有關極入味的滷雞腿怎麼做的精選大全
“每10多天都會給孩子做一鍋滷味,雞翅,雞蛋,牛肉,雞腿想吃什麼放什麼,自家做的乾淨衞生,價格也實惠,味道超滷店的,因放了冰糖,吃出了鄉巴佬的味道,兒子一頓幹掉兩個,孩子喜歡媽媽高興😊”食材明細主料枇杷雞腿(4個)輔料姜(5片)花椒(10...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料茶葉:60雞蛋:8個輔料八角:適量桂皮:適量醬油:適量具體步驟將所有的配料放入一個用棉布做的袋子中雞蛋煮熟備用把敲好裂痕的雞蛋、準備好的配料包、適...
“滷法是將經過初加工後的食物,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制,使其滷汁滲透其中,直至成熟。很多人都喜歡吃滷肉,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。由於滷菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調料...
食材明細主料雞腿(2個)鵪鶉蛋(根據個人情況,不限定)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)肉蔻(適量)小茴香籽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉...
“上週女兒學校組織秋遊,中午學校給每個小朋友一個雞腿,小朋友們都吃的好香,回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿(8個)輔料葱頭(4個)花椒(5g)生薑(1個)八角(4個)醋(3匙)蠔油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡...
食材明細主料雞腿(根/人)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(8段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(3個)花椒(15粒)肉蔻(可無)(1個)香葉(2片)桂皮(1根)茴香籽(15粒)調料生抽(4勺)老抽(1勺)耗油(1勺)糖塊(1勺)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉...
食材明細主料雞腿(3個)輔料土豆(適量)香葉(1片)五香粉(適量)辣椒粉(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)糖(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷香雞腿的做法步驟1、準備雞腿。2、用剪刀去骨,這個很好去。3、全部去好,晾一會。4、鍋裏...
食材明細主料雞腿(3個)洋葱(適量)香葱(適量)薑片(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)輔料十三香(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞腿的做法步驟1、把StaubEssential琺琅鑄鐵鍋放入火上預熱一下,加...
食材明細主料雞腿(三個)雞蛋(三個)鴨蛋(一個)輔料香葉(薑片)幹辣椒(三個)八角(兩個)桂皮(適量)小茴香(適量)滷汁(適量)白糖(兩勺)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨,蛋洗乾淨,把全部配料放下去煮開2、煮七八...
“中秋月圓人團圓,家座標河南鄭州,八月十五的月亮十六圓,一般大家庭選擇在十六進行家庭聚餐,涼菜熱菜,滷菜必不可少,滷肘子,耳朵,雞爪雞腿等,今天製作了醬香滷雞腿,醬香濃郁,百吃不膩,老少皆宜。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料姜(1塊...
滷雞在逢年過節的時候,是餐桌上不可缺少的一道美食,很多人會從滷味店購買已經滷好的雞,也會自己學着滷。那麼大家知道滷雞一般多長時間入味嗎?製作滷雞的時候有什麼可以分享的小訣竅呢?現在就把製作滷雞的經驗分享給大家。...
30分鐘左右。把雞腿洗好後改成花刀,這樣可以方便雞腿入味。鍋裏放入適量的清水在把桂皮,小茴香,八角,陳皮,香葉,白果等香料,再把雞腿放進鍋裏,大火煮沸後轉中小火燉30分鐘即可。滷製好的雞腿鮮嫩多汁可以搭配着飯吃,就是美味的...
“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以,但賣相實在不敢獻醜,今天再做一次,加入了偶的大愛--香菇和香菜,旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願,美味的晚餐!”食材明細主料雞腿(2只(一人份))輔料鮮香菇(10朵)配料姜葱(適量)香菜(一把)八...
1、醃製後再滷。雞腿處理乾淨,在表面撒上適量的食用鹽,用手抓勻,醃製十分鐘,這樣可以增加雞腿的底味。2、添加香料小火慢滷。滷雞腿的過程中,可以添加適量的香葉、桂皮等香料,中小火慢滷,口感會更入味。3、關火燜制。煮好的...
食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)雞爪(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅雞爪滷雞腿的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、冷水下鍋,放料...
“天氣越來越熱了,滷菜既開胃又相對簡單一點,葷素搭配,不用再為吃什麼傷腦了!”食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)藕(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)啤酒(適量)調料料酒(適量)八角(2粒)桂皮(少許)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(1勺)蠔油(適量...
“春風十里不如滷雞腿,破解你所有的鬱悶,吃出快樂的感覺。”食材明細主料雞腿(數只)輔料滷料(1袋)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味滷雞腿的做法步驟1、洗乾淨雞,把雞腿卸下來,可以買現成的凍雞腿用。2、把滷料先...
“食材家常,做法簡單,滷好的豆腐、豆皮結、雞腿都非常入味~~~喜歡的朋友可以試試!””食材明細主料豆腐皮(2張)北豆腐(500克)雞蛋(5個)雞腿(3個)輔料老湯(適量)桂皮(1小段)八角(2粒)幹辣椒(適量)白芷(2片)香葉(3片)老抽(適量)生抽(適量)食鹽(適量)...
“大家好~~我是肉肉廚!相信很多吃貨都喜歡吃各種滷的食物,什麼滷雞腳啊!滷肉啊!滷雞翅啊等等~但如何才能滷的更入味,食物吃起來更有滋味呢??今天我就教大家如何滷雞腳更能入味~~希望大家喜歡!!!!”食材明細主料雞腳(10只)大蒜(6瓣)冰...
