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食材明細主料豌豆莢(200G)火腿腸(1根)輔料青椒(1個)蒜瓣(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢撕去經,洗淨。2、準備好一根火腿腸,1個青椒,2個蒜瓣。3、把火腿腸斜刀切成片,蒜...
食材明細主料豬瘦肉(適量)豌豆莢(適量)輔料小紅椒(適量)杭椒(適量)大葱(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆莢炒肉的做法步驟1、豌豆莢處理好洗淨,...
食材明細主料剩米飯(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)火腿(4片)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豌豆火腿炒飯的做法步驟1、玉米和豌豆都是自家種的,煮熟後冷凍在冰箱,隨吃隨取。2、玉米粒和豌豆焯水...
食材明細主料豌豆(250g)火腿(200g)油(50ml)輔料姜(1塊)鹽(1勺)雞精(1勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆火腿的做法步驟1、豌豆洗好2、火腿改刀,切小丁3、熱油下鍋放入薑片,火腿4、豌豆下鍋,加入適量的水5、放入鹽,雞精。盛出...
食材明細主料火腿(適量)豌豆(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿配豌豆的做法步驟1、豌豆去頭、尾、整乾淨,洗淨,不用瀝太乾。2、火腿切簿片,之前凍過的,所以比較好處理。3、鍋裏放油,大火,爆炒豌...
“清新可口的豌豆,配上香嫩的火腿,在容易上火的春天,吃了這個,神清氣爽。”食材明細主料豌豆(400g)輔料火腿丁(若干)蒜末(若干)薑末(若干)配料雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒豌豆的做法步驟1、豌豆剝出,洗...
“豌豆很常見,孰不知外面那層嫩嫩的豆莢也是可以吃的呢。豆莢不但富含維生素C,而且口感清脆,與豌豆一起清炒,更添清香。但是豆莢不能直接食用,要將內層那個硬膜去掉,才更鮮嫩。”食材明細主料豌豆(一小碗)豌豆莢(一碗)輔料植物...
食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)輔料水(130g)菠菜汁(130g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆莢饅頭的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、把菠菜切斷放入榨汁杯,榨成菠菜汁。3、500克麪粉分成兩份。4、其中一份加水,加2.5克...
“豌豆很多人都喜歡吃,豌豆是非常有營養的豆類蔬菜。豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有...
用。製作清炒豌豆莢之前,需要將豌豆莢清洗乾淨,進行焯水處理,這樣既可以縮短烹飪的時間,也能去除豌豆莢表面的農藥殘留。豌豆莢焯水時,將清洗乾淨的豌豆莢,沸水下鍋,煮兩分鐘至三分鐘即可。豌豆莢焯水的過程中,也可以添加適量...
“真的覺得,蛋炒飯是集優點於一身!首先人家屬於廢物再利用,充分體現了人們勤儉節約的好傳統;其次,所用材料大都是煮婦們從冰箱角落裏翻騰出來的邊角料、殘餘品;最後,這些剩飯、邊角料的大融合,就成了我們餐桌上一道營養豐富、...
1、常温保存。青豌豆莢可以常温保存,直接將豌豆莢的袋子敞開,放在室內陰涼的地方保存即可。青豌豆莢放在常温保存的時間不宜過久,需要及時烹飪。2、冰箱冷藏保存。將青豌豆莢放入食品袋中,敞開袋子,直接放入冰箱冷藏即可。...
“一直想做這個超級萌的小饅頭,今天得償所願了”食材明細主料麪粉(300克)蝶豆花(30朵)輔料酵母(5克)糖(20克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆莢小饅頭的做法步驟1、蝶豆花用熱水浸泡至顏色漸深2、取適量的蝶豆花水,酵母和...
食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁火腿炒豌豆的做法步驟1、洗好,切好。2、火腿腸也切好,葱切小。3、起鍋放油下入肉丁翻炒,加鹽。4...
“寶寶越來越大,對食物的外觀要求越來越高。大寶寶求知慾、探索欲都十分旺盛,也比較好動,媽媽一定要想辦法讓寶寶固定在一個地方吃飯,專注於飲食本身。可以在飲食本身多花些心思,除了更加註重食材搭配和味道的調配,有故事的...
“原汁原味,清香撲鼻。”食材明細主料豌豆莢(1000g)輔料水(適量)調料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白水煮豌豆莢的做法步驟1、新鮮的豌豆莢。2、用淡鹽水浸泡10分鐘左右。3、直接上火。4、大火燒開後,改小火煮10分...
“喜歡,因為萌”食材明細材料1麪粉(200克)蝶豆花泡水(20朵(水100克左右))糖(10克)酵母(2克)材料2麪粉(250克)水(130克左右)糖(10克)酵母(2.5克)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆莢饅頭的做法步驟1、材料1拌勻,和成團2、材料1和材料...
食材明細主料豌豆皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆皮把內筋去除,清洗乾淨備用。2、備好辣椒蒜末。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入鹽調...
“這個季節吃剛剛好,極好的下酒菜。”食材明細主料豌豆莢(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢洗淨。2、剪去兩端。3、放入花椒八角。4、放...
“火腿腸丁的香,配上豌豆的軟糯,玉米的脆甜,簡單快手菜。”食材明細主料火腿腸(2根)豌豆(200g)輔料玉米粒(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸丁炒豌豆的做法步驟1、油熱後倒入火腿腸丁翻炒。2、加入玉米粒翻炒。3、...
15分鐘至20分鐘。煮豌豆莢使用的火候不一樣,煮的時間也會不同。豌豆莢在煮之前需要去除壞的豌豆莢自己葉子等,放在清水中浸泡10分鐘,再用手反覆搓洗。煮豌豆莢的時候,可以根據喜好酌情添加食用鹽、花椒粒、八角等佐料。豌...
“豌豆擁有豐富的維生素。這道火腿腸炒豌豆,美味可口,製作簡便。是你不二選擇。”食材明細主料嫩豌豆(400g)火腿腸(一根)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒豌豆...
食材明細主料麪條(300克)豌豆莢(50克)香菇(50克)生菜(1顆)輔料食用油(2勺)鹽(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)柚子醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆莢燜面的做法步驟1、準備好食材;2、熱鍋,淋入食用油;3、放入香菇,翻炒;4、再放...
“最喜歡廣式臘腸,炒菜或直接蒸着吃都相當美味。”食材明細主料豌豆莢(適量)臘腸(1根)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆莢炒臘腸的做法步驟1、豌豆莢撕去頭尾,臘腸洗淨待用。2、豌豆莢切絲,臘腸切片。3、...
“豌豆莢清香、嫩脆,鹹鮮帶甜。”食材明細主料豌豆莢(200克)火腿(50克)輔料菜籽油(1茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢一盒,取火腿切片。2、豌豆莢撕去筋,清洗。3、鍋熱,放少許油,下火腿...
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