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“西蘭花的根部膳食纖維和營養價值不可忽視,對於腸道健康有很好的作用,所以千萬不要扔掉,把根莖去皮切片後清炒,也是一道美味。”食材明細主料西蘭花莖(適量)輔料葱(適量)姜(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
“西蘭花莖許多時候都被棄之不用,但它的營養與西蘭花一樣,制泡菜、小涼菜都清新爽口,味道還是不錯的。”食材明細主料西蘭花莖(500克)金針菇(100克)輔料青蒜(適量)香菜(適量)香葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)辣椒油(適...
“我們店裏對西蘭花的消耗量很大,可是西蘭花莖卻是廢棄之物。西蘭花莖雖然外表老皮很多,可是除去皮以後,卻是口感類似於青筍很萵筍之間的好東西。法國既沒有青筍,也沒有萵筍,它很好的緩解了我的思鄉之愁。熗炒是我最愛的吃...
“減脂餐,維生素豐富。”食材明細主料西蘭花(200g)蟹味菇(100g)輔料蘿蔔肉丸子(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花清炒蟹味菇的做法步驟1、鹽水開了以後,放入撕成小朵的西蘭花,再開後立刻撈出放入冷水中,這樣能保持西...
食材明細主料蟹味菇(200g)西蘭花(300g)玉米粒(20g)輔料鹽(2g)蒸魚豉汁(10g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蟹味菇西蘭花的做法步驟1、蟹味菇和西蘭花備好,清水加少量鹽,浸泡一會兒2、開水把蟹味菇和西蘭花汆一下。3、少量...
“這款菜譜是營養不錯的,而且色澤碧綠,吃口香又爽口,製作又簡單方便哦。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒜香西蘭花的做法步驟1、準備食材洗淨,西蘭花切塊,...
“清炒西蘭花,本來就是爽口好吃的素食,做着又不難,再加上好看的造型,在餐桌上絕對是亮點。”食材明細主料西蘭花(一整顆)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(半勺)高湯(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、選取西蘭...
“漂亮又利好的西蘭花與同樣利好的胡蘿蔔搭配,簡單的素燒,非常爽口的一道營養健康美味。”食材明細主料西蘭花(250g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒胡蘿蔔西蘭花的做法步驟...
“魚家每週都會買二三個西蘭花,也只有魚最愛吃這個,每次把上面切下來炒了之後就把根莖放冰箱,一個太少沒法炒,一個星期至少會有二個,每次存了二三個的時候就會拿出來炒,二個太少的話會加點胡蘿蔔一起炒,這樣既補充了維生素C,...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉清炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰好洗淨備用2、葱薑蒜切好備用3、鍋中放入油、花...
“每次做西蘭花,都會剩下中間的莖杆,扔掉很可惜,因為它的口感很清脆的,所以用來拌個小涼菜是不錯的,正好可以多添一個菜~~”食材明細主料西蘭花莖(1個)胡蘿蔔(1/4根)輔料米醋(2勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)白芝麻(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分...
“以前炒西蘭花時都是花和莖一起炒,今天光用莖和榨菜,再加一些配菜炒,真是又一種口感,脆脆香香的,最後再淋上火麻油,更加清香可口。火麻油含有人體必需的營養成分,經常食用對身體有益。”食材明細主料西蘭花根莖(2個)榨菜(1小包...
西蘭花是我們平時生活中一種常見的蔬菜,它對我們人體是有着非常好的作用的,但是因為生長環境的影響,西蘭花平時是比較少見的,隨着市場化的經濟,西蘭花也越來越被大家所熟知,那小編我今天就帶大家瞭解一下西蘭花的莖能吃嗎。...
“西蘭花是一種很受歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,平時多吃些西蘭花有助於身...
食材明細主料西蘭花(100g)龍利魚(100g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)蠔油(1勺)蒸魚醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,切塊。2、加精鹽、胡椒粉、料酒醃10分鐘去腥。3、西蘭花...
“西蘭花營養價值很高,也是很容易做的菜,就是水煮也好吃,但是要想保持原來的顏色還是要一點點小竅門的。我把做好的菜拍成照片等LG下班給他看,他説,哇塞,這麼漂亮,是生的熟的?我説是熟的,他説,怎麼看起來比生的還綠呀!當然了,西蘭...
“西蘭花是我最喜歡吃的蔬菜了,不管是涼拌着吃還是炒着吃,都是我愛吃的蔬菜,一般做肉菜時候就會選擇西蘭花的菜吃,我想不管是宴請還是自己吃都是一個不錯的菜菜,今天把這個分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料西蘭花(40...
食材明細主料西蘭花(一顆)輔料胡蘿蔔(半根)配料鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花一顆,摘成小朵,放在淡鹽水中泡一個小時,去苦味2、泡水後撈出,放在開水中煮2-3分鐘3、煮好後過涼水4、鍋...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、加入適量鹽。3、灼水備用。4、大蒜切碎。5、放入鍋裏爆香。6、放入西蘭花加入蒜蓉翻炒。7...
食材明細主料剩飯(1碗)西蘭花根莖(1個)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋西蘭花根莖炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、西蘭花根莖、雞蛋。3、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將...
食材明細主料西蘭花(1個)輔料胡蘿蔔(半個)葱(少量)姜(少量)辣椒(半個)洋葱(少量)鹽(少量)雞精(少量)油(少量)原味(口味)未知(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、把西蘭花🥦洗淨,瀝水。2、乾淨的鍋加入水,燒開後滴2滴油,這樣會讓西蘭花🥦顏色好看。3...
“1,此炒素丁微辣鮮香,爽脆清口。2,全程快炒,確保營養不流失。中途沒加水,也沒有蓋鍋蓋。”食材明細主料西蘭花根莖(三個)山藥(半個)胡蘿蔔(半個)龍遊幹(兩塊)黃瓜(半根)輔料蒜瓣(兩個)配料植物油(一勺)郫縣豆瓣醬(少許)食鹽(一茶匙)生抽(適量...
“家常小炒,夏季裏的美味,好吃不上火,清淡適口!”食材明細主料菜花(一個)豆皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花豆皮的做法步驟1、成品!2、西蘭花一個...
“水果入菜,讓菠蘿的酸甜融入西蘭花中,酸甜可口,脆嫩清香。”食材明細主料西蘭花(100g)輔料菠蘿(50g)調料鹽(適量)菜油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿清炒西蘭花的做法步驟1、菠蘿切成小塊,西蘭花洗淨以後過水燙一下...
食材明細主料西蘭花(適量)魷魚須(適量)輔料西紅柿(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒魷魚須的做法步驟1、西蘭花瓣小朵洗淨。2、西蘭花的頭去皮切片。3、魷魚頭去眼和嘴後切條。4、鍋...
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