乾淨。3、小米辣切圈,姜...
“魯迅曾説,夏季使人變懶即將到來的高温迫使本鹹魚靈光一閃,想出了一道擁有我大柳州獨特風味,鹹香辣兼具的螺螄酸筍拌飯醬完全能夠滿足我們鹹魚工作日只願果腹的懶散日常~其中的料包就地取材,用的都是好歡螺300g袋裝粉裏...
食材明細主料石螺(適量)輔料紫蘇(適量)酸筍(適量)豬肉(適量(半肥瘦))配料辣椒(適量)姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇酸筍炒石螺的做法步驟1、1)買回來的用水用雙手搓乾淨石螺(要反覆...
大家都知道,作為一種水生產品,石螺雖然體積嬌小,但是隱藏在其中的肉質可是十分的鮮嫩可口,營養豐富的呢!針對這樣特別的食材,我們需要找到一個正確的烹調方法,保證它的美味充分發揮,營養價值較少的流失,一起來了解一下石螺怎麼...
“做這道菜之前我們先來了解它的營養價值😋田螺含有豐富的維生素B1,可以防治腳氣病,對喝生水引起的腹瀉也有一定功效。田螺還有鎮靜神經的作用。田螺肉質豐腴細膩,味道鮮美,清淡爽口。具有清熱、明目的作用。田螺肉有...
食材明細主料田螺(一斤)竹筍(半斤)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)紫蘇葉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍炒田螺的做法步驟1、處理好的田螺用麪粉水洗,然後清水洗兩遍。2、竹...
食材明細主料萵筍(1顆)花生螺(400g)輔料紅椒(1個)蒜米(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍花生螺的做法步驟1、備好圖中材料2、花生螺和姜放入冷水中煮開3、萵筍切片,螺肉取出,切好蒜米和辣椒4、鍋內下油,放入...
“到處都在説要看氣質...今天買了螺螄,螺螄那麼醜~不好意思出來跟大家打招呼,所以就用冬筍來提高一下氣質吧!尼瑪~冬筍也是夠貴的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明細主料螺螄(1000G)冬筍(一枚)生薑(適量)小米椒(五枚)輔料...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紫蘇酸筍炒石螺,是一道以紫蘇,酸筍,石螺為主要原材料製作而成的菜品,味道芬芳無比,吃一口酸酸的鹹鹹的,還混合有石螺的淡淡海產品的味道,很獨特,很美好,並且紫...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:50姜:適量蒜:適量酸筍:100田螺:1000辣椒:一個葱:適量薄荷:適量輔料醬油:適量鹽:適量油:適量糖:適量蠔油:適量具體步驟1.配料切好備用2.田螺把螺尾給鉗掉3...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花螺:兩斤酸筍絲:一抓姜:少許紫蘇:少許蒜:兩瓣豆豉:一小抓小辣椒:兩個輔料醬油:兩勺料酒:一勺耗油:少許白醋:兩勺具體步驟1.將買回的花螺倒入洗菜盆中,把菜刀...
食材明細主料筍乾(1把)螺絲椒(2個)肥五花(100g)輔料食用油(1匙)調料花椒八角(小許)葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(10g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒筍乾的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、豬肉切片。3、切葱姜。4、提前兩...
“螺螄價雖廉,味卻美,吮吸之下,便可吃的有滋有味,有聲有色,心情也變得悠閒自在,上好石螺配上紫蘇三兩,加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味,螺中有味,回味無窮,可謂一絕,真的很柳州。”食材明細主料螺螄(3斤)酸筍(150克)紫蘇(適量)輔料花椒(適量...
““魚兒廚房”今天推出的私房菜──酸筍田螺清湯雞。雞湯味鮮,田螺清甜,酸筍的加入讓雞和田螺無縫融合,再加上清香解膩的絲瓜,真正是冬季滋補的一道美味佳餚。酸筍與江南的冬筍和春筍不同,兩廣鮮筍盛產於夏季,肉粗味苦,不能...
食材明細主料雷筍(165克)花螺(270克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒花螺的做法步驟1、食材:雷筍、花螺(已清洗)、香葱2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...
“這是屬於廣東韶關的一道菜,愛辣椒的朋友們比較適合”食材明細主料石螺(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料筍乾(適量)蒜(適量)鹽(適量)超辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾炒石螺的做法步驟1、熱鍋爆香筍乾,姜蒜,幹...
“特別喜歡這款酸筍,爽口脆嫩,只需清炒片刻,美味下飯。”食材明細主料酸筍(2包)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)香菜(少許)葱(少許)辣椒(1根)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒酸筍的做法步驟1、準備的食材。2、全...
“南方的河裏有很多寄生在石頭上的螺絲,我們叫石螺,小時候經常和小夥伴自己去河邊摸螺,現在想想真的是太危險了,因為我們都不會游泳,能活着長大也真是命大啊!如今,想吃在菜市場裏就能買到,而且店家很貼心的幫去了尾,煮熟就可以...
“一年一度的甜鹹粽子大戰又要開始了,本鹹魚作為鹹粽黨的忠實擁蹙,想出了一個會讓甜黨聞風喪膽的“黑暗料理”——螺螄酸筍肉粽!將味道獨特奇絕的好歡螺酸筍和特有的鹹鮮螺螄湯汁融入肉粽之中,酸辣的口感相當刺激味蕾~今...
“酸筍開胃,中國幾千的美食傳統,魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用有抗衰老、美顏的功效。酸筍炒魚一道開胃的家常菜。”食材明細主料皖魚(800克)酸筍(100克)紅辣椒(50克)青辣椒(50克)輔...
“20多天前做的鹹酸竹筍終於可以吃啦,做了一次鐵板酸筍肥腸,一次酸筍燜肉,味道都好棒哦。今天在市場見到很大個的田螺,於是買了1斤回來,打算做一個很久沒做的田螺煲。這個菜一定要煮的夠熟透,田螺要徹底泡洗乾淨。如果把田...
“中秋節時我們這好多人喜歡吃螺螄,石螺田螺都好多賣的。我家六一也喜歡吃螺螄,就買了兩斤石螺,中秋節那天炒了。”食材明細主料石螺(適量)輔料酸筍(適量)蒜(適量)豆豉(適量)紫蘇(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔...
熱門標籤
-
中種楊梅吐司的做法步驟
白瓜炒雞蛋的家常做法
姜撞
奧利奧鹹巴斯克怎麼做好吃
噴淋
柿子麪包怎麼做好吃
醬香土豆粉怎麼做
“葷菜”黃燜雞
熗海帶絲怎麼做
西紅柿雞蛋炒白玉菇怎麼做好吃
肉絲炒淮山黑木耳的最正宗做法
雞蛋小麻花的家常做法
電烤箱版烤紫薯怎麼做
芹菜豬肉包
青椒土豆肉絲怎麼做
香辣大塊牛肉麪怎麼做好吃
雙色南瓜豆沙包的做法
酸辣肉片的家常做法
千島牛肉吐司
素火腿炒烏筍的做法步驟
清炒娃娃菜怎麼做好吃
泡椒兔肉的做法步驟
滷雞翅雞腳的最正宗做法
鹽水煮豌豆
奶茶冰激凌怎麼做好吃
肉飯的最正宗做法
黑米紅棗玉米糯米糕怎麼做
白灼羅氏蝦怎麼做
湯水
抱蛋煎餃的家常做法
香煎三明治的家常做法
紫荊花蔬菜汁花捲
冬日必備粥:紅豆+糯米+陳皮
卷壽司的最正宗做法
速速get!
李府花樣炒菇怎麼做好吃