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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:800克輔料番茄醬:1湯勺澱粉麪粉鹽蒜葱姜:適量清水:5湯勺醋:4湯勺糖:3湯勺醬油:2湯勺料酒:1湯勺具體步驟鯉魚一條葱薑蒜及調料。鯉魚收拾乾淨後,瀝乾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘如果喜歡甜食的人可一定不能錯過這道糖醋魚,糖醋魚的家常做法十分簡單,吃上一口美滋滋的。看着糖醋魚的顏色紅彤彤的,遠遠地就能聞見一陣番茄的香氣。炸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料紅非洲魚:一條輔料黃瓜:一條具體步驟1.黃瓜紅蘿蔔切丁,修改一下,紅蘿蔔過水一下就好2.姜葱蒜切好待用3.魚洗淨,斜切幾刀,抹一成油炸粉,薄薄的就好,煎金黃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚肚檔300公克:適量洋葱1/4個:適量蒜末1小匙:適量甜椒1/2個:適量地瓜粉4大匙:適量香菜適量:適量白醋60cc:適量白糖4大匙:適量番茄汁4大匙:適量水60cc:適量鹽1/4...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料吳郭魚:1條洋葱:10黃紅甜椒絲:10蒜末:1大匙輔料醃料_白醋:1大匙醃料_米酒:1/2大匙醃料_糖:1/2大匙水:2小碗白醋:1小碗具體步驟1.吳郭魚兩側斜刀劃刀,加入醃料醃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃河鯉魚:1500輔料蒜:5g大葱:10鹽:3/2勺番茄醬:2大勺姜:5g白酒:1小勺料酒:1小勺胡椒粉:1/2小勺陳醋:2大勺白糖:3大勺味精:1/4小勺幹澱粉:50g具體步驟所有材料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯉魚:一條輔料洋葱:半個大蒜:1整個番茄醬:2勺白糖:1勺醋:2勺鹽:小半勺具體步驟1.把魚處理好後將魚腥線去除,再將魚切花刀用鹽醃製10分鐘,待用2.處理配料:將...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:一條輔料番茄醬:適量生薑生粉葱:少許。具體步驟準備鯽魚。清洗乾淨後用刀橫切數刀手拎着魚尾,用勺子把油淋在魚身上。使切過花刀處的魚肉往外翻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料魚(草魚/鯉魚):一條輔料泡椒:7-8枚具體步驟1.魚拜託魚販處理好,如果自己處理的話:用勺子颳去鱗片,扣去魚鰓,剖開腹部(注意刀尖向外不要戳破苦膽),清理乾淨內...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:1條洋葱半個切丁:適量西紅柿切丁:1個香菇切丁:五朵青豆:一大勺輔料具體步驟1.做法:將魚洗乾淨,在兩側魚身上,斜刀切刀口,用葱,姜,鹽少許,料酒一大匙醃15分鐘。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:1只葱:1根姜:1小塊鎮江醋汁:適量輔料具體步驟1.魚洗淨;葱切段;薑切片備用。2.煮一鍋水,煮至滾沸後放入作法1的所有材料,待水再煮沸時即將火調至最小,注...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這道糖醋魚中我用的是紅糖,因為紅糖有補血,養顏等功效。魚是肉類中是好吃而不發胖的,被濃濃的糖醋汁包裹之下的魚肉,外酥內嫩、肉質鮮美,酸甜適口。簡單的...
“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠...
食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段,放入...
糖醋是萬能的,例如糖醋排骨、糖醋魚、糖醋白菜......今天我想吃糖醋帶魚了,快來跟着我一起學學吧。其實糖醋帶魚的做法就是糖醋魚的做法,最主要的工序還是煎魚的過程,不能把它煎壞了,所以油温是很重要滴。主料帶魚:400克輔...
食材明細主料草魚塊(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)陳醋(適量)料酒(2克)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋草魚的做法步驟1、大蒜,生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、葱花...
魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法,紅燒、清蒸、煎炸等等,你們喜歡哪一種呢?小編最喜歡的就是糖醋魚,要想做好糖醋魚,汁是關鍵,那麼糖醋與的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹一下汁的調法...
食材明細主料魚(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)番茄醬(適量)澱粉(200克)香油(適量)調味精(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚的做法步驟1、魚清洗乾淨後,去掉魚頭和魚尾。2、瀝...
食材明細主料黃魚(1條)輔料醋(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹽(1g)雞汁(1匙)澱粉(1勺)葱(適量)姜(適量)料酒(2匙)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常醋魚的做法步驟1、準備魚一條2、去鱗,去內臟,清洗乾淨3、魚身上切花刀,比較好入味。葱花,蒜片,姜...
帶魚是一種很受歡迎的食材,不少人喜歡用它做成不少的菜,但是大多都是鹹味的菜餚,那大家知道嗎,帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材,吃起來不僅好吃,還可以完全消除帶魚本身的腥味,這對於不喜歡腥味的人來説可是一個好消息啊...
“今這道魚:家常糖醋魚!一定強烈推薦給大家,好吃不貴,簡單易行!魚吃完,汁都被兒子用來拌飯了……家常做法,供大家參考!”食材明細主料草魚(一條)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)白酒(適量)蠔...
食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)葱花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉...
“週末全家團聚的時候,我們姐妹幾個一起做團圓飯,我們都會請家姐做一盤糖醋帶魚,酸甜鹹鮮的味道很受歡迎。”食材明細主料帶魚(4條)輔料生薑(3片)葱(半根)蒜(4瓣)幹辣椒(2個)調料味達美臻品料酒(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)六月鮮特級醬油...
“酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料帶魚(2條)輔料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)鹽(3克)澱粉(適量)料酒(20克)葱(適量)清水(150克)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟,回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉,有人覺得帶...
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