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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：300輔料雞精：2油：5鹽：3具體步驟1.準備一些青椒。2.去掉它們的蒂。3.把他們洗乾淨，濾水。4.鍋內倒入油，倒入青椒炒。5.加點鹽，繼續炒。6.加點水，這樣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：200輔料白糖：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.青椒清洗乾淨，用刀拍扁2.起油鍋，待油温燒至七成熱時，放入青椒煎制3.待一面煎至金黃時，翻到另一面繼續...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：400輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備青椒2.對半切開3.洗淨4.起油鍋5.煎青椒6.翻面煎7.加鹽翻炒8.下大蒜瓣翻炒9.加生抽翻炒10.加雞精炒勻即可...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：300輔料油：適量生抽：適量鹽：適量姜：適量五香粉：適量蒜：適量具體步驟1.青椒去蒂洗淨瀝乾水份2.將青椒用刀拍破，不要拍太碎3.切好蒜末備用4.鍋內倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：400輔料油：適量生抽：10ml鹽：適量葱：20味精：3具體步驟1.青椒洗淨。2.備好葱、醬油、味精；3.鍋中放少許油燒熱後下入青椒小火慢慢煎至變色；4.倒入鹽和...
食材明細主料青椒（適量）輔料蒜末（適量）配料老乾媽醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮青椒的做法步驟1、原料洗淨備用2、青椒去帝對半切開3、鍋放裏油，下青椒煎至兩面虎皮狀4、然後把煎好的青椒盛出備用5、...
“夏天要到了，夏天要到了，減肥是大事，所以做了這道無油菜，簡單好做又減脂，青椒含豐富vc，更兼美容效果，一舉多得”食材明細主料青椒（3只）輔料鹽（少許）泰式酸辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗...
“餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜...
“今天分享一道我自己特別喜歡的菜，虎皮青椒，有了它每次多吃幾碗飯，食材簡單便宜，四季常見，趕緊約起來吧！”食材明細主料青椒（6個）豆豉（10g）姜（2片）蒜（5顆）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）醋（1勺）水澱粉（適量）糖（半勺）清水（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
“+”食材明細主料青椒（400G）輔料蒜（適量）姜（適量）陽江豆鼓（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、材料：青椒、蒜、姜、陽江豆鼓調料：油、鹽、醬油、雞精2、鍋內油燒熟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：200輔料醋：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.準備好所有材料2.鍋燒熱，將青椒放進去煸炒3.大概這樣就可以了4.然後將青椒盛出5.鍋中放油6.油熱後放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：5個輔料鹽：適量白糖：適量油：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.食材，5個青椒2.洗淨的青椒，去籽，一分為二。3.切好的青椒4.鍋內不放油，先把青椒乾煸一下。...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料尖椒：350輔料鹽：適量生抽：2湯匙蒜頭：15白糖：半湯匙豆豉：10花生油：適量豆瓣醬：1湯匙具體步驟1.食料準備2.切段後去籽去蒂3.用刀拍扁4.豆豉、蒜頭分別拍碎5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：300輔料鹽：適量大蒜：適量生薑：適量美味鮮：適量油：適量具體步驟1.青椒洗淨！2.去除蒂，一個青椒切成2段，用刀拍扁。3.油熱後放入生薑大蒜爆香！4.放入青椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：4個輔料蒜瓣：5瓣澇汁：2勺醬油：1勺醋：兩勺糖：一勺半油：適量具體步驟1.青椒洗淨切段2.用勺子尾巴把筋去掉3.這是處理好的辣椒片4.澇汁兩勺，醋兩勺、糖...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青椒：5只生抽：一勺醋：一勺鹽：適量雞精：少許輔料具體步驟1.青椒去蒂掏仔，洗淨2.幹鍋放入青椒幹炒一下，可以把椒皮稍微炒至起殼，裝入盤中備用3.炒鍋放油加熱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：6個輔料香醋：1勺油：適量鹽：適量醬油：1小勺白砂糖：少許蒜：2片具體步驟1.青椒洗乾淨2.把蒂切掉、用小刀去籽。青椒對半切3.蒜切碎備用。4.將醬油、香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料青椒：五至六根輔料醬油：一小匙植物油：一小匙具體步驟1.青椒洗淨，去籽，切成兩段。2.放在洗淨的鐵鍋中煸炒，炒至辣椒表皮有虎皮的花紋3.倒入一小匙的植物油，有...
食材明細主料青椒（適量）肉末（適量）輔料玉米澱粉（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨瀝水備用。2、肉末放鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：200輔料油：適量醬油：適量糖：適量醋：適量蒜：適量芝麻：適量鹽：適量辣椒醬：適量具體步驟1.青椒洗淨去籽2.鍋燒熱後，將青椒放入鍋中3.中小火煎至表皮出現...
食材明細主料青椒（適量）輔料肉餡（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、把肉餡塞進青椒【肉餡是提前做好的】。2、電餅檔刷少許油，把青椒煎至虎皮狀。3、外焦裏嫩的虎皮椒就做好了。...
“青椒乾煸形成老虎皮一般的斑紋，鮮香辣中有酸甜之感。”食材明細主料青椒（適量）輔料辣椒醬（適量）醬油（一至兩匙）醋（少量）料酒（一勺）菜籽油（少量）調料鹽（一匙或半勺）白砂糖（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮青椒的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：5個輔料蒜：適量白糖：適量油：適量雞精：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.青椒用鹽水泡會去除農藥2.洗乾淨後去蒂，涼幹水份，蒜切片備用3.鍋裏不要油加熱，...
“在我的認知中，青椒是不長肉的，沒脂肪、沒碳水、沒蛋白質，自然是被這樣一個愛吃辣的減肥人士盯上，曾經用烤箱生烤青椒，烤好之後撒點孜然辣椒麪就這麼吃，但發現沒油的青椒味道真一般般般…，揮霍放肆的夜宵時刻，羊肉、牛肉有了...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青辣椒10個：適量輔料蒜蓉：5個鹽：適量醬油：少許豆鼓：一鍋鏟味精：少許具體步驟1.先把辣椒洗乾淨，放在菜板上把辣椒拍開口好入味。2.平底鍋內放入適量油，油...
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