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食材明細主料海鮮菇（200g）午餐肉（1塊）西蘭花（6朵）輔料蒜（3瓣）調料鹽（2g）雞精（2g）白糖（2g）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮菇炒午餐肉的做法步驟1、準備海鮮菇適量，西蘭花提前焯水，午餐肉切片，蒜切片。2、鍋中放少許油，把午...
“大地回暖，陽光正好，一起來做美食把！材料簡單、口感Q彈、香滑細膩的抹茶奶凍。清香茶味甜甜奶香，作為飯後甜點，非常不錯喲。”食材明細主料牛奶（250克）淡奶油（100克）白砂糖（25克）吉利片（10克）輔料抹茶粉（4克）可可粉（7克）甜味（口味）煮（工...
“黃油曲奇的方子有很多，口感各不同，有的是香脆，有的是酥脆，有的是香酥，喜歡香酥口味曲奇的童鞋，一定要試試這款，酥到掉渣，入口即化。”食材明細主料黃油（135g）糖粉（50g）淡奶油（25g）可可粉（15g）輔料低筋麪粉（135g）杏仁粉（35g）奶粉（15g）鹽（2g）...
“正宗的老婆餅的餡兒是冬瓜蓉做的，隨着老婆餅的不斷髮展和花樣的不斷翻新，各種各樣的“老婆餅”做法層出不窮。而現在大家吃到的老婆餅多數是以糯米芝麻為餡料，油皮包着油酥，包入軟糯香甜的餡，做出來的老婆餅，層次分明，酥的...
“今天做一款簡單的海綿小方蛋糕，做法簡單而好吃的一款甜品，奶香和蛋香味濃郁，口感綿密，寶寶最愛，搭配牛奶吃味道更好哦。”食材明細主料牛奶（30克）植物油（20克）香草精（5克）蛋黃（105克（6個左右））白砂糖（70克）煉乳（40克）蛋清（125克（4個左右））...
“沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。”食材明細主料蘋果（2個）輔料沙拉醬（三勺）鹹甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果...
“剛出爐的杏仁薄脆片，分分鐘吃完！喜歡杏仁一定要放多多，一口咬下去脆脆的，味道真的太滿足了，當小零嘴吃挺不錯的。”食材明細主料蛋清（65克）淡奶油（10克）白砂糖（35克）無鹽黃油（40克）低筋麪粉（40克）抹茶粉（3克）輔料可可粉（6克）甜味（口味）烘...
“這款餅乾吃起來的口感很像蛋黃小西餅，很好吃，吃了還想吃，根本停不下來喲，我用的橄欖油調和油，你也可以用普通的色拉油，然後，它的做法也是非常簡單，可以説一款快手餅乾。更多食譜歡迎關注我的微信公眾平台：czyoyoyuanse”食材...
“還記得沒多久前紅極一時的蜂窩煤蛋糕嗎？是不是到現在還有好多人沒有嘗試過呢？作為吃貨，這怎麼可以！今天把食譜再次整理出來給大家分享一遍，朋友們動動可愛的小手，跟着我一起做起來吧~”食材明細主料糯米粉（75g）黑芝麻（10g）花...
“今天做一款西班牙油條吉事果，做法簡單，一口咬下去，外脆裏嫩，口感輕盈。配上一杯咖啡，就是完美的下午茶啦!”食材明細主料清水（150克）無鹽黃油（40克）白砂糖（10克）鹽（2克）低筋麪粉（80克）玉米澱粉（10克）室温雞蛋（1個（約60克））輔料細砂糖（適量...
“平時做湯圓，一般用的餡會稍顯油膩，如果換成果醬就會好很多，今天用的丘比的藍莓果醬來做餡，咬一口甜香四溢，非常美妙。湯圓煮熟後，咬一口，果醬會流出來，慢一點，小心燙到嘴巴喲。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料温水（適量）藍莓果醬...
“一顆脆甜爽口的梨水分含量較高，能幫助補充水分，滋潤咽喉，解決春天干燥的問題；橙子的水分充足味道酸甜，二種水果的水分都很多，梨和橙子都可以生吃或煮着吃，還可以榨汁喝，搭配在一起果味濃厚香甜。”食材明細主料梨（3只）橙子（3只...
“這款黃油卷麪包是一款非常經典的麪包，基本上每一本麪包書上都能見到它的身影。當然，每一本書，或者每一個烘焙師製作它的時候，配方都多少有些差異，但這款麪包極簡單又極香軟的特點，卻始終沒變，鬆鬆軟軟透着十足的奶香味。”...
