有關筍乾炒石螺怎麼做好吃的精選大全
“這是屬於廣東韶關的一道菜,愛辣椒的朋友們比較適合”食材明細主料石螺(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料筍乾(適量)蒜(適量)鹽(適量)超辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾炒石螺的做法步驟1、熱鍋爆香筍乾,姜蒜,幹...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料石螺:2斤紫蘇:一小扎輔料蒜頭:2瓣豆豉:10姜一塊:適量生抽:適量酒:適量拌飯醬(或者辣椒醬):適量白糖:適量青椒:適量紅椒:適量具體步驟1.豆豉、姜、蒜頭一起剁爛,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘石筍乾是去過殼的筍,通過蒸煮、壓片、烘乾等工藝製成。石筍乾鮮鹹,肉厚脆嫩,清香味美,是人們非常喜愛的一種食材。尤其在臨安,許多去臨安旅遊的人都會帶一...
“螺螄價雖廉,味卻美,吮吸之下,便可吃的有滋有味,有聲有色,心情也變得悠閒自在,上好石螺配上紫蘇三兩,加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味,螺中有味,回味無窮,可謂一絕,真的很柳州。”食材明細主料螺螄(3斤)酸筍(150克)紫蘇(適量)輔料花椒(適量...
食材明細主料石螺(1000g)酸筍(200g)輔料蒜米(5瓣)小米椒(3個)韭菜(150g)生薑(1小塊)食鹽(適量)啤酒(250ml)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸筍炒石螺的做法步驟1、石螺清洗乾淨。2、高壓鍋煮沸,噴氣後,小火煲十五分鐘。3、...
“到處都在説要看氣質...今天買了螺螄,螺螄那麼醜~不好意思出來跟大家打招呼,所以就用冬筍來提高一下氣質吧!尼瑪~冬筍也是夠貴的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明細主料螺螄(1000G)冬筍(一枚)生薑(適量)小米椒(五枚)輔料...
食材明細主料筍乾(1把)螺絲椒(2個)肥五花(100g)輔料食用油(1匙)調料花椒八角(小許)葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(10g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒筍乾的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、豬肉切片。3、切葱姜。4、提前兩...
食材明細主料釘螺(一斤)輔料酸筍(半斤)調料油(適量)姜(一小塊)香葉(一片)醬油(適量)蠔油(適量)小米辣(2個)米酒(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸筍炒釘螺的做法步驟1、釘螺洗乾淨備用。2、酸筍洗乾淨。3、小米辣切圈,姜...
石螺在我們生活是非常常見的,也可以説是我們的家常便飯。石螺之所以得到大家的喜歡是因為石螺本身的肉質是非常鮮嫩的,不僅僅如此,石螺的營養價值高,口感也是非常好的。每逢節假日與家人一起吃螺肉的日子,一家其樂融融的樣...
“同樣一包好歡螺螺螄粉,也能帶你體味到不同的柳州特色美食。當你天真的以為,好歡螺螺螄粉只能煮着吃的時候,已經有無數的食客走在了炒螺螄粉的行列中。炒螺螄粉相比煮螺螄粉,其油光更加透亮,色澤鮮豔。在經過爆炒之後,滷水...
大家都知道,作為一種水生產品,石螺雖然體積嬌小,但是隱藏在其中的肉質可是十分的鮮嫩可口,營養豐富的呢!針對這樣特別的食材,我們需要找到一個正確的烹調方法,保證它的美味充分發揮,營養價值較少的流失,一起來了解一下石螺怎麼...
石螺,味道鮮美,是許多年輕人愛吃的食物之一,含有蛋白質等營養物質,能健胃促進食慾,但是因為其生長環境的關係造成石螺體內通常含有大量寄生蟲,我們平時吃的話一定要經過高温烹煮儘量去除其寄生蟲,使我們的兼康有保障,那麼孕婦...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炒石螺,利用了簡單的燒炒的手法將石螺製作成熟的一種菜品,炒出來的石螺味道香醇,濃厚,吃一口有着濃濃的醬香的味道而且除了味道特別不錯之外,石螺還含有非...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這次去浙江臨安旅遊,吃到石筍乾,跟喜歡,就帶了些回來炒毛豆子吃。石筍乾有些鹹味,有種特殊的鮮味,炒毛豆子非常好吃。這個石筍乾炒毛豆子吃起來的非常的爽...
石螺是我們大家平時都非常喜歡的一種生物,它不僅僅外觀非常的好看,更重要的是,它也是一種非常美味的食物,但是因為它是一種海類生物,所以,在內陸城市生活的很多朋友,都只是見過,並沒有吃過這種食物,那石螺怎麼洗最快最乾淨。石...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紫蘇酸筍炒石螺,是一道以紫蘇,酸筍,石螺為主要原材料製作而成的菜品,味道芬芳無比,吃一口酸酸的鹹鹹的,還混合有石螺的淡淡海產品的味道,很獨特,很美好,並且紫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘沙茶炒石螺,是在普通的炒石螺的基礎之上,添加了沙茶的成分,這樣炒製出來的菜品更加的美味,口感更加豐富,因此有的人就會更加喜歡這種口味的炒石螺,並且據我...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘豆醬炒石螺,是一種用豆醬和石螺為主要原材料,利用了燒炒的手段將這道菜製作出來的菜品,味道濃郁,芬芳撲鼻,而且有着濃濃的豆醬的味道,特別能夠刺激人的食慾,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料石螺:500輔料姜葱蒜,:少量紫蘇:適量具體步驟1.把石螺剪去尾部,放鹽泡一小時2.準備好姜葱蒜和紫蘇3.用另外一個鍋,把石螺用水焯三四分鐘,再用涼水沖洗乾淨...
食材明細主料石螺(適量)輔料紫蘇(適量)酸筍(適量)豬肉(適量(半肥瘦))配料辣椒(適量)姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇酸筍炒石螺的做法步驟1、1)買回來的用水用雙手搓乾淨石螺(要反覆...
“中秋節時我們這好多人喜歡吃螺螄,石螺田螺都好多賣的。我家六一也喜歡吃螺螄,就買了兩斤石螺,中秋節那天炒了。”食材明細主料石螺(適量)輔料酸筍(適量)蒜(適量)豆豉(適量)紫蘇(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔...
“南方的河裏有很多寄生在石頭上的螺絲,我們叫石螺,小時候經常和小夥伴自己去河邊摸螺,現在想想真的是太危險了,因為我們都不會游泳,能活着長大也真是命大啊!如今,想吃在菜市場裏就能買到,而且店家很貼心的幫去了尾,煮熟就可以...
食材明細主料雷筍(165克)花螺(270克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒花螺的做法步驟1、食材:雷筍、花螺(已清洗)、香葱2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、...
準備時間:無    烹飪時間:無石螺炒葱段,是以石螺和大葱為主要原材料燒炒製作而出的,將大葱切成小段狀,這樣炒製出來的菜品味道香醇,濃郁,芬芳無比,而且口感也非常美好,更重要的是,石螺還含有非常...
食材明細主料田螺(一斤)竹筍(半斤)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)紫蘇葉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍炒田螺的做法步驟1、處理好的田螺用麪粉水洗,然後清水洗兩遍。2、竹...
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