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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:300核桃:100雞蛋:1只輔料黃油:150糖:50具體步驟1.所有食材2.將核桃剁碎3.油放入盆中溶化,再放入糖攪拌4.放入雞蛋攪拌均勻5.放低粉6.再放核桃...
食材明細主料玉米粉(5湯勺)麪粉(3湯勺)輔料核桃(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)白糖(3湯勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃酥餅的做法步驟1、麪粉和玉米粉通通倒入調味盆裏混合均勻2、把混合均勻的粉過篩兩邊3、加入少許的...
“自己做的桃酥餅,實實在在有料才好吃。”食材明細主料低筋粉(200g)雞蛋(2個)淡味食用油(50g)核桃仁(100g(熟))白糖(50g)輔料無鋁泡打粉(2g)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桃酥餅的做法步驟1、食材備好,核桃仁要用烤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:200雞蛋:1個無水酥油:50輔料小蘇打:3泡打粉:3牛奶:100ml糖:50玉米澱粉:適量果醬:適量具體步驟1.酥油軟化打發2.加入蛋液攪勻3.放入白糖攪勻4.小蘇打泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:100玉米麪粉:100綿白糖:100葵花籽油:150ml低筋麪粉:100雞蛋:1個小蘇打:2泡打粉:2輔料核桃仁:適量白芝麻:適量具體步驟1.準備好所需材料2.將油和白...
食材明細主料低粉(150g)輔料白糖(80g)食用油(100g)泡打粉(3g)鹽(2g)雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥餅的做法步驟1、糖食用油雞蛋加入碗中攪拌。2、加入泡打粉鹽拌勻。3、加入麪粉攪拌均勻。4、和成麪糰。5、壓成...
“前幾天做了一款玉米油版的酥餅,很受家裏人歡迎,後來看到一款豬油的方子,給試了試,口感更酥,更好吃呢”食材明細主料豬油(120g)中粉(170g)玉米澱粉(30g)白糖(70g)鹽(1g)小蘇打(2g)泡打粉(3g)蛋黃(3個)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200輔料玉米油:70脱皮白芝麻:少許泡打粉:1/2小勺蛋黃:50表面裝飾蛋液:少許小蘇打:1/4小勺糖粉:60具體步驟1.玉米油和糖粉放入盆子裏。2.放入蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300豬油:150輔料雞蛋:25白糖:120色拉油:25小蘇打:2具體步驟1.準備材料2.將豬油和白砂糖混合,用手搓均勻3.倒入色拉油,攪拌均勻4.分次倒入雞蛋液...
“很酥很酥的小桃酥,關鍵是不用烤箱,趕快試一試吧”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)雞蛋(適量)小蘇打(適量)糖(適量)食用油(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小桃酥的做法步驟1、因為買的黃油不好用,於是我只好自己動手...
“※假作真時真亦假,真作假時假亦真~※不想當酥餅的核桃不是一個好點心~哈哈哈~※在這黑乎乎的外表下,有着非常豐富的內涵:核桃、紅棗、芝麻、紅豆沙/綠豆沙~~~※這是一款中式點心~酥餅~只是被造型了一下下~之前看到心美...
“餅乾因為製作比較簡單,所以我特別喜歡,而在眾多的品種裏,酥餅是我覺得最容易的,基本就是零失敗。這次做的核桃酥餅,不但在表面點綴了核桃,還在原料裏添加了現磨的核桃粉,無論口感還是味道都有了更好的提升。其實除了核桃粉...
食材明細主料低筋麪粉(175克)核桃仁(80克)輔料熟黑芝麻(適量)玉米油(60克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉175克、核桃仁80克、黑芝麻...
兩者的做法,配料,味道都有區別。1、豬油桃酥餅:它的原料有低筋麪粉,雞蛋,豬油,玉米澱粉,白糖,小蘇打,黑芝麻。豬油餅桃酥餅的特點是:非常酥脆,適合老人和小孩吃,可以配上牛奶,豆漿吃,因為這樣吃起來會不幹。這裏的黑芝麻炒的時候火...
“這款酥餅的配方里有紅糖和核桃這兩種非常有營養的成份。紅糖沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。核桃就更不用説...
“無黃油零失敗版桃酥餅乾,做法很簡單,口感酥脆,由於個人不喜歡黃油的味道,就做了這個餅乾,吃起來也很好吃,美食一起來分享,推薦給親們~~~~”食材明細主料玉米油(22克)糖粉(18克)小蘇打(1克)輔料全蛋液(半個)低粉(56克)甜味(口味)烘焙(工...
“説起核桃,大家都知道它的營養價值非常地高,經常食用有益於腦營養的補充,因此説它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食用後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固...
“核桃補腦,還能促進睡眠,保護我們的心臟等,其實核桃真的是一個健身養生的好食物。用核桃做成焦糖餡放入酥餅裏,味道更是超級贊,層層酥的餅一口咬開濃郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至極。”食材明細主料中筋麪粉(170克)黃油(60克)...
“這款桃酥的配方我是從別處學來的,成品非常非常酥,入口即化,但成品有鹼味,我吃起來有些不適應,我家先生倒是挺愛吃,説有小時候吃桃酥的感覺”食材明細主料豬油(160克)低粉(290克)小蘇打(5克)雞蛋(1個(小一點的))糖粉(100克)泡打粉(2克)輔...
“今天分享的桃酥餅乾是用黃油來製作的,這樣會很大程度上增加奶香味,更受孩子喜歡,麪粉就用的是普通的中筋麪粉就可以做成功,不需要特地買做餅乾專用的低筋麪粉,在麪糰中加入少量的小蘇打和泡打粉,這樣才會非常特別的酥,簡單...
“做核桃露時,會有一些核桃渣,扔掉實在可惜,用來做酥餅是個不錯的主意,這款小點心很是受女兒的同學們喜歡,看着她們那種饞樣,真的很有成就感!同樣,這種配方也適用於做豆渣餅。不過,雖然這個常做,但做為新人,我的配方可能不是最精...
“糖酥餅,咬一口酥餅,掉一地碎渣,留滿嘴香甜。”食材明細主料中筋粉(450克)核桃仁(80克)熟芝麻(20克)輔料熱油(100克)白糖(50克)酵母粉(3克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃糖酥餅的做法步驟1、先來做麪皮,250克普通麪粉放入盆...
“經常在甜品店買來吃,不想出門時自己來DIY也不錯!”食材明細主料飛餅皮(2個)黃桃果醬(適量)輔料蛋清(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅黃桃酥的做法步驟1、飛餅皮解凍2、改刀成正方形,四周向內1釐米處切囗,注意噢,有兩...
“這款口感酥酥的,飽腹感很足!我有點馬虎,其中準備部分的照片沒有拍足,但是好在操作簡單,不看圖片也可以啦!下次菜譜一定補齊哈,多體諒!”食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(250g)輔料細白砂糖(150g)雞蛋(50g)泡打粉(1小勺)核桃仁(適量)原味...
“家裏人愛吃桃酥餅,這次做了花生味道的桃酥餅,以前都是做成圓形,用手按扁,樣子難看了一些,這次用了月餅模具做的桃酥餅外表看着挺不錯的,不過比起之前做的稍微硬了一點,可以放2天在吃。建議自己家裏吃還是不要追求好看啦~”...
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