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“又是一道家常快炒菜,營養豐富,口感好。”食材明細主料豆苗(400克)輔料大蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清香豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨2、大蒜頭切片3、鍋內加油燒至冒煙,放入蒜片爆香4、...
食材明細主料細掛麪(適量)黑豆苗(適量)豬肉絞餡(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆苗肉末清湯麪的做法步驟1、看看原料吧2、黑豆苗去根洗淨備用。3...
“豆苗清爽可口,在夏季尤其治癒沒胃口。”食材明細主料豌豆苗(200g)香腸碎(少許)輔料蒜(3瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨。2、幾片香腸切丁,蒜切片。3、鍋熱倒油,放入蒜和香腸丁煸香...
“黑豆苗非常有營養,清炒黑豆苗是一道美味的養生菜。可以清熱降火,減肥,美容養顏,降血脂,宜養腎,能護肝。富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生並且含量高於綠豆芽。”食材明細主料黑豆苗(200克)杏鮑菇(半個)胡蘿蔔(半個)葱(1段)姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆芽是很清新的一種蔬菜,看起來一根根的很是整齊,炒熟後放涼吃起來極為美味。而豆苗的味道極為獨特,是那種酥脆的感覺,但是咀嚼過程中又會覺得很柔軟。將...
食材明細主料豌豆苗(一盒)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豌豆苗的做法步驟1、準備:豌豆苗一盒,蒜末沒入鏡。2、泡洗一下。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入豌豆苗大火快速翻炒。5、斷...
食材明細主料豆苗(240克)香乾(4克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗炒香乾的做法步驟1、食材:豆苗(已清洗)2、香乾3、蒜末4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。6、接...
食材明細主料豆苗(220克)茭白(2株)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆苗茭白的做法步驟1、食材:豆苗(已清洗)。2、茭白。3、將茭白剝殼清洗一下,放在切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、接...
“黑豆苗口感清爽脆嫩,含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料新鮮黑豆苗(適量)大蒜頭(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“《清水油鹽豌豆苗》(創意菜11月22日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽豌豆苗》便是無油煙烹飪的菜餚,烹...
“微辣,鹹鮮,帶有豌豆苗的清甜😋😍”食材明細主料豌豆苗(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨。2、鍋內適量...
食材明細主料豌豆(300g)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏,用乾淨的濕紗布蓋好,注意豌豆一定要鋪平,否則會影響發芽的效果...
食材明細主料豆苗(適量)泡髮香菇(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨,泡髮香菇切片2、鍋內加泡香菇的水,煮開入豆苗煮熟,調入鹽,盛出3、鍋內入油,炒熟香菇,調入鹽4、盛盤即可...
食材明細主料豌豆苗(適量)輔料蒜(三瓣)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨瀝乾水份,蒜瓣切片2、鍋熱倒入油加蒜片爆香3、加入豌豆苗快速翻炒至斷生4、加鹽雞精調味5...
“冬天的蔬菜,有一些比如豆苗、蘆蒿、金花菜和薺菜等,炒制時需要給它們喝一點酒,滋味更美。*快速爆炒就出鍋,不要燉煮,那樣會辜負了這一鮮嫩的時令菜。”食材明細主料豆苗(1斤)輔料白酒(一勺)鹽(大半勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料豆苗(255克)香乾(115克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒豆苗的做法步驟1、食材:豆苗(已清洗)。2、香乾。3、蒜末。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗...
食材明細主料黑豆苗(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒豆苗的做法步驟1、黑豆苗處理乾淨流水洗淨。2、洗淨後控水備用。3、葱蒜和紅辣椒準備就緒。4、葱蒜和...
食材明細主料豆苗(100克)鮮蘑菇(3個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇豆苗清湯的做法步驟1、食材:鮮蘑菇(已清洗)2、豆苗(已清洗)3、將已清洗鮮蘑放在案板上切成片。4、接着,將鮮蘑菇下入清水鍋中煮開。5、然...
“純天然生長的豆苗,鮮嫩無比,不需複雜的烹飪手法,只要簡單的過個開水,淋上一點醬汁,撒上香鬆佐味就鮮美無比~”食材明細主料豆苗(250g)香鬆(2小勺)輔料日式醬油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香鬆拌豆苗的做法步驟1、豆...
“蘸醬菜這樣吃,也別有一餐風味!香椿苗在舌尖的跳動,隨之是融到嘴裏的豆醬香,讓你欲罷不能~”食材明細主料香椿苗(適量)五香豆片(適量)輔料香葱(適量)配料豆瓣醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿苗豆卷的做法步驟1、...
“豆苗-質地柔嫩、清翠可口”食材明細主料豆苗(400克)生薑(2片)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清清豆苗湯的做法步驟1、準備材料:豆苗400克、生薑2片2、將豆苗洗淨,放入已燒開的水中3、加入小許...
“簡單、快捷、有營養~”食材明細主料豆苗(1盒)輔料葱蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、起鍋熱油爆香葱蒜末,放入豆苗翻炒一會,加適量耗油和一丟丟清水,翻炒均勻...
“蘿蔔苗口感鮮嫩,風味獨特,富含維生素A、C和鈣、磷等,可做湯,可涼拌,是夏季餐桌上的消暑爽口的時令蔬菜。這道爽口清香蘿蔔苗不但能消暑還有很好的減肥功效哦。”食材明細主料蘿蔔苗(250克)輔料白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(...
食材明細主料香腸(適量)豌豆苗(適量)輔料蒜米(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒豆苗的做法步驟1、把香腸先煮熟切片,豆苗擇洗乾淨蒜切米。2、鍋裏放適量油,放入香腸蒜米炒出香味,放豆苗大火炒...
食材明細主料豌豆苗(250g)輔料老酒(2湯匙)鹽(3/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨,去除豆苗尾部部分,瀝乾水分備用2、鍋中倒入適量油,然後倒入豌豆麪翻炒幾下3...
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