有關好吃又過癮的精選大全
“要説到川菜中的經典名菜,就不得不提水煮肉片了,以豬裏脊肉為主要食材,再配上自己喜歡的配菜,經過水煮、烹炒等一系列烹飪過程,製作而成的一道令人垂涎欲滴的美味。水煮肉片將川菜中的鮮、香、麻、辣這四個特點,表現得淋漓...
“麻辣鮮香的口水雞,我家隔三差五做一次,好吃又過癮”食材明細主料雞腿(2個)辣椒油花生米(20克)食用油(50克)八角(2個)香葉(1片)花椒(3克)尖辣椒(10克)佐料蒜瓣(5個)生抽(16克)米醋(5克)鹽(5克)香葱(1根)小米椒(3個)原味(口味)未知(難度)口水雞的做法...
“紅桃King”一年四季都可以吃蝦,不同時節還有當季海鮮現做,口味一貫是重口香辣,十分令人上癮。香辣蟹、油燜蝦、小龍蝦、大閘蟹都能吃到。泡椒口味的花甲吃起來十分上頭,酸辣爽口特別好吃。58一大盆的小龍蝦,很過嘴癮。紅...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘熗拌豇豆是非常好吃又過癮的一種小吃。平常吃其它東西覺得油膩了,或者是吃厭煩了,我就會自己做這個菜來吃,真的是,這個菜好棒的。今天朋友來我家玩,我就做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大東北的酸菜是不是吸引着你,而且是不是吃了一口還想接着吃,再搭配上解毒清腸,補血美容的豬血,美味與營養兼具。酸菜燴豬血這道菜在你胃口大開的時候讓你...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘甜辣醬燒鱈魚是非常香,吃着超級過癮的一個菜。我是一個超級愛吃魚的人兒,不管是什麼魚,不管是什麼做法,我都抵抗不了,真的超愛的。當然最喜歡的就是鱈魚,超...
酸辣粉是我們生活中比較常見的小吃,相信很多人都很喜歡吃。酸辣粉吃起來油而不膩,麻辣的口感還帶着特有的酸爽,那滋味真是讓人着迷。尤其是在炎熱的夏天,一邊吹着空調,一邊吃着辣乎乎的酸辣粉,真是美極了。那麼,酸辣粉怎麼做...
食材明細主料魚片(250克)水(400克)輔料花菜(50克)黃瓜(50克)鮮豆皮(50克)香菜(5克)調料璞真尖叫過把癮調味醬(80克)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)過把癮水煮魚的做法步驟1、將魚肉先醃製備用。2、輔料飛水,瀝水控幹,放入容器中。3...
“花一百多塊錢買了一箱冰鮮龍蝦尾,足足十斤,疫情期間龍蝦尾降價很厲害,今天把它們都解凍,一家人過癮的吃一把,慶祝國際莊解封!今天做了經典蒜蓉的、在蒜蓉的基礎上加了咖喱的、還有孩子們最喜歡的香辣的。”食材明細主料龍...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭聚會不知道吃什麼?吃膩了炒菜不知道吃什麼?嘴巴有點淡想吃點重口味的?那就來吃個超過癮麻辣燙吧,麻辣燙是川渝地區的特色,作為四川人,我推薦給大家這道...
食材明細主料鮮蝦(500克)黃豆芽(300克)萵筍(1根)植物油(250ml)輔料花椒(20克)藤椒(20克)大料(3個)幹辣椒段(40克)桂皮(1小段)香葉(3片)丁香(十幾粒)草果(1個)鹽(8克)姜(5片)蛋清(少許)郫縣豆瓣醬(20克)花雕酒(10克)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火腿腸:適量輔料油:少許具體步驟1.將火腿腸橫批,不要太薄2.下熱油鍋小火煎。3.兩邊稍稍捲起,關火,用鏟子結段。4.出鍋,擺上配菜,愛擺啥擺啥~我用的是西紅柿和...
