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“從小,媽媽就是個愛做吃的給我們姐妹倆的人,南瓜餅就是最愛的,所以受了媽媽的影響,長大以後也特愛倒騰,尤其是現在自己當了媽媽,以前做過好多次,但是都沒追求“色”和“美”,味夠了就行,但是這是我打算把“色”嘗試進去,為以後...
“明天就是中秋節了,身在異鄉的我們已有2年未能與父母們共度中秋,現在只能在德國遙祝雙方父母身體健康。再過一個月我們就要啟程回國了,那時就可以和父母共享天倫之樂了。在德國的2年裏,關於飲食方面給我印象最深的是,這裏...
“鹹味南瓜餅。”食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(時間)雞蛋(2)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹味南瓜餅的做法步驟1、南瓜擦細絲。2、放麪粉,雞蛋,鹽,五香粉,一個方向用筷子拌勻。3、放入餅鐺烙熟。...
“今天賣了個南瓜,很想吃南瓜餅,每年南瓜熟的季節,我都會做點。”食材明細主料南瓜(半個)輔料糯米粉(適量)配料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切薄片,放入盤裏,蒸鍋加水,放入南瓜...
食材明細主料南瓜(150g)輔料小麥粉(200g)芝麻(1小把)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、蒸熟的南瓜中加入小麥粉和成團,全靠南瓜的水份,不加水,加點玉米油3、把芝麻加入揉勻,醒一會4、...
食材明細主料麪粉(200)南瓜(50)輔料白砂糖(按個人口味)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、先將南瓜切塊.煮熟。2、然後用煮好後的南瓜,和麪粉。合成3、翻炸,炸成金黃即可小竅門小心燙嘴哦!...
“一直都很喜歡吃南瓜,軟軟甜甜,據説營養成分也特別符合我們女孩子的需要。平時一個人吃飯,覺得三個盤子兩個碗的特別麻煩,如果剩菜,總想扔掉還是不扔掉,抓狂半天。索性,化繁為簡吧。弄個營養又省事的東西充飢好了。今天做兩...
食材明細主料糯米粉(450g)南瓜(半個)麪粉(適量)輔料砂糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜煮熟,加砂糖、黃油拌成泥。2、將適量南瓜泥加入糯米粉和麪粉,揉成麪糰,醒20分鐘。3、將麪糰分成...
“外層酥脆,裏層咬起來有韌性,油而不膩,香脆糯滑非常可口哦”食材明細主料南瓜(100g)糯米(500g)白砂糖(10g)輔料白芝麻(5g)植物油(500g)早餐餅(4包)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、把準備好的南瓜削皮,切片,放在...
“老家帶的南瓜,做起美味南瓜餅,外酥裏糯很是好吃。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)玉米澱粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味南瓜餅的做法步驟1、南瓜切塊上蒸鍋蒸熟,打成泥,其實直接用勺子壓成泥也是可以的,...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)中筋粉(適量)紅豆餡(適量)輔料麪包糠(適量)配料白糖(適量)調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去皮、去瓤,洗淨,瀝去水份,切成大塊。放入盤中,上屜蒸熟,放涼後去...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜正式過户搗成泥2、加入白糖和糯米粉和成麪糰3、搓成長條切成等份的小份4、鍋裏放油燒熱放入南瓜餅煎至兩面金黃即...
“做了半個南瓜的量,做好放冰箱吃的時候再煎一下,軟糯,很適合當早飯。”食材明細主料南瓜(半個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、半個南瓜。2、去皮。3、刮掉瓜瓤以後切...
“軟糯Q彈的南瓜餅,紫薯和南瓜雙味雙色,引人食慾。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紫薯(適量)輔料煉奶(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙味南瓜餅的做法步驟1、紫薯去皮後蒸熟,取一部分加入煉奶做餡兒,另一部分用作...
“南瓜花是我們當地農村人很喜歡的一道美食,無論做湯還是煎成餅,大人小孩都非常喜歡。記得小時候,看到南瓜開花了,就會吵着外婆給烙餅吃,外婆也總是樂滋滋的應允,然後煎好了看着我們開心的吃,自己卻不捨得吃一口。現在我家小...
“南瓜餅,甜甜的軟軟的,很好吃!山芋餅也是這樣做,也可以在餅鐺上煎。”食材明細主料南瓜(一個)輔料麪粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮,切塊,放入鍋中蒸。2、這是蒸熟的南瓜,(因為塊...
“健康美味南瓜煎餅,香甜可口,鬆軟帶糯。材料:南瓜1000克,麪粉12勺,糯米粉2勺,糖適量。”食材明細主料南瓜(1000克)麪粉(12勺子)糯米粉(2勺子)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜1000克,...
“南瓜馬車的午夜,灰姑娘穿上了玻璃鞋……”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅豆(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮,洗乾淨,切好,放在電飯煲蒸熟。2、把蒸熟後的南瓜(加白糖,不...
“南瓜餅,算是甜妞比較熱愛的小點心之一,老媽這次買的南瓜特別特別的甜,所以,決定自己嘗試着製作一次~甜妞説很成功!!下次還要邀請她的好朋友來品嚐呢~哈哈,甜妞就是我的品味師啊~”食材明細主料南瓜(150g)糯米粉(300g)麪粉(80g)輔...
“我從小就不愛吃老南瓜,當然把它做成麪食或者小吃,我還是喜歡的~~我覺得南瓜的味道蠻奇怪的~~説它甜吧,它又不像水果那種甜,甚至也不像地瓜的口感~~説它不甜吧,它又分明比其他蔬菜米糧甜些~~~實在搞不懂~~但也一直沒放棄...
“在食品問題頻出的今天,南瓜可謂是最健康的食品了,因其種植過程中無須添加任何化肥。南瓜除了可作甜品外還可作主食,南瓜籽亦可驅蟲。《本草綱目》中説道南瓜有“補中益氣”的作用,南瓜性温,還可潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒...
“好吃君這次用了紅薯和南瓜,本身放入烤箱烤熟,或者蒸熟,拿出來就已經很好吃了。這次加點兒麪粉和白糖,做成小餅餅,再放入油鍋中一炸,那個滋味喲,簡直是太棒啦!所以這些食物就是黑暗料理、廚房小白的福音啊,它們怎麼做都很好吃...
“春捲皮是菜場買的,南瓜是自己家的。”食材明細主料南瓜(1個)春捲皮(200克)輔料蒜末(適量)鴨蛋(1個)紫蘇葉(8張)配料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲春捲的做法步驟1、小南瓜一個2、南瓜擦成絲用鹽醃5分...
“每次帶孩子去外面吃飯,南瓜餅是孩子們必點的一道小吃。南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。我今天做的這個南瓜餅非常簡單,也是從網上學習的,自己親手製作,所以簡單的把步驟...
“南瓜是營養價值很高的食材,有排毒養顏、健脾和胃的功效。為了保全南瓜的香甜和營養,用蒸的方法代替煎炸是最好的,一樣能做出軟糯香甜的南瓜餅。”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)紅豆餡(適量)南瓜子(適量)細砂糖(45g)輔料...
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