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食材明細主料龍利魚(一塊)碎米(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚粥的做法步驟1、香菇切小片,魚切片,我用的碎米(用攪拌機打一小會,不要打久了,就打一下就可以了!)碎米洗好備用2、鍋裏放水燒開...
“斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。營養價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之...
“週日,天氣太熱,胃口也受到很大的影響。不想吃飯也不想做飯,懶懶的不想動。但肚子餓總得要吃東西呀!不如煲點稀飯吧,好久沒吃過你煲的鯽魚粥了,我這就去買魚怎樣?懶懶的跟老公這樣説。老公説好吧,這可是我的拿手粥,包你胃口大...
食材明細主料魚頭(適量)米飯(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭粥的做法步驟1、剩米飯一碗,魚頭洗去血水,薑切片。2、砂鍋加水煮開後放入米飯。3、煮至米湯發白後加入花生油和...
“真正的鮮,不用雞粉,味精,只放點鹽和胡椒。特別的營養喔!”食材明細主料青鬃小帶魚(1500g)大米(兩人食量)蓮子(適量)生菜(適量)胡椒(適量(點晴之處,去腥))輔料蓮子(適量(花生米也行))鹽(適量)原味(口味)未知(難度)魚鮮粥的做法步驟1、淘洗大米...
“嘖嘖,某茶消失一段時間又粗現鳥。。。今天為大家奉獻滴素這款好喝簡單滴皖魚粥。。。註明的是某茶這次買到的是水庫魚哦,肉質比較硬的那種,煮起來不容易散的説。。。上圖了哈。。。”食材明細主料米(一量杯)皖魚(適量)輔料...
“新鮮海魚,我用的是少雜骨的泥猛魚。兩邊起肉後,魚骨煲湯。鮮美無邊阿!”食材明細主料大米(適量)泥猛魚(適量)輔料乾貝(適量)香菜(適量)米酒(適量)鹽(適量)姜(適量)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚生粥的做法步驟1、乾貝,大米洗...
食材明細主料香米(適量)雞肉(半隻)瑤柱(適量)鮑魚(4個)輔料生薑(適量)鹽(適量)香葱(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚雞粥的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬小塊。2、鮑魚刷洗乾淨切薄片,加入幾片薑片,料酒抓勻。3、生...
食材明細主料臘魚(1塊)糯米(30克)大米(30克)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘魚粥的做法步驟1、將臘魚洗淨後蒸熟;2、帶上一次性手套將臘魚撕成小段,將撕成小段的臘魚準備好;3、將泡上兩個小...
“今天是五·一勞動節,原本打算今天回孃家不過昨天提前回去了,今天就一家三口宅在家裏晚上的晚餐喝粥,天氣也是熱了許多喝粥更容易吃下去吧!我買了一些鱔魚鱔魚的營養豐富美味!熬成粥更是美味呀!鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷...
“鯪魚滑,鮮美,Q彈有嚼勁,一碗營養又美味的粥,不用10分鐘,為自己和家人做一份吧。”食材明細主料魚滑(200克)白粥(適量)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚滑粥的做法步驟1、備好...
“想要寶寶100%愛吃,“色香味”得俱全!賞心悦目就是“色”,讓寶寶第一眼就愛上,迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多兩種顏色的搭配通常都會很美貌。魚片的加入,“香”和“味”都有了。這不僅僅是顏值高,嘗一口,哇哇哇!做...
食材明細主料銀魚乾(60g)香菇(2顆)胡蘿蔔(50g)大米(150g)輔料香葱(適量)蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚粥的做法步驟1、銀魚乾、香菇。2、胡蘿蔔絲、香葱。3、大米。4、大米淘...
食材明細主料鮑魚(4只)輔料大米(120g)水(適量)葱花(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下...
“拉開冰箱只看到一袋貢丸,於是就想到做魚丸粥了”食材明細主料米(適量)輔料香菇貢丸(適量)香葱沫(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚丸粥的做法步驟1、大米洗淨,浸泡半小時。2、改入砂鍋...
“白米飯寶貝最近都不愛吃敢情是天氣熱的沒胃口好吧,那就做點你兩喜歡的有鮮味又很清甜的清粥蛋白質和維生素,膳食纖維素都有了只有看到你兩大口吃的樣子才能滿足我作為媽媽的心”食材明細主料小魷魚(1個)小白菜(1棵)白粥(1...
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚...
“是一款不錯的小兒輔食,味道鮮香,營養豐富。”食材明細主料鱈魚(100克左右)輔料胡蘿蔔(一小段)白菜葉(一片)豆腐(兩小塊)食鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱈魚粥的做法步驟1、把大米浸泡半個小時。2、將鱈魚解凍洗淨,...
“食粥,早在我國古代便被先人所推崇。粥,可補氣養身,亦可在病癒之後起到恢復元氣的作用。粥,根據不同的配伍亦可達到不同的養生效果。中國先賢有冬季食紅肉夏季食白肉的傳統説法,其實,這是一種較好的養生保健方法。紅肉,在冬...
食材明細主料淨魚肉(50克)大米(40克)牛奶(100ML)魚湯(100ML)輔料生粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚泥粥的做法步驟1、淨魚肉50克,大米40克,牛奶、魚湯各100ML,生粉、鹽、蛋清適量;2、大米洗淨,清水浸泡1-2...
“作為廣東人,吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性,比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨,就惦記着第二天去買;又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒,馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨運時,不知怎的,就突然想起了生滾粥...
“鮮美,營養粥品。”食材明細主料粥(1碗)魷魚須(適量)輔料姜(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚粥的做法步驟1、粥1碗,魷魚須焯水,姜,葱備一點點2、把粥放入鍋中大火煮開,放入魷魚須,葱姜...
現在的社會,很多年輕人都可能因為是獨身子女,又或者家裏因為社會發展了,經濟富裕了,從小就開始請保姆。這導致我們這一輩的年輕人養尊處優,不像媽媽爸爸從小就會做菜做飯,自食其力。那麼今天我們就來教大家鮑魚粥的做法。一...
“鯧魚富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效,老少皆宜。且鯧魚刺少肉嫩,還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力...
“斑魚又叫生魚、黑魚,是砂鍋粥店最常見的一種魚。”食材明細主料斑魚(1條)瘦肉(200克)章魚(2個)輔料薑絲(適量)香菜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)斑魚粥的做法步驟1、先把米洗好放煲裏煮(此圖省略),再把斑魚洗淨切...
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