有關淡奶油酥粒排包怎麼做的精選大全
“淡奶油排包,做過好幾次了,每做一次,家人都連誇好吃。這一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔軟麪包,濃濃奶香味,吃一次就會讓你愛上的排包。看圖哈,色澤均勻,黃燦燦的,不誘人麼。食材:麪包粉250克、低筋麪粉50克、牛奶100克、淡奶油...
“好久沒烤麪包了,家裏的小饞貓聞着味道就忍不住流口水了,這回好好滿足一下她,讓她一次吃個夠!”食材明細主麪糰牛奶(130克)奶粉(20克)雞蛋(2個(小號))糖(35克)鹽(4克)黃油(20克)波蘭種高筋麪粉(400克)温水(100克)酵母(4克)椰蓉餡椰蓉(120克)糖...
“這個方子改自一個淡奶油吐司的配方。比起吐司來,我更喜歡做餐包,做起來省時,吃起來方便。湯種的配方,餐包的表面添加了香酥粒,本就香甜柔軟的麪包一下子又提升了口感。”食材明細主料高粉(主麪糰)(200克)低粉(50克)淡奶油(60克)...
“做奶油蛋糕剩下不少打發的淡奶油,本着不浪費的原則,做麪包加進入。方子在經典的北海道吐司的基礎上,做了調整,成品非常柔軟。是解決剩下奶油的一個好去處。”食材明細主料風箏麪包粉(125克)香草砂糖(5克)酵母(0.7克)加糖打發...
“總記得從前加班時的那一個個麪包和一杯杯熱牛奶。距離就在無聲中消失。不要説我被面包收買,是緣起麪包吧。如今,讓你每天吃到我親手烘製的麪包也是一種幸福,而且這種幸福會一直蔓延到老……”食材明細主料高筋麪粉(300g...
“【奶酥粒排包】善用黃油,總是會有驚喜,不知道是誰最初有了這種嘗試,做出了奶酥粒,我想,當初一定帶來了很大的驚喜。雪花一樣的酥粒,不但好看,還很好吃,同樣還是黃油麪粉和糖粉,效果確是那樣的不同!”食材明細主料高粉(300克)牛...
食材明細主料高粉(300克(中種))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)雞蛋(90克)黃油(50克)輔料黃油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)蛋奶酥粒麪包的做法步驟1、中種材料混合後放入盆中揉勻後靜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘淡奶油酥粒排包是一道讓人吃了之後就難以忘記的美味甜食。淡奶油酥粒排包製作過程並不複雜,食材也相對簡單。同時鬆軟的麪包加上酥脆的酥粒。這個結合...
“鮮奶油麪包,製作次數最多,變的花樣也最多。不得不做。。。油多不壞菜。每被要求製作鮮奶油麪包,總禁不住想起這話。添加大量鮮奶油的麪包,熱量較一般麪包為高。其散發着濃郁的香味,讓很多人忍不住口。怕肥的,對之退避三舍...
“今天又是開撕的一天!這款排包做法簡單易上手,烘焙小白不妨可以嘗試一下喲,一定有所驚喜!添加了淡奶油的麪糰讓這款排包格外的鬆軟拉絲,細膩香甜,超級軟,好吃到爆!趕緊安排起來喲~”食材明細主料高筋麪粉(330g)牛奶(150g)輔料奶...
“添加了淡奶油的麪包特別香軟,用藍莓果醬和核桃仁做成的餡料,吃上去帶點酸甜、帶點香脆,口感不錯哦。”食材明細主料麪包粉(300克)淡奶油(100克)雞蛋(1個)牛奶(80克)輔料鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)藍莓核桃餡(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
“在製作麪包的時候,加了淡奶油,能使麪包延緩老化,改善麪包的組織,提高麪包的營養價值,還有濃郁的奶香味,就算不加雞蛋一樣好吃。”食材明細主料麪包粉(250g)淡奶油(52g)牛奶(140g)細砂糖(30g)鹽(3g)奶粉(7g)黃油(15g)耐高糖酵母(3g)輔料沙...
