有關自制山東菜餅怎麼做好吃的精選大全
“一天沒吃飯了,晚上去同學空間看到她老公做的肉燒餅,非常想吃,饞到不行,立即行動。決定做在濟南時買那肉燒餅和菜餅。嘗試做的,主要鍋不一樣,煎出來味道有點不同,但是也很好吃了。”食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(1個)菠菜(4根)面(1...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芝麻:100小麥麪粉:500山楂:300冰糖:250輔料油:適量雞蛋:1個具體步驟1.山楂洗淨去核去頂2.鍋內防水水開後放冰糖3.待冰糖融化的差不多了放入山楂4.把山...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘最近大家都很喜歡吃餅類的食品,所以我們也就根據大家的口味來教大家制作食物了。但是餅也是有各種各樣的,於是今天我們就先來製作這一款東北燒餅。這一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個麪粉:600豬後腿肉:1400輔料十三香:適量涼水:50鹽:適量胡椒粉:適量豆瓣醬:1湯勺開水:400油:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.豬後腿肉,洗淨控水2.剁成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色山東菜煎餅就是山東的特色啊,我們都知道山東人嘛喜歡吃麪食,所以基本上它們的麪食都還是蠻好吃的勒。所以呢這道特色山東菜煎餅還是味道真的挺...
食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)椒鹽(適量)蜂蜜水(適量)油(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)山東大燒餅的做法步驟1、加了酵母的面和好、油、材料準備。2、油和椒鹽放一起、面冷靜30分鐘3、揉成大小麪糰4、大面團嗯扁、小麪糰...
“山東有很多傳統的美食,花式餑餑、發糕之類的,主食是相當豐富的,尤其是麪食,山東人做的那叫個地道,做為山東人的後代,這手藝咱得學啊,乳山喜餅是山東結婚必備的吃食,不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度,用平底鍋烙出來,口感鬆軟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料天然酵母:100蛋:3個面:370花生油:60糖:60酵母:3温水:10輔料具體步驟1.先把温水單獨融化酵母,先放一邊,再把天然酵母、蛋、花生油、糖攪勻。多説一句,我用的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山東手抓果,我做了一點改進把白芝麻換成了黑芝麻。做出來效果很不錯,謝謝啦,實踐來就是自己的,吃起來很酥脆,公公倒是很喜歡,在節日裏做上一盤這樣的小點心...
食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(3個)輔料葱(少量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山東煎餅的做法步驟1、材料:麪粉200g2、雞蛋3個3、雞蛋麪粉加到一起攪拌均勻4、攪拌中……5、油不需要多,一點點就好~6、攤圓,自己把控好7、煎好...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500輔料酵母:5水:300糖:20具體步驟1.製作酵種:300克水(牛奶),5克酵母,20克糖,200克麪粉倒入麪包桶,用筷子和成糊用麪包機酸奶程序發酵1小時。酵種採用室...
“我們家人喜歡吃魚,老公又喜歡釣魚,最多的時候釣了10幾條回來,沒辦法,夏天魚就成了我家餐桌上的常菜。我們都很喜歡酸菜魚,東北沒有四川那種酸菜,於是我就用東北酸菜試了一下,家人覺得味道還不錯,湯很鮮可以泡飯吃。拿來和大...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:1000玉米粉:500輔料大豆油:5勺具體步驟1.將大豆油入麪粉和玉米粉中,醒三個小時左右2.製作的機器:烙餅器3.用把木尺或任何可以攤開面糊的工具,慢慢...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘東北的煎餅啊,雞蛋餅啊都是我的最愛,身為一個南方小女子,卻老是喜歡東北的食物,哈哈哈哈可能是我比較重口味,覺得東北的食物味道很足,而且又香,再加上我也比...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘相信大家都吃過山東火燒吧,可是大多數人都不懂得如何製作自制山東火燒,但是外面自制山東火燒既不乾淨衞生,含油量又多,這讓許多嘴饞的小姑娘不能盡興地吃...
“自己製作果汁,無添加。”食材明細主料橙子(3個)輔料梨(1個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制果汁的做法步驟1、橙子梨洗淨。2、將橙子切成塊。3、去掉果皮。4、放入料理棒杯中。5、啟動料理棒打碎。6、濾出果汁,也...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:250雜糧粉(可自制):50雞蛋(選用):適量小蘇打(選用):適量酵母:適量水:適量輔料甜麪醬:適量白糖:適量芝麻醬:適量花生醬:適量耗油(選用,可替代):適量雲吞皮(可替代):適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘山東菜煎餅其實就是出自於山東,這個一看就能明白的,很顯然嘛,而且在外面有很多這種山東的口碑的,而且賣的都很好,很多山東雜糧煎餅,我都經常遲到,不過這次我...
“煎餅卷大葱,美味*^O^*”食材明細主料全麥面(適量)玉米麪(適量)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麪糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3、上面可放雞蛋,葱花,做成雞蛋煎餅...
“自己製作麪條,筋道好吃。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(1個)輔料鹽(1小勺)水(100毫升)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散,然後加入100毫升水。4、...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘山東菜煎餅是一種地道的小吃,其口感豐富,可以搭配不同的蔬菜,各種蔬菜和煎餅的共同製作,形成獨特的口感。山東菜煎餅口感多層,深受喜愛。山東菜煎餅有很多...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麪粉:350雞蛋:2個輔料油:40糖:60酵母:4温水:少許具體步驟1.準備食材2.酵母加温水化開,所有材料加入麪粉和成麪糰,放入温暖處發酵3.發酵至兩倍大。4.把麪糰...
“山東單餅,厚薄適中,有韌性,有嚼勁,既可單獨食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大醬食用,是山東人的代表食物。也正是這烙餅的韌性、大葱的辣味、大醬的芳香,造就了山東人耿直仗義、豁達大度性格特徵。山東單餅,用料少,只有清水和麪...
“在日照市,小時候吃煎餅都是自己咯,很少吃水餃大包,一般咯煎餅最後的時候放點青菜,吃起來好香,比煎包還好吃”食材明細主料大白菜(150)生粉(50)水晶粉條(30)雞蛋(兩個)韭菜(200)小葱(20)麪粉(500)水(300)輔料鹽(15)花生油(50)香油(10)清淡(口味)煎...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘大家可以嘗試製作山楂酥餅。接下來介紹這道糕點。山楂酥餅主要是由麪粉搭配和山楂粉不同的配料製作而成。其中山楂的口感十分豐富,口感細膩,可以製作成...
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