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食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料芝士(50g)咖喱(50g)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)半熟咖喱芝士焗飯的做法步驟1、蒸熟的米飯裝在耐高温容器中。2、打一個雞蛋。3、鋪上咖喱。4、撒上芝士。5、放入烤箱,250度,烤15-20分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量輔料胡蘿蔔骨肉相連土豆:適量具體步驟1.土豆胡蘿蔔切丁泡水,骨肉相連解凍2.小夥炸骨肉相連3.骨肉相連撈出,倒入土豆胡蘿蔔翻炒,倒入清水,小火...
“半熟芝士風靡一時,你吃過半熟芝士和蛋撻的結合嗎。稍微改良一下又是一款網紅美食哦”食材明細主料黃油(60克)低筋麪粉(100克)全蛋液(15克)細砂糖(20克)奶油奶酪(100克)煉乳(15克)淡奶油(60克)輔料玉米澱粉(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...
“看看上回的食譜竟然是一年前的,竟然懶了一年😂️,這回趕上小姐姐生日,點名要吃榴蓮芝士,雖然我覺得臭到不行,但是小姐姐喜歡就好。”食材明細主料kiri奶油奶酪(299g)總統淡奶油(26g)純牛奶(260g)總統黃油a(45g)細砂糖a(52g)海鹽(1.3g)...
食材明細主料米飯(適量)雞腿肉(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)芝士(適量)椰子汁(適量)輔料葱花(適量)配料咖喱粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)糖(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士咖喱雞飯的做法步驟1、雞腿肉...
食材明細主料洋葱(適量)豬肉(適量)土豆(適量)米飯(適量)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)紅咖喱醬(適量)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士咖喱燜飯的做法步驟1、土豆和豬肉切丁,洋葱和芝士切碎;2、熱鍋熱油,加入洋葱碎炒香;3、加...
“半熟芝士德普烘焙實驗室烘焙食譜用料:布里奶酪120g純牛奶125g黃油50g雞蛋3個低筋麪粉45g蜂蜜25g砂糖40g”食材明細主料布里奶酪(120g)黃油(50g)低筋麪粉(45g)砂糖(40g)輔料純牛奶(125g)雞蛋(3個)蜂蜜(25g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“半熟芝士蛋糕成為熱銷網紅產品,對於巧克力控的我,當然不會錯過這個學習製作的機會,這款蛋糕除了具有巧克力濃郁的味道,還帶有濕潤潤的感覺,真的是太回味無窮了,吃過一次,還想再吃,好想好想~”食材明細主料奶油奶酪(120g)雞蛋(3...
“這款芝士火爆朋友圈,好吃的不要不要,輕度烘焙法。通過調温控制火候,表面上色,內部水嫩,造就輕盈如雲朵般的口感。此方4寸可以做4個,烤碗可做5-6個。不建議用大模具製作。”食材明細主料奶油奶酪(130克)牛奶(120克)低筋麪粉(50...
““芝士”就是力量!有顏值有內涵,原味、抹茶、樹莓、巧克力等味道,它的內心就由你掌控,只要你喜歡,甚至是榴蓮都可以!”食材明細主料奶油奶酪(230g)牛奶(160g)淡奶油(15g)黃油(30g)蛋黃(2個)糖(45g)低筋麪粉(12g)檸檬汁(10g)朗姆酒(5g(可不加...
食材明細奶酪糊馬斯卡彭奶酪(250g)淡奶油(100g)蛋黃(5個)低筋粉(70g)蛋白蛋白(5個)白醋(幾滴)糖(75g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)半熟芝士的做法步驟1、奶油奶酪250g隔水加熱至順滑,+100g淡奶油+5個蛋黃+70g低筋粉混合均勻,過篩...
“特別喜歡咖喱的味道,用咖喱做啥我都愛吃。何況這咖喱粉還是同事從泰國帶來的,味道特別好。”食材明細主料米飯(1碗)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)豌豆(半碗)雞小胸(2個)輔料咖喱粉(少許)馬蘇裏拉奶酪(適量)椰漿(兩勺)鹽(少許)生抽(適量)食用油(少...
“芝士也叫奶酪、乳酪、起士,是乳制食品的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,每公斤奶...
“自從上次去好利來吃了一次半熟芝士蛋糕之後,芝士蛋糕的定義在我心中被重新定義了,我表示從還沒吃過這麼柔軟好吃的芝士蛋糕,於是我就到處找配方,試着做,重要做出來了”食材明細主料布里奶酪(120g)黃油(50g)低筋麪粉(45g)細砂糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘咖喱作為一道極具東南亞特色的香料,深受廣大人民的喜愛,我很喜歡咖喱百變的味道,跟各種食材搭配,都有自身獨特的味道,我的芝士咖喱焗飯做法簡單,味道鮮美,米...
食材明細主料咖喱包(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)豬排(適量)芝士(適量)炒蔬菜(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蒜泥(適量)五香粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士豬排咖喱飯的做法步驟1、...
“適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖喱(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞的做法步...
“冬天裏灰濛濛的天空令人抑鬱,想起咖喱温暖的黃,多陽光啊。就做個咖喱焗飯當午餐吧。不僅能調解下心情還可以去去濕氣。”食材明細主料雞肉(適量)大米(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)捲心菜(少許)配料咖喱塊(2塊)咖喱(口味)烤(工藝)半...
食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料咖喱粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱排骨芝士烤飯的做法步驟1、排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裏拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖...
“最為經典的日式風味,足不出户地就能享受純正半熟芝士~”食材明細日式蛋糕胚(100份的量)全蛋(404g)蜂蜜(22g)細砂糖(233g)葡萄糖漿(22g)低筋粉(233g)牛奶(54g)黃油(31g)芝士漿(70份的量)蛋黃(166g)細砂糖(155g)卡士達粉(54g)玉米澱粉(適量(一5g+...
食材明細主料米飯(1碗)青豆(50克)辣腸(100克)輔料油(適量)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗辣肉飯的做法步驟1、所有食材,青豆洗淨,辣腸洗淨切小塊。2、起油鍋加熱,放入辣腸煸炒炒透。3、放入青豆...
食材炒好以後,鋪在米飯表面,撒上芝士,放入烤箱烘烤即可。咖喱芝士焗飯是常見的美食,製作的材料包括米飯、咖喱、芝士、西蘭花、洋葱、土豆等。製作咖喱芝士焗飯時,將食材放入烤箱中,180度上下火烘烤10分鐘,再調製上火,烘烤5分...
“慵懶的下午茶,一口咖啡一口半熟芝士,愜意好時光。”食材明細蛋糕底雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(40克)低筋麪粉(45克)抹茶粉(4克)細砂糖(30克)奶油奶酪(適量)奶酪糊奶油奶酪(125克)蛋清(2個)白砂糖(35克)黃油(15克)檸檬汁(適量)卡仕達醬蛋黃(2個)...
“今天要分享的美食是半熟芝士蛋糕,風靡全網的甜品,入口即化。半熟未熟的芝士,口感更加細膩,入口即化,回味無窮。”食材明細餅底餅乾(160克)黃油(80克)糊蛋黃(4個)玉米澱粉(30克)牛奶(250克)黃油(50克)淡奶油(20克)奶油芝士(320克)糖粉(50克...
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