食材明細主料高粉(500克)淡奶油(250克)酵母(5克)雞蛋(2個)白糖(100克)輔料奶酥餡(適量)椰蓉(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油雞蛋奶酥麪包的做法步驟1、將淡奶油、雞蛋、白糖、高粉和酵母放入廚師機中。2、揉...
“上色有點重,並不代表不好吃哈。這款酥粒餐包需要從製作液種到麪包出爐,需要20個小時。剛剛開始做的時候我也是被這個時間給嚇住了,後來看了方子才知道並不繁瑣,只是要隔天晚上提前做好液種的材料,其它的都是正常做法,口感...
“前兩天做了個酥粒蛋糕覺得非常好吃,借下這種方法做了酥粒麪包,真的非常不錯,如果單獨吃排包,口感未免也太單調了些,上面撒先酥粒真的很不一樣的味道哦,心動的話就趕緊跟着一起行動吧,讓家裏的烤箱動起來,幸福就是那麼簡單!”...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(15克)酸奶(60克)白糖(35克)雞蛋(1個)酵母(2克)黃油(35克)輔料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶酥粒包的做法步驟1、先把除黃油和酥粒以外的材料全部放入揉麪桶攪拌;2、攪拌成麪糰出...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時這道經典美味甜食:淡奶油酥粒排包在製作中選用優質的高筋麪粉,輔以牛奶、白糖、色拉油等盡心烹製出營養豐富的麪包胚,滿足我們日常的能量與蛋白質需求;並...
“微涼的天,吃一個甜甜的奶油麪包,超治癒!清新不膩味,整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麪包!配方可以製作6只,不多不少剛剛好!翠綠的抹茶酥粒麪包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾!淋面用的是融化的白巧克力,最後撒上糖粉裝飾,...
“放了淡奶油的麪包更宣軟,更拉絲,非常讓人喜愛。在裝飾上自己喜歡的椰蓉酥粒更有味道。麪包體我用的是玉米油,酥粒是黃油,不用擔心體重啦,吃吧~~”食材明細主料酵母(2g)鹽(2g)高筋麪粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)糖(30g)輔料黃油(10g...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘淡奶油酥粒排包是一道十分美味的甜點。淡奶油酥粒排包看起來製作工序複雜,不容易掌握,但是隻要仔細參考説明,按照步驟來就可以輕鬆製作出淡奶油酥粒排包...
“一直喜歡做麪包的時候放點淡奶油,放了淡奶油的麪包尤其拉絲、宣軟,非常好吃,每一次烘烤也都會家人的喜愛,自己動手做烘焙,美味又健康。”食材明細主料鹽(2克)高筋麪粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)玉米油(20g)糖(30g)酵母(2g)輔料黑芝...
“添加了淡奶油的麪糰讓這款排包格外的柔軟香甜,直接撕着吃,超級軟,超好吃!這款排包做法也不是很難,非常適合烘焙新手,喜歡麪包的真的可以嘗試一下喲!”食材明細主料高筋麪粉(330g)奶粉(20g)淡奶油(80g)全蛋液(50g)牛奶(150g)細砂糖(40g...
“香酥粒排包味道好吃,做法也簡單。”食材明細主料高筋麪粉(500克)牛奶(265克)雞蛋(2個)細砂糖(90克)鹽(6克)耐高糖酵母(6克)輔料黃油(20克)低筋麪粉(40克)細砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥粒排包的做法步驟1、準備材...
“奶酥粒其實就是黃油和糖粉為主的小顆粒,從成分上説有點像夾心餅乾中的奶油夾心,配上軟軟的麪包,一定更加好吃呢!”食材明細主料高筋粉(200g)白砂糖(30g)食鹽(1g)酵母(3g)牛奶(40g)淡奶油(100g)黃油(20g)輔料糖粉(30g)低筋粉(50g)奶粉(5g)黃...
“這款排包採用中種法,種團冷藏發酵,做出來的麪包特別鬆軟,強烈推薦。”食材明細主料黃油(8g)酥粒(適量)高粉(150g)鹽(3g)淡奶油(80g)水(13g)奶粉(15g)白砂糖(40g)酵母粉(1g)蛋液(45g)種團高粉(150g)酵母粉(2g)水(90g)白砂糖(1g)奶香(口味)烤(工藝)數小時...
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