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食材明細主料花蟹(310克)輔料薑末(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花蟹的做法步驟1、食材:花蟹(已清洗)、薑末2、在薑末中加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻成蘸...
品種不同。花蟹指的是一種類似於梭子蟹的螃蟹,但是背殼表面是花的斑點狀,花蟹可以是公蟹也可以是母蟹。而膏蟹指的是母蟹,因為只有母蟹中才會有蟹膏存在。而膏蟹並沒有指明是哪個品種中的膏蟹,可以是梭子蟹中的也可以是花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆,又稱為的花是一種草生的植物,它是一年生的快定類的植物非常的好,吃香脆可口,我平常處理的,花的時候一般都是炒地瓜吃,非常的好吃。今天所説的是花蟹,土...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料花蟹:500白貝:1500輔料姜、:適量具體步驟1.白貝洗淨,去掉沒肉一邊的殼,用少許白酒、鹽、糖調味。2.花蟹洗淨斬件,放少許鹽、糖、姜未撈勻,待用。3.把白貝、...
“住在沿海的我們幾乎每天都能吃到像這樣新鮮海產;平常像蝦蟹類最通俗做法就清灼;今天常試了下醬香花蟹別有一道風味,微辣鮮香倒蠻適合當下酒菜.”食材明細主料花蟹(2只)輔料姜(二三片)蒜(兩個)紅椒(半支)葱(一根)配料料酒(適量)大醬...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘花菜炒花蟹顧名思義就是花菜和花蟹的結合烹飪出一道不錯又美味的新佳餚啦。這樣的一道佳餚不但是嫩綠的花菜與火紅的花蟹顏色上的碰擊,還是花菜的清香...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅花蟹:2只輔料香醋:適量薑末:適量白糖:適量葱段:適量薑片:適量花雕酒:適量具體步驟1.紅花蟹洗淨後,用鋼針往花蟹嘴裏插入,轉兩下,使其致死(這樣可以保證蒸熟後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花蟹:1000輔料鹽:適量油:適量薑片:適量具體步驟1.新鮮生猛的花蟹。刷洗乾淨外殼,去掉綁紮的紅繩子。2.大鍋里加入足量的清水,再加入適量鹽,油,薑片。用大...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量輔料冬瓜:適量具體步驟1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,冬瓜去囊切薄片。2.鍋內放有加熱後先放蒜爆香...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花蟹:500輔料乾紅椒:適量八角:適量生薑:適量郫縣豆瓣醬:適量料酒:適量美味鮮醬油:適量白砂糖:適量食用油:適量葱白:適量大蒜頭:適量具體步驟1.新鮮花蟹洗淨,...
食材明細主料土豆(345克)花蟹(285克)輔料葱花(適量)水澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蟹土豆羹的做法步驟1、材料:土豆、花蟹(已清洗)、葱花、水澱粉2、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓用剪刀...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:三隻排骨:六小塊苦瓜:一個輔料蒜:四到五瓣雞精:一匙鹽:一小匙具體步驟1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,苦瓜去囊切...
“蘿蔔乾又被稱作菜脯,是用新鮮蘿蔔切成小段後,經過醃製,陰乾,曬乾等步驟製成,有幫助消化的作用;以前還稱它為窮人的人蔘,具有保存期限長,物美價廉鹹香開胃等優點;而花蟹性味鹹寒,歸入肝、胃經,有養筋益氣、理胃消食、散諸熱、通...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蟹腹部的臍蓋打開,把裏面的東西用力擠乾淨,用刷子把蟹洗乾淨後,一開為二。切面朝上放在小盆裏備用。2.裏倒點油,燒熱後把薑片爆香,然後加進...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蟹性寒,所以人們常用姜、辣椒等配蟹食用。大花蟹含有豐富的蛋白質和微量元素,多吃對身體很有好處,是絕佳的食補佳品。大花蟹可以蒸着吃,也可以炒着吃,而我...
不知道大家對於螃蟹的種類有多少的瞭解,我們幾天想要給大家介紹的就是螃蟹的一種,不知道大家有沒有聽説過這個螃蟹,叫做花蟹,大家一起看看這個花蟹是賣出什麼價格,到底具有多高的營養價值,你喜歡不喜歡去購買點回來試試着呢...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:350輔料蒜末:適量西蘭花:150薑末:適量具體步驟1.新鮮花蟹刷洗乾淨,去掉肺和不能食用部分,砍件備用;2.燒開水,把洗淨摘朵的西蘭花放進油鹽水裏焯熟,備用;3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量輔料豆腐:適量具體步驟1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。2.鍋內放有加熱後先放蒜爆香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花蟹:300輔料油:適量鹽:適量生粉:適量葱:適量白酒:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.花蟹斬件,撒點生粉。2.花蟹先過油,撈起備用。3.配料:薑片,蒜茸,葱白同葱段...
“所有食材洗淨,切成均等大小,煮大約20分鐘,加入調味料,最後淋入一點點香油。”食材明細主料螃蟹(2個)玉米(1個)南瓜(1塊)胡蘿蔔(1塊)西紅柿(1塊)芹菜(1棵)輔料鹽(1勺)味精(0.5勺)香油(0.5茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花蟹蔬菜鮮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量姜葱:適量薑片:適量輔料油:適量鹽:適量糖:適量米酒:適量馬蹄粉(生粉):適量具體步驟1.花蟹洗淨並切塊,葱切段,薑切片2.下鍋炸花蟹幾秒撈起備用3.留底...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花蟹:750輔料油:適量小葱:適量青椒:適量鹽:適量生薑:適量生抽:適量具體步驟1.準備好葱段薑片;2.準備好青椒;3.花蟹洗淨濾幹水份;4.花蟹斬件待用;5.起油鍋爆...
“親親特別愛吃螃蟹炒年糕,各種螃蟹都行啊,所以每個禮拜天必有如此鮮美小炒一盆,這次用的花蟹,現在肉雖仍鮮美、但是長得不足了、有些空,親親可不在乎~~人家愛的就是這味兒”食材明細主料花蟹(4只)年糕(1根)輔料油(適量)鹽(適量)姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:6分鐘螃蟹豐富的蛋白質和微量元素,裏面所包含的營養元素特別對,對一些常見疾病有抑制作用,例如腰和腿痠痛症狀、風濕類的關節炎、損傷等也有一定的食療效果,同...
“花蟹,也叫做梭子蟹,是逢年過節家家餐桌上必不可少的美味。”食材明細主料活花蟹(適量)輔料葱姜(適量)麪粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)醬(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味燒花蟹的做法步驟1、將花蟹洗淨,揭開...
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