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“蔓越莓能提高人體“天然抗生素”可以有效地降低胃癌的發病率。它富含能夠降低血管的營養成分,能夠有效地降低高血壓、高血脂等,以保護血管。含“生物黃酮”,黃酮能夠有效地預防衰老,是愛美女性的福音,而且蔓越莓還能有效...
食材明細主料鬆餅粉(150g)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小松餅的做法步驟1、將原料攪拌糊狀。2、麪糊裝入模具,放入蔓越莓幹。3、進預熱烤箱,150℃,30分鐘(烤盤底盤加水)。4、出...
“買了好多蔓越莓,各種想辦法消耗它”食材明細主料蔓越莓幹(三大把)白糖(隨意)輔料米酒汁(適量(正好沒過蔓越莓))果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒香蔓越莓醬的做法步驟1、蔓越莓切碎備用2、將自制米酒的米酒汁分離出來3、...
“在冷冷的冬季下午茶時間,為自己煮上一份蔓越莓紅棗桂圓茶,補血又滋潤,更可維持肌膚年輕健康,也為冬日餐桌增添一抹誘惑紅!”食材明細主料蔓越莓(適量)桂圓(適量)紅棗(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料中筋小麥粉(200g)輔料酒釀(100)調料酵母(2g)糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酒釀蔓越莓發糕的做法步驟1、食材,酒釀。2、放入攪拌機。3、打成酒釀汁,加入酵母,白糖少許。4、加入小麥粉。5、攪成糊,要幹一點...
“大寶説想吃有米的甜湯。於是早上就有了這麼一碗蔓越莓酒釀雞蛋湯。微微的甜再加順滑的蛋花,因為加入了蔓越莓口味又多了一層享受及回味。喜歡的朋友們可以參考一下。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料酒釀(半碗)蔓越莓(適量)甜...
“超簡單的暖身小甜品,最多十分鐘搞定,喜歡的朋友不妨試一試。”食材明細主料小湯圓(100克)酒釀(半碗)輔料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀小湯圓的做法步驟1、食材:五彩小湯圓、冰糖、自己做的酒釀。2、鍋中...
“酒釀雞蛋湯是我們每天的早餐,前些天買了些紫薯,突發其想的做了些紫薯小丸子,今天早上就一起做一個酒釀紫薯湯圓吧”食材明細主料酒釀(適量)自制紫薯糯米湯圓(適量)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒...
食材明細主料糯米粉(300g)酒釀(2勺)輔料桂花(少許)調料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀小湯圓的做法步驟1、糯米粉裏面加白砂糖混合。2、加適量清水揉成光滑的粉團。3、揪兩三塊小粉團放開水中煮熟,然後...
食材明細主料麪包粉(350克)蔓越莓(20克)酵母粉(2克)白糖(20克)黃油(20克)燕京啤酒(175克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓啤酒面包的做法步驟1、成品圖來一張。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3、和麪檔攪拌3分...
“孩子們要吃冰激凌,做冰激凌時多餘出來了蛋白,就順手做了這個天使蛋糕,加了點蔓越莓幹,有點果味孩子們會喜歡吃。為了底部是白色的,拍照好看,我用來水浴法,水浴法底部會是比較軟的,如果不在乎顏色,可以直接烤,雖然表面顏色會變...
“蔓越莓是家中常備果脯之一,做個什麼麪包、餅乾、甜品都少不了蔓越莓,比如這個蔓越莓酒釀糖水,蔓越莓加上酒釀、鮮紅棗、雞蛋做出來的,香香甜甜的,冬天熱熱的吃上一碗,滋補又養顏。”食材明細主料蔓越莓(20克)鮮紅棗(4個)酒釀(2...
食材明細主料全蛋(適量)低粉(70克)輔料色拉油(15克)牛奶(15克)蔓越莓(適量)配料細砂糖(80克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓小蛋糕的做法步驟1、材料:全蛋2個、細砂糖80克、鹽2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...
