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食材明細主料糯米粉(150克)酒釀(1盒)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中,加入100克的開水,用筷子攪拌,稍冷卻一下,揉成麪糰。2、搓成細長條。3、用刀切成小元...
食材明細主料桂圓肉(一把)酒釀(兩匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓酒釀羹的做法步驟1、桂圓肉洗淨2、倒入鍋中,加適量水3、大火煮開後改小火煮十分鐘左右4、加入兩匙酒釀5、藕粉一袋,用少量温開水調勻6、將藕粉倒入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小圓子:適量酒釀:適量桂花:適量輔料雞蛋:適量白糖:適量具體步驟1.水燒開,下圓子,圓子漂起來之後,把打好的雞蛋倒下去,攪散2.加酒釀、糖、桂花(如果酒釀就是桂花...
“桂花元宵是一道甜湯,桂花的清香伴着香滑軟糯的元宵非常可口做起來也特別簡單”食材明細主料紅豆(200)元宵(適量)輔料糖桂花(1勺)冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花元宵的做法步驟1、準備好提前泡好的...
準備時間:16分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:1桂花糖蜜:1紅豆元宵:6粒枸杞:20粒玉米澱粉:1雞蛋:1只輔料具體步驟1.用涼水將玉米澱粉化開打散一隻全蛋做準備2.4Cup水加1Cup酒釀燒開,下元宵至浮...
“這蘋果丁加入酒釀年糕後,原先的酒香又增添了一種香味。還真沒想到:熟蘋果丁有點香蕉味呢,可真不錯。桂花甜酒釀製作:”食材明細主料酒釀(適量)蘋果(適量)核桃年糕(適量)桂花(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂...
“現在正是桂花飄香的金秋,有很多的美食家們正忙着採摘桂花,釀製花蜜;説起桂花還得回到從前,那時我還在成都上學,川師的荷花池旁有一片桂花林,每當金秋來臨,那片桂花林的香味能飄很遠,我從那裏走過總要摘上一簇黃色的小桂花,放...
“今天是正月十五元宵佳節,山上沒有湯圓也沒有芝麻,於是我們就利用已有食材快速準備一鍋桂花元宵!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)清水(適量)輔料自釀桂花蜜(適量)自釀米酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵的...
“這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小元宵的做法...
食材明細主料甜酒釀(1罐)雞蛋(1只)輔料冰糖(適量)糖桂花(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂花酒釀蛋花羹的做法步驟1、食材:甜酒釀。2、雞蛋、冰糖、糖桂花。3、水澱粉。4、鍋裏倒入適量的清水燒開。5、下入...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酒釀:適量小元宵:適量輔料冰糖:適量幹桂花:適量藕粉:適量具體步驟1.小鍋把水燒開,下入小元宵、幹桂花和適量的冰糖,你喜歡蜂蜜也可以加一點。2.待元宵都...
食材明細主料銀耳(適量)酒釀(適量)桂花(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花銀耳酒釀羹的做法步驟1、銀耳泡發,放入碗中,加水,小火慢燉。2、煮開十五分鐘後,加入酒釀。3、再加入冰糖。4、煮至冰糖融...
“天氣漸涼,早起一碗紅糖酒釀大元宵,養胃又温暖!”食材明細主料芝麻大元宵(8個(兩人份))輔料紅糖(一大匙)酒釀(80g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀大元宵的做法步驟1、食材,一個鍋水開先下冰凍的芝麻大元宵。2、這個時...
“甜甜的黑芝麻元宵和紅糖酒釀碰撞在一起,甜甜蜜蜜好美味!”食材明細主料速凍芝麻元宵(6個)輔料紅糖塊(2塊)酒釀(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀芝麻大元宵的做法步驟1、食材,鍋中加入純淨水燒...
“上週魚跟大家分享過了酒釀窩蛋,有親説不喜歡整個的雞蛋,那你可以打成蛋花啊。今天魚要跟大家分享的是蘋果酒釀元宵羹,把早上想吃的都一鍋給煮了,喝上一碗,全身就暖和了。”食材明細主料蘋黃(半個)酒釀(50克)元宵(30克)輔料黃冰...
食材明細主料糯米(400克)輔料酒麴(2克)幹桂花(適量)冷開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花酒釀的做法步驟1、提前把糯米淘洗乾淨後浸泡4小時以上,直到用手捏下米即可碎的狀態。2、蒸籠上鋪上紗布,然後把浸泡好的米...
食材明細主料酒釀(適量)四喜小元宵(300克)輔料藕粉(1代)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀四喜小元宵的做法步驟1、四喜小元宵2、自制酒釀3、鍋中倒入適量清水燒開後放入四喜小元宵4、藕粉一代放入碗中加入適量水調勻5...
食材明細主料芋圓(100g)酒釀(1大勺)輔料桂花(2克)調料白糖(30g)木薯粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀芋圓羹的做法步驟1、木薯粉芋圓之前菜譜裏面有,這裏就不重複了。2、煮開小半鍋水。3、將芋圓倒入鍋中,用勺子...
食材明細主料酒釀(一盒)雞蛋(兩個)蜜桂花(兩茶匙)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜桂花酒釀雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、砂鍋倒入600毫升清水,燒開加入酒釀3、雞蛋調勻備用4、酒釀燒開5、倒入蛋液燒開6、...
“酒釀是我國傳統的民間小吃,酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養,我是夏天最熱的時候坐月子的,那時媽媽就為了做了不少酒釀,每天和雞蛋一起同...
食材明細主料酒釀(少許)玉米粒(少許)小湯圓(少許)輔料澱粉(少許)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀元宵玉米羹的做法步驟1、鍋中倒入適量清水煮開。2、放入洗淨的玉米粒煮開。3、倒入酒釀煮開。4、倒入小湯圓煮熟...
食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛...
食材明細主料元宵(適量)輔料酒釀(適量)糖(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀元宵的做法步驟1、準備湯圓酒釀2、鍋中水燒開倒入湯圓3、煮至浮出加入酒釀4、再次煮沸後加入枸杞子5、加入適量糖即可6、成品...
食材明細主料蘋果(1只)奇異果(1只)黃桃(2塊)芋圓(150g)輔料酒釀(適量)桂花(適量)木薯粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花酒釀水果羹的做法步驟1、所有食材2、奇異果去皮切塊,蘋果去皮去芯切塊,黃桃切塊3、鍋中放水煮開,放入...
“冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有着酒釀的香甜,軟糯的元宵,温潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非常進補的一款甜湯呢,”食材明細主...
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