“芋泥作為一位新寵，製作完全不含糊，怪不得一出世就Hold住全場。芋泥經過人工搗爛成泥，這樣入口才會更棉柔，進口鮮牛乳漿經過煮沸，具有養顏養顏功效哦~手工芋圓波波，彈性十足，口感極好，可以喝的同時還能吃！真是不能太棒了~~”...
“獼猴桃含有大量的VC，有水果之王的美譽，在果醬中添加了薄荷，每一口，都含有絲絲清涼的薄荷味道用來塗抹白土司，味道真的很贊”食材明細主料獼猴桃（3個）新鮮的薄荷葉（20克）細砂糖（260克）輔料檸檬汁（20ml）朗姆酒（50ml）麥芽糖（100克）酸甜（...
“大白菜幫子燉煮炒都不好吃，綠油油的扔掉又有些可惜。想起來吃過的小油菜粉條肉包子，口感鮮嫩，何不就用這被棄之如敝履的白菜幫子包大包子。”食材明細主料白菜葉（6個）粉條（1把）豬肉（半斤）豆腐（半斤）發酵粉（10g）麪粉（2斤）輔料葱（適量...
“這款有着豐富麥香味滴全麥麪包夾雜着蔓越莓和乳酪不同質感的食材讓軟歐有了多重的驚喜非常好吃會上癮哦愛軟歐包的親們，都來試試吧~”食材明細波蘭酵頭高筋麪粉（35g）低筋麪粉（15g）水（50g）酵母（0.2g）主麪糰高筋麪粉（160g）全麥面...
“很少人能抗拒蝦的鮮美滋味吧，今天用大蝦來做美味的焗飯，放了好多菜菜，有營養還美味，口感非常豐富。做出這樣的美味給你的另一半，他（她）一定會非常開心的。”食材明細主料大蝦（適量）魷魚圈（適量）培根（適量）青椒（適量）紅椒（適量）毛豆（適...
“蒸菜是所有烹飪方式中保留食物營養最全面的做法，而且蒸菜不挑廚藝，零廚藝也一樣做出絕美味道。濃濃的肉香味，清爽不油膩，口感軟糯，滿1週歲的寶寶就可以嘗試嚼軟爛的肉。有些媽媽問，過了1歲，為什麼由之前飯霸變飯渣了？1歲多，...
食材明細主料雞蛋（8個）輔料牛奶（75克）玉米油（75克）低筋麪粉（115g）玉米澱粉（25g）醋（幾滴）糖（120克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）10寸戚風蛋糕的做法步驟1、（後加蛋法）牛奶和玉米油和糖30克先放盆中攪拌均勻，然後再加入低筋麪粉和...
“大阪燒是非常受歡迎的日式料理，試着用鬆餅機來做做看好吃的大阪燒吧！不但嚐起來美味，撒上木魚花的外觀也更能增添口感與食慾，是一道非常適合拿出來招待客人的點心。”食材明細主料低筋麪粉（50g）捲心菜（60g（切碎））培根（50g（切小...
“超級方便的紫米飯糰，只要提前把米飯蒸好，早晨起牀包上自己喜歡的食材就可以了，當早飯或者帶到公司當午飯都非常不錯。新手友好哦！”食材明細主料紫米（40g）糯米（30g）輔料生菜（3片）肉鬆（適量）調料草莓（250g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（...
“今天用波蘭種方法做超鬆軟吐司，操作簡單，易膨脹拉絲，口感鬆軟，奶香味足，好吃到爆。天氣漸涼，切一塊鬆軟吐司，抹上果醬，再來一杯熱牛奶或咖啡，營養又美味。這個方子，適用450克吐司模。”食材明細主料高筋麪粉（230克）奶粉（30克）淡奶...
“這款“西柚戚風蛋糕”中加入了西柚，更添了幾分水果的清香，而且也比原味戚風更減了幾分甜味，總之是非常非常好吃的一款蛋糕，很清新，口感細膩，配上酸奶什麼的，當早飯是非常好的選擇，大家都來試試看哦。儲存：冷藏3天製作時間：120...
“在眾多經典港式甜品中應用最廣泛的水果無疑就是芒果了，芒果西米露是其中相當著名的一款，香濃的芒果，搭配上QQ的西米露，冰鎮一下的口感，美味無雙哦~”食材明細主料芒果（1個）椰汁（250毫升）牛奶（250毫升）小西米（適量）輔料蜂蜜（適量）甜...
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