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“葉形烤餅曾經是法國南部普羅旺斯聖誕節的傳統點心之一，這種薄薄的烤餅的特徵是通常被切割成如樹葉或是如面具般的造型。——摘自《孟老師的100道麪包》”食材明細主料高筋麪粉（100克）低筋麪粉（25克）細砂糖（5克）鹽（2克）酵母（2...
“漂亮的葉形健康的內餡招待客人還是作為早餐，下午茶點心都是一個很棒的選擇”食材明細主料高粉（230g）低粉（40g）酵母（4g）黃油（27g）鹽（3g）細砂糖（40g）牛奶（140g）輔料白薯（200g）煉乳（1匙）玉米油（10g）細砂糖（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葉形苜蓿素包子，春季是食用苜蓿的最佳季節，因為此時的苜蓿枝葉肥嫩，吃起來有特殊的清香、口感很好。包子皮很薄很有韌性，好像一戳就破，一口咬下去一陣濃濃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時葉形豆沙包的做法很簡單，雖然烹飪時間比較長，但卻使葉形豆沙包集聚了各種食材的美味，使得葉形豆沙包的口感極佳，聞着香吃着更香，色香味俱全。除了好吃之外，...
“被各種意外來臨的任務延誤的麪包。天氣越來越冷，最後還是用了烤箱來發酵。否則，很難預料它會在什麼時候長到足夠大。陰冷潮濕的天，只有廚房最温暖。烤箱裏，橙黃的燈光，定時器嗒嗒的響。一股温暖的味道飄來。葉子，長了又落...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時超可愛的葉形麪包，我非常喜歡的一個麪包，外形酷似葉子的形狀，因此名字也是由此得來，非常的可愛，小孩子應該也非常喜歡。主要用料就是麪粉、淡奶油、牛奶等...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘超可愛的葉形麪包是一道有着美好外表的麪包，含有豐富的營養物質供人體所需，麪包綿軟的口感十分得到人們的喜愛，尤其受小朋友的喜愛呢，主要用到了牛奶，香濃...
“藉着迷迭香的春風，去嘗試不同的鹹味麪包。而最為欣喜的是，這樣的麪包能夠為父母所接受，真是再好不過了。孟老師的葉形麪包，將表面的香料改成迷迭香，木有橄欖油，用玉米油替代。只可惜烤盤太小，四塊麪餅擠在一起已然太委屈，更...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時晚上的時候抽出一點時間，靜下心來做一些葉形豆沙包，既可以享受烹飪的樂趣，第二天早上可以多睡一會，不用去排長隊買早餐，更不用怕買到不衞生的食物。早上起...
“椰蓉控不可不試哦~~麪包機：東菱6D（BM1352B-3C）發酵箱：卡士CF6000烤箱：美的FUN高粉：王后硬紅低粉：王后軟白冷卻架：學廚WK9127烤盤：學廚WK9114”食材明細主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）白砂糖（70克）鹽（4克）全蛋液（50克）冰水（100克）淡奶...
“這款麪包樹葉造型，樣子非常的可愛，口感非常鬆軟綿密，表面稍顯鬆脆，外脆內柔奶香四溢。喜歡有料的，可以在麪糰中混入適量的乾果，或則包入個人喜歡的慄蓉、奶酪等內餡，做餐包都非常的不錯！我用的是自己炒的紅豆沙，也非常的好吃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時把豆沙包做成葉子的形狀，勾引小孩子對於食物的食慾，鬆鬆軟軟的麪包，散發着香甜的味道，咬開裏面是甜甜的豆沙，豆沙也是軟軟糯糯香甜的味道，葉子的形狀看上去...
“苜蓿中所含的苜蓿素能抑制腸道收縮，增加血中甲狀腺素的含量，可防止腎上腺素的氧化，並有輕度雌激素樣作用和抗癌作用;苜蓿中所含的大豆黃酮、苜蓿酚均具有雌激素的生物活性。苜蓿的吃法，當然以新鮮為最佳，而且味亦雋美。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要做葉形苜蓿素包子，一個禮拜這麼快又過去了冰箱裏面的包子都被我吃完了，所以這個禮拜天正好放假可以趁着這個時間做幾個包子然後存放起來放到冰箱...
“形似葉子的烤餅，剛出爐的烤餅，外表酥脆，散發着小麥香和添加物的自然香氣，晾至温熱，咬上一口，酥脆的外表下是彈性十足的內部。有點類似中國的燒餅。操作簡單，一定要試試哦～”食材明細主料高筋麪粉（175g）低筋麪粉（75g）水（160g）鹽（2g）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡椒餅麪糰：500g輔料具體步驟1.將麪糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。2.鬆弛完成後，將麪糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時隨着人們對吃食方面的越來越高的要求，同時地也出現了越來越高超的烹飪製作手法，超可愛的葉形麪包就是其中一個例子。平時吃慣、看慣了普通的長方形麪包，...
“這是昨天中午吃的餃子，包了一斤多的肉。都説好吃不過餃子嘛，所以這個量肯定比較大。餃子的餡料可以隨意按自己喜歡的來做，這是我怎麼吃都不膩的原因之一。這個本來是要在第2天早上做早餐的，於是我頭一晚擀好了餃子皮，放...
““荷葉夾餅”是一道湖南小吃，因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜，很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃，兩者相互借味，相輔相成，味道更佳！雖然外形很別緻，但其實“荷葉夾餅”的做法很簡單，與我...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300艾草粉：8酵母：1tsp鹽：1/2tsp砂糖：15橄欖油：30水：190ml輔料具體步驟1.將艾草採回後，晾蔫兒，然後用微波爐烘乾，用食品料理機的幹磨功能將艾草打成...
“這個長形的麪包，不知道它的原本名字叫什麼，很象長長的柳葉和葉脈，且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麪粉（450克）酵母粉（4克）香腸（8根）輔料鹽（2克）白糖（40克）植物油（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包之柳葉形的做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料A:：適量高筋麪粉：200低筋麪粉：50細砂糖：10即溶酵母粉：2水：150無鹽奶油：10B：：適量橄欖油：2大勺鹽：適量黑胡椒碎各：1/4小勺幹百里香：適量羅勒各：1/2小勺輔料具體步驟1...
“不同形狀的卡布基諾，可以用同樣的物料，不同的手法，做不出的造型來。心形與樹葉形就是這樣做出的”食材明細主料意式濃咖啡液（30ml）純牛奶（100ml）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葉子形卡布基諾的做法步驟1、準備一個杯...
相信大家肯定都聽説過芹菜，但是對於細葉芹肯可能就不像對芹菜那樣瞭解了，所以，小編今天就給大家講講細葉芹，看過之後的夥伴們對細葉芹的瞭解堪比自己對芹菜的瞭解。一、細葉芹的生存環境和形態細葉芹通常生長在田野、荒地...
食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）白糖（5g）水（120g）泡打粉（2g）輔料奶黃餡（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葉形奶黃包的做法步驟1、提前做好的奶黃餡，我的菜譜裏有教程，2、麪糰食材放入盆裏3、和成光滑的麪糰不用發酵4、麪糰分...
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