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食材明細主料芫茜(適量)豆腐(適量)肉末(適量)指天椒(適量)輔料辣椒糊(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒辣豆腐的做法步驟1、燒熱鍋,倒少許油,將切塊的豆腐炸至金黃色備用。2、鍋留少許油,爆香葱,蒜。3、將...
“豆腐營養豐富,做法多種多樣,變着花樣吃豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)植物油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香辣豆腐的做法步驟1、肉沫加生抽料酒...
“其實要讓孩子吃得開心。吃的健康並非難事,只要學會一些“花招”將寶寶“厭惡”的美食塑造成水果,小動物造型,透過巧思,變成可愛又讓寶寶眼前一亮的料理,不但讓孩子兼顧到營養,也吃得開心又安心!”食材明細主料芫茜(適量)輔料...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。肉末紅燒豆腐,有葷有素,是一道很下飯很開胃的家常菜。”食材明細主...
“香辣肉末燒豆腐是一道超級下飯的混搭菜,味道鮮美,營養豐富,口感香辣。此菜的創新就是,菜中用榨菜代替鹽來調味,使整個菜的味道給以提升,更加清香也更健康了。”食材明細主料豆腐(200克)肉末(100克)榨菜(50克)胡蘿蔔(100克)輔料泡...
“麻辣鮮香,簡單易做”食材明細主料老豆腐(300g)肉末(50g)輔料豆瓣醬(一茶匙)調料料酒(一茶匙)葱花(少許)薑末(少許)蒜末(少許)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末麻辣豆腐的做法步驟1、麻辣肉末豆腐。2、豆腐切小方塊,豬肉切碎,蒜...
“不多説啦,上菜,今天做了豆腐,下飯有營養還便宜,很家常的菜菜。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料姜(適量)花椒(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)配料辣醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小...
食材明細主料豆腐(1塊)肉末(250克)輔料豆豉(10克)葱段(5條)薑片(5個)大蒜(5個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆豉燒豆腐的做法步驟1、準備好食材,豆腐洗淨切小塊~2、炒鍋燒熱放油,放入葱薑蒜炒出香味,放入豆腐,翻炒豆腐有點金...
“本牛愛吃,不喜勿噴。”食材明細主料芫茜葱(適量)輔料油(適量)鮮味豉油(適量)葱香(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生醃芫茜葱的做法步驟1、芫茜葱洗乾淨,晾晾水份2、切小斷混合一起3、放油攪勻4、再放豉油攪勻,放置十分鐘後再攪...
食材明細主料水豆腐(適量)瘦肉(適量)四季葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉末豆腐的做法步驟1、準備好豆腐,肉末,葱2、下鍋放油煎豆腐至兩面金黃色。3、放入肉末,加醬油,耗油,...
“豆腐不僅食材天然健康,而且做法多種多樣,炒、煮、煎、炸、蒸。。。。用它做菜,口味即可濃也可淡,重要的是它幾乎和所有食材都百搭,它本身平淡無味,但能充分的吸收其它配菜的味道變得更有滋味。這道“肉末醬燒豆腐”是我家...
“香而不膩,微辣下飯”食材明細主料豬肉(適量)豆腐(一塊)葱(一棵)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)澱粉(適量)糖(少量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、豬肉剁...
“當你開始糾結不知道吃什麼的時候,選擇豆腐吧,什麼風味的都好吃,老的,嫩的,煎的,燉的,燒的,烤的。。。來點香菇,肉沫,再加點黃豆醬,感覺有點黃豆醬有點神來之筆哦。呵呵,雖然説得有點誇張了,但是嫩嫩的水豆腐裹着這些滋味,我家娃娃...
“《麻辣肉末燒豆腐》(11月27日創意命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《麻辣肉末燒豆腐》便是採用無油煙烹飪的菜餚,...
“豆腐菜,LG的愛,有了豆腐,有了肉,別忘再加一點蔬菜,豐富口感,更豐富了營養,豈只是美味。這次用了瑞馳歐特級初榨橄欖油來製作,享受了美味,也保持了健康,更提升了菜品的品質與口感。”食材明細主料豆腐(2塊)豬肉末(80克)豌豆(80克)紅...
食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料蒜薹(適量)黃豆醬(適量)辣醬(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒老豆腐的做法步驟1、肉剁碎。2、蒜薹切小粒。3、老豆腐切小塊。4、鍋子燒熱放入肉末。5、放入適量...
“家人很喜歡豆製品,那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐,口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老抽(少許)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“黃豆是豆中之王,功效很多,營養全面,被稱為植物蛋白。這道肉末燒豆腐,用富含植物蛋白的豆腐搭配富含動物蛋白的豬肉,又添加了清香爽口的黃瓜,營養豐富且均衡,味道也相當不錯,是美味又養生的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(30...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆腐用清水浸半小時後切成小粒。2.鮮香菇洗淨後切粒。3.芫茜洗淨後切段。4.將豆腐、香菇、薑片、大地魚粉放入砂煲中大火煮沸後小火煲...
“豆腐在咱家餐桌出鏡率也是算最高之一的菜了,不但普通且又營養豐富,兒子也是從小就喜歡,燉煮燒煎怎麼做都特中意的那種,今天的這款家常做法,只是一點微微的辣,就着汁拌飯吃很不錯!要是這菜在咱老家做法,沒有一勺辣椒麪下去都...
食材明細主料魚頭(1個)客家老豆腐(1塊)芫茜(一把)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芫茜魚頭豆腐湯的做法步驟1、準備材料2、芫茜切段3、豆腐切塊4、姜去皮切片5、熱鍋下油,下入薑片爆香6、下...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘芫茜皮蛋豆腐湯是一道超家常的湯。瘦肉緊實,豆腐鮮嫩,湯味濃正,而且放點芫茜,會比較不容易上火,不管春夏秋冬,這個湯都很適合煮來喝的,皮蛋也有瘦身美白...
“這道“肉末燒豆腐”,每週都會出現在我家餐桌上,也會隨着季節搭配些時令菜進去,就如同今天的蠶豆米,新鮮上市的蠶豆米不僅能健腦補鈣,還能增加菜品的色澤和口感,綠油油點綴在菜品上如同翡翠般。其實這道每家都會做的普通家...
“豆腐價格平民,營養又好,最重要的這道菜特別下飯,全家人都特別喜歡😊”食材明細主料豆腐(4大塊)肉末(適量)輔料豆瓣醬(半勺)鹽(適量)醬油(2勺)葱花(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微辣肉末燒豆腐的做法步驟1、肉末準備好待...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的芫茜皮蛋豆腐湯是由皮蛋和豆腐搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味,製作這道美味的芫茜皮蛋豆腐湯不需要過多的食材和製作步驟,另外這道美味只用...
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