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食材明細主料哈喇(1000g)輔料蒜(10顆)葱(1顆)姜(適量)白糖(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)麪醬(2勺)尖辣椒(6顆)花椒(適量(或者麻椒))花生油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒哈喇的做法步驟1、將買來的哈喇洗淨,鹽水浸泡一會,撈出控水。2、葱...
“簡單的菜不簡單的味道,愛吃!”食材明細主料蛤喇(500g)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛤喇的做法步驟1、蛤喇已經吐完沙,買回來直接用清水沖洗乾淨就可以。2、涼油下入葱薑辣椒...
“隨着夏季雨季的來臨,各個野生菌也陸續上市,去山上採野生菌成為雨季的一件樂事,但我怕蛇,所以很少上山。這些喇叭菌是LG去山上玩時採回來的,這裏的人不大喜歡吃它,所以採它不必費太多的時間,半小時就採到一袋,我和LG卻喜歡吃...
“這段時間街上賣得最多的是黑喇叭菌,黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰號角、嗩吶菌,夏季、秋季在闊葉樹林中腐質土上生長。是一種野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用,含有15種氨基酸,營養價值很高,益神理氣、排毒養顏,是冬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘哈啤酒,吃哈喇,是青島的名言,在青島炒哈喇可是家常的下酒菜,在青島哈喇一年四季都有,對於哈喇的吃法也是五花八門,但是最經典的吃法就是炒哈喇,哈喇含有豐富...
三四十分鐘左右。白哈喇學名為四角蛤蜊,體型不大,但肉質極為鮮嫩,可用於清蒸、炒菜等,一些沿海地區還將白哈喇燒烤後食用,食用前應在鹽水中浸泡以去除泥沙。白哈喇不可蒸太長時間,否則其肉質將不再鮮美。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好喝的絲瓜哈喇湯是用絲瓜和蛤蜊以及油鹽等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,絲瓜中含有非常豐富的營養成分維生素,經常食用有清熱解暑以及化痰...
“春天的韭菜最好了。蛤喇又很鮮美。兩個配在一起吃,那叫一個美味啊。”食材明細主料蛤蜊肉(適量)韭菜(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤喇肉炒韭菜的做法步驟1、材料:台灣蒜辣醬,韭菜,蛤喇肉2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個,絞瓜1個,韭菜一小把,哈喇肉,木耳4朵輔料鹽,油,胡椒粉一丟丟:適量具體步驟1.將絞瓜擦絲用鹽殺出水,攥幹後切末2.雞蛋提前炒好涼透待用,哈喇提前扒...
油是常温下為液態的一種物質,是在做飯當中最為基本的調味料,因此油的重要性可想而知,它陪伴着我們日常生活的很長一段時間,但是油放時間長有哈喇味怎麼辦,如何避免哈喇味?一、油放時間長有哈喇味怎麼辦油的哈喇味是酸性超...
“有了現成的湯料包,做美食更加方便。”食材明細主料(3人份)烏冬(3塊)蝦仁(10來個)魚丸(適量)面板(半塊)圓生菜(半個)輔料喇沙湯料包(1/2包)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)喇沙面的做法步驟1、蝦仁用淡鹽水解凍。2、圓生菜洗淨...
食材明細主料蛤喇肉(200克)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛤喇肉的做法步驟1、蛤喇肉提前用清水泡兩個小時瀝乾備用2、葱姜切...
哈喇,屬性貝殼類,富含豐富的氨基酸、無機鹽、蛋白質及維生素,哈喇不管煎炒烹炸都能五味兼容,味道鮮美,近年來深受百姓歡迎。而且哈喇的做法超簡單,下面我簡單介紹哈喇的做法,相信你看完了之後就不會再為怎麼煮哈喇?哈喇煮多久...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我買了點大大的蛤蜊還有一點絲瓜準備做一個簡單的絲瓜哈喇湯,因為蛤蜊是非常的新鮮的,鮮嫩的,吃起來口感是很好的,做出來的湯也是非常的鮮美的,絲瓜還是甜...
15分鐘。哈喇就是生蠔,是個頭比較大的一種牡蠣,帶殼的單個重量就有一斤,生長在江河與大海交融之處,數量較少。肉可以吃,味道鮮美,可以做成很多的美食;也可加工成蠔豉、蠔油等調味品,還可入藥。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜不僅有清涼、利尿、活血、通經、解毒的功效,還有抗過敏、美容的功效。絲瓜是一個四季皆可食用而且還物美價廉的食材。鮮美的哈喇加上絲瓜做成絲瓜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炒哈喇是一道具有獨特風味的人間美食,是一道深受大家喜歡的美食。它是以哈喇為主要食材,辣椒蒜等為配料製作而成,炒制方法很簡單,只是食材並不易得。在農...
“住在海邊的好處就是應季海鮮到處都是,又鮮又便宜,蛋白質高脂肪含量低,只需簡單加工,就能吃到原汁原味的鮮美。蛤喇,是街頭便宜得不能再便宜的海貨,一個月不買幾次炒炒吃了,久了還會惦記着買些解饞。離家不遠的橋頭,有個自發...
“家常菜---西葫蘆炒蛤喇肉”食材明細主料西葫蘆(1個)蛤喇肉(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蛤喇肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、葱切碎。3、蛤喇肉準備好。4、...
不知“酥油”為何物?請聽吾細細道來~酥油是一種奶製品,多以牛、羊奶中提煉而出的脂肪為主料,多產於藏區,是藏族食品之精華,在藏區地區頗受歡迎。相信大家對於此款美食已有着濃濃的好奇心,下面就跟着小編一起來了解下藏區美...
“這段時間街上賣得最多的是黑喇叭菌,黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰號角、嗩吶菌,夏季、秋季在闊葉樹林中腐質土上生長。是一種野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用,含有15種氨基酸,營養價值很高,益神理氣、排毒養顏,是冬...
“煙台人民喜歡吃餃子,動不動就要包一頓餃子,逢年過節更甚,大街小巷的餃子館也很多。用作餃子餡的材料很多,驢肉牛肉羊肉豬肉、蝦仁蜌蠐念魚鮁魚海腸魷魚、青椒黃瓜西紅柿茄子芹菜茴香等等都可以用來做餡。一直都喜歡吃瓜...
食材明細主料圓茄子(適量)輔料葱(比平常做菜時略多點)大料(一顆)香菜(少許)油(比平常做菜時略多點)糖(少許)紅燒醬油(少許)鹽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、1、茄子切超大塊備用...
“花蛤除了味道鮮美以外,還有降低膽固醇的食療作用。我和L先森平日裏肥腸、毛肚、百葉、鴨腸等這些膽固醇含量較高的東西可沒少吃,正好花蛤也是我倆喜歡的食物。所以,這道爆炒花蛤就順利成章的成為了我們家餐桌上出勤率...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛤蜊是很常見的水產品,相信大家也經常會吃到,尤其是夏天在冷淡杯攤子上隨處可見美味的蛤蜊。今天我準備做的就是美味的炒哈喇,由於蛤蜊有一點腥味,大家肯...
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