有關香菇青菜燒豆腐的最正宗做法的精選大全
食材明細主料青菜(180g)豆腐(一塊)幹香菇(20g)輔料蒜米(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜燒豆腐的做法步驟1、準備食材:青菜、豆腐、幹香菇。2、香菇泡發後切兩半,豆腐切小塊。3...
“利好的豆腐與利好的香菇搭配,用自己調製的紅燒汁燒製。小火慢燒,非常入味。養生保健又很美味的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(350g)香菇(150g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)白砂糖(適量)醬油(適量...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。香菇能起到降低膽固醇、...
“#豆腐#,青菜豆腐,最佳搭配。”食材明細主料豆腐(150克)青菜(400克)葱(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒青菜的做法步驟1、青菜摘洗乾淨,焯水。2、青菜改刀切成細絲,葱切碎。3、豆腐...
“香菇豆腐加上胡椒粉燉出來有魚的味道,在放上青豆。有新鮮又有食慾。”食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)輔料青豆(適量)配料胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青豆燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,...
食材明細主料老豆腐(1塊)青菜(2顆)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老豆腐燒青菜的做法步驟1、老豆腐切成一段一段,撒上少許生抽胡椒粉稍微醃製一下2、平底鍋...
“香菇燒青菜簡單易做,美味營養,江浙一帶冬季餐桌上不能缺少的一道家常菜!”食材明細主料鮮香菇(8朵)輔料青菜(350g)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮香菇燒青菜的做法步驟1、食材,青菜和香菇,都洗淨瀝乾水份。...
食材明細主料鮮香菇(適量)老豆腐(適量)輔料蒜薹(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)胡蘿蔔(適量)糖(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、老豆...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“過年天天大魚大肉,可是每次最受歡迎的是青菜豆腐,所謂青菜豆腐保平安,越是平常越珍貴!今天就做蟹味菇燒青菜豆腐,加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鮮美!”食材明細主料蟹味菇(150g)輔料青菜(400g)豆腐(250g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料杏鮑菇(150克)青菜(100克)豆腐(100克)葱(一根)蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇焯水切片,葱、蒜切碎。2、青菜焯水,豆腐切塊。(豆...
“簡單又好吃😋”食材明細主料老豆腐(適量)香菇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)乾花椒葉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒香菇的做法步驟1、老豆腐切塊,幹香菇泡發。新鮮香菇應該會更好😃2、平底鍋放適量油...
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
食材明細主料凍豆腐(145克)青菜(200克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燒青菜的做法步驟1、食材:凍豆腐、青菜(已洗淨切開)。2、將凍豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨切開...
食材明細主料青菜(一把)香菇(4朵)輔料生抽(3勺)蒸魚豉油(1勺)鹽(適量)葱花(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)香菇燒青菜的做法步驟1、青菜杆切成如圖,放開水裏焯兩分鐘,加入少許鹽,撈出沖涼水,在控水備用2、香菇洗淨切片。青菜葉子洗淨控...
“老公最愛的就是豆腐,搞得我也愛屋及烏了。香菇有防癌的作用,而且夏季最適合食用。番茄經過加熱之後也會有防癌的作用,都應該多多的吃了。這道菜沒有過多調料的味道,除卻鹽糖雞精,其他的都是食材本身的味道,算是比較迴歸自...
食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平...
食材明細主料香菇(十六朵)肉餡(適量)豆腐(半塊)輔料生抽(1大匙)蠔油(1大匙)鹽(適量)糖(1小匙)高湯(1小碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
食材明細主料麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)輔料小油菜(500克)豆腐(50克)香菇杆(100克)色拉油(100克)配料精鹽(5克)五香粉(3克)味精(5克)葱末(20克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜豆腐包子的做法步驟1、將玉米...
“都説青菜豆腐嘴養人,清爽家常菜,卻是百吃不厭。”食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜燒豆腐的做法步驟1、青菜洗淨。2、豆腐切片。3、青菜切成段。4...
“黴豆腐又稱豆腐乳,這種古老的民間美食,是由豆腐經過特定黴菌發酵後,再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品,更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷,會做黴豆腐的人越來越少,現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
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