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“雞腿的營養價值一般對於治療補充蛋白質是有一定效果的,對於治療補充脂肪也有一定的效果,出現了貧血的情況,可以吃雞腿進行調理,而且儘量不要吃的太多,吃的太多,有可能問題出現腸胃的負擔,引起出現腸道的加重,一定要注意合理...
食材明細主料雞腿(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料生抽(適量)花椒粉(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)薰(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、雞腿去皮改刀2、包入鵪鶉蛋3、用紗布卷好4、繼續...
“鵪鶉蛋是一種常見的食用蛋品,蛋殼比較薄,可食部的比例比雞蛋要大一些,含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,每百克可食部含蛋白質13克、脂肪11克。鵪鶉蛋...
食材明細主料雞爪(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料陳皮(適量)大蒜子(適量)冰糖(適量)鹽(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)香菜(適量)生薑(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燉雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨焯水備用2、鵪鶉蛋冷水下...
食材明細主料鵪鶉蛋(5個)香菇((新鮮)5個)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋釀香菇的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、新鮮香菇(已洗淨)。2、將新鮮香菇的柄去掉。3、接着,磕入鵪鶉蛋。4、放入炒鍋裏,蓋上蓋、...
“小小鵪鶉蛋,營養勝雞蛋。和雞蛋相比,其蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍。這兩種物質都是高級神經活動不可缺少的喲,非常健腦補腦。”食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料葱(適量)...
“鵪鶉蛋小巧可愛,正好鑲嵌在肉餡的凹陷處。家有剩餘餡料的就來試試這款美食吧”食材明細主料鵪鶉蛋(4個)香菇(2個)豬肉餡(適量)輔料醃料(適量)料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)葱(適量)原...
食材明細主料香菇(六朵)鵪鶉蛋(六個)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、香菇洗淨挖出根部備用。2、每個香菇裏撒上少許鹽。3、打入鵪鶉蛋。4、上鍋大火燒開蒸十五分鐘...
“五花肉是豬腹部肋間的肉,結構上屬肥瘦相間,口感佳。營養以脂肪為主,蛋白質的含量較低。五花肉因脂肪含量高,吃多了會導致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要適量,不宜天天吃、也不宜一次吃過多。五花肉對食慾差、體質...
“這道菜簡單易做,還口感好營養豐富,是老少皆宜的一道菜。盤飾的公雞代表雞年大吉!”食材明細主料香菇(9朵)鵪鶉蛋(9個)輔料蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(少許)澱粉(一勺)香葱(適量)果醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做...
食材明細主料雞腿(根/人)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(8段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(3個)花椒(15粒)肉蔻(可無)(1個)香葉(2片)桂皮(1根)茴香籽(15粒)調料生抽(4勺)老抽(1勺)耗油(1勺)糖塊(1勺)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉...
食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好的鵪鶉蛋用飯鏟輕輕敲碎外殼3、加...
食材明細主料雞腿(2個)鵪鶉蛋(根據個人情況,不限定)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)肉蔻(適量)小茴香籽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉...
“鵪鶉蛋作為“動物界裏的人蔘”,其營養價值眾所周知了,每次興起買一盒鵪鶉蛋,總是拿來做紅燒或者滷煮,今天突發奇想,想用香菇烤鵪鶉蛋。這道菜品工序簡單,用時也不多,成品味道非常香醇,一口咬下去有香菇的清香,有鵪鶉蛋的綿延...
“鵪鶉蛋中的磷脂有助於孩子的大腦發育。這道家常鵪鶉蛋,做的時候沒加一滴水,做出來香鮮軟嫩,做法蠻簡單的,而且相比滷的要清淡。”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料鹽(3克)生抽(1勺)糖(少許)油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)幹香菇(適量)輔料油(適量)紅糖(適量)鹽(適量)醬油(幾滴)大蒜(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒香菇的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,撈出放入冷水中,剝皮2、幹香菇提前洗淨泡發,泡發的水留着備用3、熱...
食材明細主料鵪鶉蛋(40個)香菇(10朵)輔料滷料(一包)茶葉(6克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇茶葉鵪鶉蛋的做法步驟1、先把蛋洗淨,加入冷水!2、燒開後放入𠧧料,香菇,葱薑蒜,辣椒,大火燒開轉小火燉3...
食材明細主料鵪鶉蛋(20個左右)幹香菇(十幾朵)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟過涼...
“在超市看見有特價的蟹味菇,喜歡吃菇類的我趕忙跑過去看看吖!~拿起一看,包裝上寫着的是“真姬菇”,我持着懷疑的態度買了兩盒。上百度一查才知道,原來蟹味菇的原名叫真姬菇,哈哈~而且種植的方式很可愛哦,是用玻璃瓶種植的呢...
食材明細主料花菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、花菇和鵪鶉蛋2、花菇洗淨,切去菇蒂3、花菇底部抹上一層甜麪醬,撒上少許鹽和胡椒粉4、磕入鵪...
“無油煙,一個蒸鍋就搞定的超簡單蒸香菇鵪鶉蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌...
“香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合,鮮香肥嫩多汁,美味不可抵擋呀~~~”食材明細主料香菇(7個)鵪鶉蛋(7個)輔料鹽(一小勺)食用油(適量)紅椒(一個)葱花(適量)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇烤鵪鶉蛋的做法步驟1、準...
“今天做這這道雞翅燉鵪鶉蛋,鵪鶉蛋吸收了湯汁味道更加鮮美,雞翅軟爛超級好吃,下飯。”食材明細主料雞翅(8個)鵪鶉蛋(20個)輔料大葱(半顆)生薑(1塊)調料生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(2勺)香葉(1片)八角(1個)桂皮(1小塊)花生油(適量)白芝麻(少許)黃冰...
“鵪鶉蛋和香菇的完美融合,咬一口,肥美,汁濃,太棒了,美味不可抵擋!西峽香菇,菇體飽滿,菇質緊密,厚實,真是香菇中的珍品。”食材明細主料西峽香菇(5個)鵪鶉蛋(5個)輔料食用油(1勺)味極鮮醬汁(1勺)食鹽(1勺)蒜(適量)枸杞(幾顆)葱(適量)水澱粉(1碗)...
食材明細主料香菇(200g)鵪鶉蛋(150g)香菜(10g)輔料火鍋料(1勺)芝麻醬(1勺)紅腐乳汁(1匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、在市場選擇香菇儘量選者碗大一點香菇好裝東東哦。2、準備新鮮的鵪鶉蛋。3、...
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