“綿軟有彈性,加上蔓越莓的酸甜,非常好吃!”食材明細主料牛奶(11.2g)紅酒(6g)玉米油(15.2g)蛋黃(34.8g)細砂糖(30g)低筋麪粉(33.2g)蛋清(68.4g)檸檬汁(2滴)輔料紅酒(1g)蔓越莓(7.2)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅酒蔓越莓戚風的做法步驟...
“喜不喜歡吃酸甜香脆的蔓越莓餅乾~今天給大家推薦的蔓越莓小脆也是差不多~不過會更香脆一些,喜歡吃蔓越莓餅乾的親們,這次真的是有口福了!”食材明細主料黃油(125g)糖(80g)雞蛋(13g)輔料淡奶油(25g)高粉(200g)蔓越梅(40g)甜味(口味)烤...
“此款吐司麪包酒味香甜撲鼻、吃口綿軟細膩、營養豐富。”食材明細主料高粉(280g)牛奶(150ml)雞蛋(1個)輔料酵母(3g)蔓越莓幹(60g)配料白砂糖(40g)鹽(3g)黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒漬蔓越莓吐司的做法步驟1、先把...
“微有酒香的酒釀,三色小小湯圓,濃郁的桂花香,美味又養眼呢😋”食材明細主料湯圓(適量)輔料酒釀(適量)幹桂花(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花小小湯圓的做法步驟1、思念三色小小湯圓適量。2、適量冰糖...
“特殊時期的春節,不敢出去買湯圓了。於是在家裏做了點小湯圓,畢竟是元宵嘛(^_^)”食材明細主料糯米粉(適量)胡蘿蔔(1個)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)原味(口味)簡單(難度)酒釀雙色小湯圓的做法步驟1、取一半糯米粉。2、加少量...
“酒釀湯圓具有補氣養血的作用,可以幫助身體散發寒氣,並加速血液循環與新陳代謝,使皮膚散發出健康的氣色與光澤。但熱量較高,食用時需適量。”食材明細主料湯圓(適量)酒釀(適量)綿白糖(適量)火龍果(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿...
“香酥,淡淡的酸甜,不膩。兒子做的,我編輯的菜譜。近來忙,都沒做過餅乾,兒子見指不上我,自己搜了菜譜,自己做了起來。😂話説,這也是0失敗一款餅乾😊”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(75g)蔓越莓幹(35g)輔料糖粉(60克)全蛋液(15g)奶香(...
“就地取材蒸了個發糕,家裏剩了點酒釀摻進面裏,再放點蛋黃,顏色好看又有營養,再撒點蔓越莓幹,美美的蒸糕,好吃又好看哦。”食材明細主料麪粉(適量)酒釀(一小碗)蛋黃(兩個)清水(適量)輔料蔓越莓(適量)糖(適量)酵母粉(一點)甜味(口味)蒸(工藝)數...
“這款小餐包是牛奶麪包的基礎麪糰,加了些蔓越莓進去,雖然是基本面包,加了果乾,口感豐富了,咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖(10g)牛奶(110g)鹽(2g)黃油(30g)酵母粉(3g)輔料蔓越莓幹(適量)果味(口味)烤(工...
食材明細主料糯米粉(100克)草莓奶粉(70克)甜酒釀(400克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酒釀草莓小湯圓的做法步驟1、食材:糯米粉。2、草莓奶粉。3、甜酒釀。4、冰糖。5、將甜酒釀撕開包裝,待用。6、在大碗中倒...
“在君之的方子基礎上,減少了黃油、減少了糖分、增加了米酒,香味更濃,味道也是相當不錯的説。”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)米酒(40ml)糖粉(35g)輔料玉米澱粉(30g)蔓越莓(30g)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒香...
“日本的抹茶粉,新西蘭的奶粉,外加春節“尾貨”蔓越莓幹,今年的湯圓有“譜”了。新西蘭的奶粉冷水都可以衝開,奶味很足,與抹茶搭配其實已經很美味了。加上酸甜的蔓越莓幹,口味更豐富,顏色也好看。特別是還能清倉不是。”食材...
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