雞爪先煮後泡,滷製時不要蓋鍋蓋。滷雞爪是一道風味小吃,要做到既入味又不爛,可以將雞爪在鍋中先煮10分鐘,然後泡入清水中,肉質的彈性就被保留住了。使用滷汁烹調時,不要蓋上鍋蓋,滷料煮開後,放入雞爪用小火慢煮,適量加入一些白...
“這個做法超級簡單,自己在家輕鬆搞定。”食材明細主料雞腿(1)輔料花椒(適量)生薑(適量)小米椒(適量)生抽(5匙)老抽(1匙)陳醋(1匙)蠔油(2匙)鹽(一丁點兒)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單的滷雞腿的做法步驟1、準備一個大雞腿兒(圖...
“疫情期間整出了一批廚子,朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿(8個)雞蛋(4個)輔料生薑(1塊)大蒜(1顆)乾紅椒(6個)香葉(3片)桂皮(1個)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)茴香(適量)大葱(1根)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做...
“有了滷湯,可以放入兩雞腿,煮點面,加點青菜,一碗香噴噴的麪條。”食材明細主料雞腿(2只)麪條(150克)輔料姜(適量)葱(適量)空心菜(適量)配料生抽(適量)精鹽(適量)老滷湯(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞腿面的做法步驟1、食材...
“滷味雞腿麻辣鮮香回味無窮”食材明細主料雞腿雞爪(9個)雞脖子(9個)海帶(200g)雞蛋(5個)豆乾(6塊)輔料葱薑蒜薑片(3塊)葱段(3塊)蒜瓣(2個)麻椒(1g)香葉(3g)乾紅椒(5g)良姜(3g)白芷(2g)花椒(5g)桂圓(1個)老抽(12ml)耗油(3勺)鹽(8g)雞精(5g)微辣(口味)滷(工藝)一...
用調料醃製。醃製的調料有蠔油,花椒粉,五香粉,薑片,蒜泥,食用鹽,雞精,醬油,奧爾良醃料,把調料均勻的塗抹在雞腿肉上醃製10-15分鐘。醃製好的雞腿肉要用錫箔紙包裹起來,烤箱温度要提前預熱到180-220度,把雞腿肉放進烤箱烤10鍾即可...
熱門標籤
-
榴蓮殼蘿蔔骨湯怎麼做
茼蒿大拌菜的做法
鹹芥菜纓燉土豆怎麼做
蝦仁燴絲瓜的做法步驟
鹹菜豆腐貝湯的家常做法
鯪魚蒸蛋
雞肉蘑菇比薩的家常做法
紅椒炒絲瓜怎麼做
孜然烤羊肉
一魚多吃之《糖醋金桂杭菊魚》
酸菜火鍋魚怎麼做好吃
枸杞蘋果豆漿的家常做法
三色百合怎麼做
彩椒西芹炒雞片的最正宗做法
蒸臘鴨腿的做法步驟
盤絲手
油豆腐拌黃瓜的最正宗做法
美味草莓蛋糕的最正宗做法
蛋裏藏嬌的最正宗做法
紅燒牛肉米粉怎麼做
巧克力棒棒糖的家常做法
醬香鯧魚
黑糯米百合蓮子粥的家常做法
麻醬西紅柿菜花面的做法步驟
豬肉排怎麼做好吃
魚丸筍片雞湯怎麼做好吃
木槿花煎蛋的家常做法
豆腐肉箱的做法
小炒白薯片怎麼做
抱抱蛋撻
黃瓜拌海帶絲的做法步驟
酸甜蕨根粉的家常做法
排骨燉菜的家常做法
鹹蛋黃炒菜花的家常做法
香煎雞胸怎麼做
吉祥如意的家常做法
-
推薦閲讀
- 紫薯紅豆卷麪包花的做法 - 紫薯紅豆卷麪包花怎麼做
- 昆明好吃的米線連鎖店加盟哪家好
- 正宗爛肉豇豆的做法 - 正宗爛肉豇豆怎麼做
- 六福冒菜烤魚怎麼樣
- 紙上烤肉加盟哪家好
- 簡單便捷的五彩飯糰怎麼做美味好吃
- 雞蛋角瓜素蒸餃的做法 - 雞蛋角瓜素蒸餃怎麼做
- 大閘蟹的黃是黑色的是什麼?
- 紅燒土雞塊怎麼做美味好吃
- 鄭州章魚小丸子加盟哪家好
- 蒸南瓜裏面的籽是不是苦的
- 美味的香辣嫩花生怎麼做美味好吃
- 蜜薩奇披薩加盟成本多少
- 添吉涼皮加盟需要多少錢
- 眉山米粉加盟優勢有哪些
-
猜你喜歡
- 自制羊肉粉絲怎麼做美味好吃
- 上允咖啡加盟怎麼樣加盟 - 簡單幾步就可以
- 四紅補血粥怎麼做 - 還有哪些補血粥
- 音樂餐廳加盟開店大約需求投資多少
- 可口的酸奶雙色戚風怎麼做美味好吃
- 土豆粉蒸肉怎麼做 - 好吃不上火的做法分享給你們圖解
- 透心涼心飛揚 - 孕婦能喝雪碧嗎
- 胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法 - 胡蘿蔔芹菜炒豆腐怎麼做
- 美味的烤箱錫紙地瓜怎麼做美味好吃
- 補氣紅棗百合蒸南瓜怎麼做美味好吃
- 滋補濃湯骨頭燉粉條怎麼做美味好吃
- 麻辣澆汁豆腐的做法 適合夏季的麻辣菜--麻辣澆汁豆腐 麻辣澆汁豆腐怎麼做
- 蛋奶小麻花的做法 - 蛋奶小麻花怎麼做
- 懷念的糖醋排骨怎麼做美味好吃
- 清香的白麪饅頭怎麼做美味好吃