有關菜頭糕怎麼做好吃的精選大全
“菜頭糕,翻譯過來叫蘿蔔糕,是潮汕人過年過節時常會做的一道美食,用油煎過特別好吃,來到上海後我特懷念,剛好家裏還有一個蘿蔔,試着做做”食材明細主料蘿蔔(1個)番薯粉(適量)輔料芹菜(適量)生花生(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鬆餅粉:100公克泡打粉:5公克芋頭:250公克蛋:1細砂糖:60公克沙拉油:30公克牛奶:50公克輔料具體步驟1.芋頭去皮洗淨後蒸熟搗成芋泥備用。2.將細砂糖與蛋置於容...
“饅頭在江浙被稱為“白饅頭”、“實心饅頭”等,而阿拉寧波人將饅頭叫作“淡包”,它淡而無味。今天早上,我用饅頭配上韭菜、火腿片和雞蛋,加上基本的調味料調調味,用蛋糕機做【韭菜火腿片饅頭煎糕】還是第一次哦。。。”食...
食材明細主料糯米粉(400克)豆沙(200克)輔料水(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)條頭糕的做法步驟1、將400克糯米粉加70度左右的開水進行攪拌~2、水要緩慢一點點加~控制好了~3、根據自己口感的喜好~加入糖桂...
“福建小吃芋頭糕”食材明細主料粘米粉(500g)輔料芋頭(500g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭糕的做法步驟1、芋頭處理過程2、蝦,蠟肉,磨菇3、先把這些炒一下!放下芋頭絲4、加入粘米粉5、拌均勻6、上鍋蒸半小時7、撒芝...
有很多朋友喜歡吃菜頭,那麼菜頭怎麼做好吃?菜頭的營養價值是非常豐富,有很多家長都希望寶寶能夠喜歡吃菜頭,但是孩子們似乎對菜頭並不是很喜歡,所以怎麼能夠讓孩子喜歡上菜頭難住了很多媽媽,小編今天給大家整理集中菜頭怎麼...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粘米粉:1斤糯米粉:適量,看自已喜歡芋頭:一斤蘿蔔乾:少量香花生米:少量蒜蓉:少量輔料具體步驟1.把兩種米粉和蒜蓉加適量水和上,加少許鹽。2.把芋頭切丁炒五...
“大頭菜是江南的叫法,在北方就叫芥菜疙瘩。”食材明細主料年糕(500g)芥菜疙瘩(500g)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大頭菜㸆年糕的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨。2、年糕切厚片洗淨用水泡...
“每次回鄉下都喜歡買“芋頭餈”吃,身在異鄉只能自給自足,豐衣足食了,學着做起來,我想也可以嘗試加入一點花生米大小的豬油渣,吃起來層次會更豐富,更香吧!”食材明細主料芋頭(300g)粘米粉(200g)水(600g)花生(130g)輔料葱(適量)調料鹽(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:35玉米澱粉:10奶油奶酪:70蛋黃:3個低粉:25砂糖:50黃油:30蛋白:3個紅菜頭果泥:125輔料檸檬汁:幾滴抹茶慕斯:適量焦糖醬:適量糖粉:適量獼猴桃:2片具體步驟1....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭,營養豐富含有礦物質和維生素,可以做菜,也可以直接煮熟當成主食。也可以曬乾製作成芋頭粉。不過光吃芋頭口感太單一了,今天帶來一道芋頭糕跟大家共勉...
“媽媽👩🏻傳給我的家鄉美食,可熱吃可冷食,可煎、可烤。”食材明細主料芋頭(500g)輔料紫菜(20g)豬肉(200g)生薑(2g)大米粉(600g)水(650g)調料魚露(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜芋頭糕的做法步驟1、芋頭切絲,紫菜...
“過年第一道菜便是這個了!又一年,祝大家年年高!新年快樂~”食材明細主料寧波年糕(3人份兩版8根)菜籽頭(一捆)輔料醬油肉(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量加)原味(口味)未知(難度)菜籽頭炒年糕的做法步驟1、選的這款年糕,很Q!大家自己選自個兒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2只饅頭:3只火腿片:2片韭菜:30輔料油:適量生抽:適量味精:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.食材:雞蛋、韭菜(已洗淨切碎)、火腿片、饅頭2.將火腿片放在案...
“芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋冬滋補素食一寶。芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。這款芋泥糕,入口軟糯清甜,...
“上次做的辮子饅頭,孩子很喜歡,於是我又換着做了一款。那天中午的時候突然決定晚上煮綠豆粥,所以下午發了面做了些饅頭來配,做好的時候天色比較晚了,所以圖片不是特別清晰。這次我把饅頭做成了像糕點一樣的形狀,在裏面包上...
將大頭菜撕成塊狀後清洗乾淨,鍋中倒入適量的食用油,油熱以後放入幹辣椒、切好的葱和蒜,炒香後倒入大頭菜,再加入適量的鹽和醬油翻炒至熟,就可以出鍋了。也可根據自己的喜好加入其他的食材。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芋頭糕是一種酥軟的糕點,芋頭提醒橢圓,黑色的,切開裏頭是鬆軟,粘稠的灰色果實,芋頭本身長在泥土潤滑口感也很絲滑,糕點是甜的,酥甜的那種,芋頭和糕點的搭配,是...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大頭菜:適量年糕:適量輔料油:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.大頭菜切塊後放入高壓鍋吹熟;2.將熟軟的大頭菜放入鐵鍋後倒入湯汁加醬油、白糖繼續烤制;3...
“只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕,超好吃的哦!”食材明細主料芋頭(500克(一個))臘腸(200克)蝦米(100克)輔料油(5ml)鹽(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、備用品:芋頭去皮切丁臘腸切...
“每當過年都會有好多馬蹄糕芋頭糕和蘿蔔糕吃.最愛就是芋頭糕.現在自己動手做~”食材明細主料芋頭(250克)蝦米(30克)臘肉(30克)粘米粉(250克)輔料蠔油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、...
食材明細主料芋頭糕(500克)輔料花生油(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎芋頭糕的做法步驟1、把芋頭糕蒸好,放一個晚上2、把芋頭糕切成薄片3、熱油鍋4、把切好的芋頭糕放到熱鍋裏,開始大火煎5、煎好一面之後,接着煎另...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:250白蘿蔔:500輔料蝦米:2大勺臘腸:2條葱:少許油:少許鹽:少許雞精粉:少許胡椒粉:少許糖:少許具體步驟1.蘿蔔去皮刨絲,臘腸蒸10分鐘,去皮切丁,蝦米洗...
“又是一個人的午餐,冰箱剩了幾片年糕,幾顆快要發黃的油菜,還有,剝蝦仁剩下的蝦頭,又一道混搭的既可當主食又可當菜的美味出鍋了,一個字來形容:真鮮,特別鮮香。”食材明細主料年糕(100克)油菜(30克)蝦頭(10個)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:適量白糖:適量輔料粘米粉:適量具體步驟1.芋頭削皮洗淨切絲2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水調勻4.加入切好的芋頭絲調成糊5.拿一個碗裏抹少許油6....
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