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“第一次上載食譜,第一次做烤箱食物,有點手忙腳亂,很多照片都忘記拍了,結果開吃了才記起成品照片忘記拍了,,哎呦真是失誤啊,,下次謹記了,”食材明細主料雞翅(十隻)輔料葱末(1.5茶匙)薑末(1茶匙)蒜末(1,5茶匙)配料醬油(2湯匙)料酒(2湯匙)鹽(1...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)燒烤粉(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)蒜米(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然蒜香烤雞翅的做法步驟1、原料圖。2、雞翅解凍,在反面劃兩至三刀,瀝...
“烤肉是大家非常愛吃的一種美食,其實自己在家裏燒烤要遠遠比大排檔邊的新鮮乾淨又衞生,而且味道也可以根據自己的喜好添加;製作步驟也非常簡單:將肉類按照自己的喜好進行醃製入味,直接放入烤箱烤制,剛出爐時趁熱吃,哇:真是太...
“超級快手菜,味道有別於奧爾良,口感也很不錯,大家可以試試哦!”食材明細主料雞中翅(400g)輔料孜然粉(適量)黑椒碎(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)孜然烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨。2、老抽,糖...
食材明細主料雞全翅(6個)輔料食用鹽(適量)雞精(適量)食用油(1茶匙)味極鮮醬油(適量)老抽(半茶匙)薑片(5片)蒜頭(1瓣)清水(適量)料酒(1茶匙)醋(1茶匙)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香雞翅的做法步驟1、雞翅放入冷水中解凍,洗乾淨表面...
食材明細主料雞翅(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤雞翅的做法步驟1、雞翅放所有調料拌勻醃製一晚上。2、放烤...
食材明細主料雞翅中(10個)水(30克)輔料酷克壹佰孜燃烤肉料(15克)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、用叉子或牙籤在兩面叉上小洞,方便入味3、叉好洞的雞翅放入碗中,倒入適量孜然烤肉料4、加...
“美味的烤雞翅,做大超級簡單。”食材明細主料雞翅(8個)調料孜然味烤肉醬(一包)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然味烤雞翅的做法步驟1、準備好雞翅,背部劃上幾刀。2、倒入半包孜然味烤肉醬。3、攪拌均勻後醃製20分鐘。...
食材明細主料羊排(500克)輔料蒜(兩頭)姜(一塊)料酒(三勺)孜然粒(少許)香菜(兩棵)蜂蜜(一勺)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)檸檬(四分之一個)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒜香孜然烤羊排的做法步驟1、新鮮羊排,用清水反覆揉洗。至沒有血水,一...
“外脆內軟多汁的烤排骨,好吃到吮指。”食材明細主料小排骨(1整排)輔料蒜(1整粒)孜然粉(適量)辣椒粉(2小匙)料酒(2大匙)葱(2根)調料鹽(2.5小匙)紅糖(3小匙)蜂蜜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然蒜香烤排骨的做法步驟1、蒜剁末...
“兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)葱(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適...
食材明細主料雞翅(6個)葱末(5克)薑末(3克)蒜末(5克)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(1克)糖(3克)蒜蓉辣醬(15克)孜然(5克)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)孜然蒜香烤翅的做法步驟1、雞翅充分清洗乾淨。2、洗淨的雞翅擦乾表面水份,用叉子在每個...
“這款雞翅用到了紅酒和孜然,但是紅酒煮後完全吃不到酒味,倒是和孜然香混合在一起了,擠上檸檬汁,表面酸溜溜的,感覺有點奇怪又很奇妙!不過看起來是不是還是挺誘人的啊,肉質還是蠻嫩的,我吃了三個。”食材明細主料雞翅(八個)輔料...
“馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。...
“雞翅無論怎麼烹飪,孩子們都愛!”食材明細主料雞中翅(9個)蒜頭(3瓣)孜然粉(1勺)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香孜然雞翅的做法步驟1、蒜頭切碎。2、雞翅洗淨瀝乾水分,在背面畫兩...
“懷念排檔上的燒烤風味嗎?是否還在擔心小攤上的衞生情況?讓我們在家裏也感受一番這般衞生健康又濃厚味美的佳餚吧!!”食材明細主料雞翅中(6只)輔料蠔油(適量)生抽(適量)老酒(適量)鹽(適量)孜然(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)烤(...
食材明細主料雞翅(12只)輔料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鮮味辣粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)麪粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香酥雞翅的做法步驟1、雞翅中化凍洗淨;2、在雞翅上劃上2刀,用鹽、料酒醃1...
食材明細主料雞翅(十個)輔料生抽(三茶匙)孜然(半茶匙)辣椒粉(一茶匙半)熟白芝麻(20克)料酒(兩茶匙)姜(六片)鹽(少許)孜然(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨用菜刀在正反面各劃兩刀2、加入三茶匙生抽,兩茶...
食材明細主料雞翅尖(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖冷水下鍋放葱姜料...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料孜然粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然烤翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改刀。2、雞翅加入生抽,蠔油,料酒,孜然粉抓勻醃製2小時以上。3、烤盤鋪上油紙,將醃...
食材明細主料雞翅(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)辣椒碎(適量)孜然(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,中間切開。2、放鹽,澱粉、薑片...
食材明細主料翅根(適量)輔料孜然粉(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)醬油(適量)白酒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤翅根的做法步驟1、準備翅中適量2、翅中中加入適量的鹽、醬油...
“自制烤翅,健康更美味!”食材明細主料雞翅根(6只)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)孜然烤翅的做法步驟1、雞翅根六隻洗淨,瀝乾水分。2、在雞翅根中撒上鹽,醃製,放冰箱冷藏過夜,準備第二天烤制。3、第二天...
食材明細主料翅根(適量)輔料孜然粉(適量)老抽(適量)蒜仁(適量)白胡椒(適量)糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香孜然烤翅根的做法步驟1、翅根解凍清洗瀝乾,用餐巾紙將翅根表面多餘水份吸乾有利於入味。2、...
“香酥有好吃,閒來做一下給孩子吃”食材明細主料雞根(9個)輔料料酒(適量)麪粉(適量)雞精(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)生抽(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸孜然雞翅的做法步驟1、雞根洗淨,用料酒和生抽適量,拌勻醃製5分鐘2、雞...
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