有關紅燒茨菇怎麼做好吃的精選大全
“茨菇有一點點苦味,有些人就不愛吃,但愛吃的也大有人在,與茨菇的最佳拍檔是豬肉,茨菇燒肉應該是一道很普遍的家常菜吧!但其實不放肉的茨菇紅燒也很好吃的,且營養價值高,我和老公都很愛吃。”食材明細主料茨菇(8個)輔料洋葱(1/4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料茨菇:500五花肉:500輔料葱:2根姜:4片生抽:2大勺料酒:2大勺八角:1個老抽:1大勺鹽:0.5勺糖:2勺具體步驟1.鍋中放水加1根葱、2片姜、1大勺料酒,燒開,放入洗淨的五...
“大雪,十一月節,至此而雪盛也。大雪時節,萬物潛藏,養生也要順應自然規律,在“藏”字上下功夫,進補不可太過,不可不及。“北方人不識茨菇。我買茨菇,總要有人問我:‘這是什麼?’——‘茨菇’——‘茨菇是什麼?’這可不好回答。北...
“茨菇燉肉,非常家常的一道下飯菜。”食材明細主料豬腿肉(500克)茨菇(500克)幹山楂(50克)輔料生薑(10克)水(500毫升)調料味達美臻品料酒(4勺)葱伴侶六月香豆瓣醬(2大勺)八角(5克)冰糖(20克)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茨菇燉肉的做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬排:450茨菇:10個輔料紅燒醬油:適量植物油:適量冰糖:適量姜:適量水:適量料酒:適量具體步驟1.茨菇削皮洗淨後,浸入清水中防氧化2.排骨浸泡一會,泡去血水,期...
“今天這道菜是用五花肉和茨菰一起燒的,我們燒紅燒肉還是習慣了這種顏色,如果你不喜歡顏色太深,可以減少老抽的用量,這道菜看似濃油赤醬,其實味道是鹹鮮中帶有一絲的甜味。茨菰本身有一種苦味道,所以要想要吃味道好的茨菰...
“茨菇是蘇州的老特產了,將它洗淨切成片,曬乾,然後放油裏一炸,那就是咱蘇州人的薯片啦!茨菇的營養成分很高,而且能活血涼血;止咳通淋;散結解毒,主產後血悶;胎衣不下;帶下;崩漏;衄血;嘔血;咳嗽痰血;淋濁;瘡腫;目赤腫痛;角膜白...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茨菇:150輔料西蘭花:50具體步驟1.茨菰洗淨,削去外皮,切塊2.鍋中熱油,放入葱段、薑片、八角爆香,倒入茨菰塊翻炒3.加入老抽、生抽、料酒、冰糖、鹽翻炒,再加...
““春季荸薺夏時藕,秋末慈姑冬芹菜,三到十月茭白鮮,水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一種食材,很適合和葷腥食材一起搭配吃。”食材明細主料茨菇(8個)五花肉(500g)輔料生薑(1塊)茴香(2個)香葱(1棵)桂皮(1小塊)調料食用油(30ml)味達...
在我們日常生活飲食中,除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等,有些其他類的也是不可或缺的哦,今天我們來説一説茨菇,眾所周知,茨菇對人體有着特別好的功效作用,那小夥伴們知道茨菇要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了...
“很長時間沒髮菜譜了,發幾個存貨。茨菇是北方少見的蔬菜,學着做做。”食材明細主料五花肉(適量)茨菇(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茨菇紅...
“茨菇是一種無公害的綠色保健食品,中醫認為茨菇性味甘平,生津潤肺,補中益氣,對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明,茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素,富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素,對人體肌能有調節促...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茨菇:300g紅燒肉:300g輔料油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.茨菇去皮洗乾淨2.切成片狀3.家裏原來燒好的紅燒肉4.起油鍋5.倒入茨菇6.加點醬油翻炒7.放...
食材明細主料排骨(500g)茨菇(500g)輔料料酒(15ml)八角(2個)雞精(3g)鹽(3g)生抽(15ml)白糖(3g)姜(3片)京葱(4小段)葱段(20g)香葉(3片)桂皮(10g)蒜瓣(3個)幹辣椒(1個)老抽(3匙)花椒(5g)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茨菇燒排骨的做法步驟1、茨菇去皮洗...
食材明細主料茨菇(300克)香腸(2根)大葱(半根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸燒茨菇的做法步驟1、所有食材。2、將香腸和茨菇洗淨切片,大葱洗淨切斷。3、起油鍋加熱,放入香腸煸炒炒透。4、放入...
“距離上次吃紅燒肉已有好長時間了,昨天又做了,倒不是想吃肉,肉在我們家現在並不怎麼受歡迎,而是老公唸叨茨菇好幾天了,這茨菇沒了肉好像就不那麼好吃,晚上下班回家我也不高興做紅燒肉之類比較耗時的菜,所以他一直沒吃上,昨天...
“我的老家特產茨菰,但對這個我卻沒什麼好印象,小時候暑假中經常被媽媽帶到地裏摳茨菰秧子,不僅僅沒得玩,更可惡的是水田的螞蝗,吸在腿上拉也拉不下來,我們也只能在田埂上哇哇窮叫,而收茨菰的時候卻是在冬天,用耙子把茨菰從地...
準備時間:無    烹飪時間:2小時茨菇燒鴨腿是使用茨菇和鴨腿燒製而成的傳統菜。這道菜不僅美味可口,而且富有多種功效。茨菇燒鴨腿可以緩解衰老,治療炎症,治療食慾不振,對心肌梗塞,也有很好的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茨菇:500排骨:500輔料油:適量八角:1個香葉:2片老抽:少許姜:1塊生抽:1湯匙鹽:適量葱:1段蒜:3瓣辣椒:3個冰糖:少許具體步驟1.排骨放水裏泡洗兩小時,泡去血水。2....
食材明細主料大排(4塊)茨菇(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生粉(適量)姜(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茨菇燒大排的做法步驟1、所有食材洗淨。2、茨菇放入有水的鍋中,倒入老抽煮至熟。3、大排用刀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茨菇:500豬肉:500輔料葱:10八角:10味精:5糖:20料酒:20生薑:10老抽:30鹽:15具體步驟1.準備豬肉2.茨菇去膜3.肉切塊4.生薑、葱切碎5.鍋放油燒熱放入生薑葱炸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400茨菇:300蒜苗:2根輔料油:適量鹽:適量冰糖:8粒料酒:少許南乳:1塊蠔油:1湯匙雞粉:少許生抽:1湯匙具體步驟1.食材:慈菇;2.食材:五花肉;3.鍋裏燒開水、加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料白砂糖:適量醬油:適量油:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.茨菇去皮。2.切小塊。3.鍋內不放油,煸炒五花肉出油至金黃,適量醬油上色。4.加水燉...
食材明細主料草魚中斷(600克)茨菇(100克)輔料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草魚燒茨菇的做法步驟1、茨菇和作料。2、草魚中斷颳去...
食材明細主料五花肉(750g)茨菇(500g)輔料油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)啤酒(半瓶)桂皮(適量)老抽(適量)味精(適量)茴香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茨菇燒五花肉的做法步驟1、所有食材2、茨菇洗淨,五花肉過水洗淨3、起油鍋加熱,放...
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