“把子肉是淮海地區經典的漢族名菜之一。肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。多為午餐食用,但作為晚餐也非常適宜。相傳東漢末年,天下大亂。劉備、關羽、張飛三人,彼此惺惺相惜,決定拜“把子”。張飛是屠户,主要屠豬。哥幾個拜...
“正宗的烤魚店,要點一條烤魚可都不便宜,魚是按斤稱,雖然外面烤魚味道好,但自然價格也不便宜,看看自己的腰包,還是咱自己在家做更划算,料足味道也不差哦,麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗魚(2250克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)蟹味菇...
“炎炎夏日,熱乎的湯麪肯定是OUT了,不過沒關係,酷暑來一份涼皮,絕對能滿足你的胃,有了這款神器,幾分鐘搞定,所以這絕對是一款懶人快手菜。自己在家用麪粉就能做,涼皮真的是會吃上癮的神味!香辣適當,料汁味濃,爽滑Q韌香辣開胃,好吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味又過癮的小米椒鳳爪的確是一道不錯的菜品,雞爪營養豐富,富含極高的膠原蛋白,吃了有美容養顏的功效,而這道菜把小米椒和他相搭配,使得鳳爪吃着痛快...
“過把癮毛血旺搭配璞真尖叫過把癮風味醬,選自辣椒、花椒等香辛料,湯汁紅亮、醇厚的湯汁,辣中透香,麻中帶辣,辣中有麻,麻辣雙重體驗,夠麻夠辣夠過癮!”食材明細主料毛肚(100克)魷魚(100克)輔料大豆芽(100克)鴨血(100克)木耳(100克)火腿...
追求美食是每一個人心中都有的一種夢想。除了對一種美食品牌的愛還有那背後深藏的工藝,這才能讓一個品牌在這市場裏充滿知名度。在成都琳琅滿目的美食當中,無論是跟親朋好友聚會還是跟家人一起去吃飯,都離不開一個美味的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:適量五花肉:適量油:適量葱:適量滿口香燒烤調味料:適量雞翅:適量輔料辣椒粉:適量胡椒粉:適量五香粉:適量水:適量白砂糖:很少很少具體步驟1.將所有肉放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鳳爪:250輔料湖南椒:20花椒:5生薑:適量油:適量豆瓣醬:15鹽:適量醬油:適量白砂糖:適量具體步驟1.買回來的鳳爪放水中洗去血水2.去指甲,切好3.切好的鳳爪放水...
“魚香肉絲是一道川渝地區非常經典的傳統名菜,我用的懶人方法,超市買的調料包。再搭配幾個素菜一起炒,居然和飯店燒得一樣好吃😋!”食材明細主料肉絲(300g)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(2個)木耳(適量)青椒(1個)魚香肉絲調料包(1袋)醃製肉絲姜(幾...
“兒子暑假在家,看奧運比賽為體育健兒加油,心情好,胃口好,這天跟我説:“老媽,哪天做頓肉夾饃,一邊吃一邊看比賽,多帶勁!”這一説倒提醒了我,正不知道要吃什麼呢,這下,有了!兒子從小學到高中的這12年,幾乎每天早餐都是在上學路上吃的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100輔料食鹽:適量食醋:適量青菜:適量辣椒麪:適量菜油:適量具體步驟1.用淡鹽水和麪,面要和的稍微軟一些。蓋濕布放置醒發十分鐘。2.將面取出,分成小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常長豆角相信是我們絕大多數人都在家吃過的菜·,實在一道製作原始、操作簡單太家常的菜!但是普通的菜餚也有其獨特之處!長豆角吸收了肉香蘸着湯水,一口...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘辣椒雞是非常好吃又會讓你吃了過癮的一種做法。平常我都不會吃有辣椒的東西的,但是這個辣椒雞真的是我抗拒不了的,所以呀,你們也趕快動手試試看吧!我記得...
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