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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:150ml鹽:3麪粉:500雞蛋:2個鹼面:1.5g輔料洋葱:適量糖:1茶匙豆瓣醬:1湯匙香葱:適量生抽:3湯匙老抽:1湯匙醋:1湯匙具體步驟1.麪條的原材料。鹼面用最小的量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹼面:1把輔料糖:10蒜頭:3瓣油:適量鹽:適量生抽:2茶匙蠔油:1茶匙豬肉:50香葱:3根雞精:適量高湯:1勺具體步驟1.準備食材2.大蒜切碎,小葱切段3.肉剁成肉糜,加入雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮麪條:適量輔料蠔油:兩勺老抽醬油:兩勺味極鮮醬油:兩勺小香葱:兩棵白糖(也可不用):適量具體步驟準備麪條大約130克,一小碗的量。兩棵小香葱洗淨,切去葱白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麪:100輔料油:適量鹽:適量小葱:18蠔油:適量生抽:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備好材料。2.水燒開後下掛麪煮熟。3.麪條過涼水後瀝乾水分。4.小葱洗淨切碎...
“一個人,一定會有某種原因讓你背井離鄉,也一定會有某一首歌某一道菜讓你想起離開了很久的家。這道葱油麪,也許你會覺得簡單,可是要真能做出記憶中的那個味道,真的不是那麼容易。就像在廚房偷吃的油渣子,外婆做的豬油拌飯,田...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料素油:100小葱:1把麪條:1份豬油:25輔料精鹽:1小匙醬油:1湯匙具體步驟1.葱洗淨瀝乾切段大約小拇指的長度葱一定要瀝乾哦不然油會四濺2.素油加一塊豬油一...
“被黃磊老師的葱油拌麪饞的,今天自己在家做。”食材明細主料香葱(8棵)麪條(1斤)輔料洋葱(100克)調料生抽(60毫升)油(80毫升)糖(8克)葱香(口味)半小時(耗時)高級(難度)葱油麪的做法步驟1、香葱洗淨切4釐米段,洋葱切絲。2、鍋內倒油,下入處...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料葱:一大把細麪條:適量輔料油:一飯碗醬油:一飯碗糖:3大匙具體步驟主要材料就是葱,葱多才香麪條。菜市場隨便買的,但後來煮完了覺得還是粗了,用超市買的袋...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料油:50葱:2根麪條:適量輔料鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鍋中放入水,放入麪條,燒開2.燒開後煮兩分鐘3.兩分鐘後面條撈出來,放入涼水中4.準備好的葱5.平底鍋中放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大夏天到了,温度很高,不想燒飯,這個時候要是做一碗涼涼的葱油麪就好了。那麼今天我就來教大家如何製作清爽的葱油麪,這道菜很適合這個季節吃,所以大家可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:400輔料油:適量香葱:150鹽:適量醬油:適量白菜:適量花椒:適量具體步驟1.香葱洗乾淨2.切成末3.鍋中放油,放入花椒,炸香後將花椒扔掉4.放入葱5.炒香6.放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料新鮮切面:適量香葱:適量肉絲:適量肥肉:適量輔料油:適量醬油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量高湯:適量具體步驟1、準備一定量的油倒進炸鍋裏,然後放15克左右的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山東拉麪:適量葱:適量輔料乾紅椒:適量乾花椒:適量鹽:適量醬油:適量花生油:適量具體步驟1.水沸後下麪條,再次煮沸後倒入一大杯冷水,第三次沸騰時關火,2.過涼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:100輔料葱末:適量油:適量五香粉:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.鍋中放入適量清水用大火燒開後,放入麪條,用筷子稍微劃散,調入適量鹽,轉小火煮至麪條...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料手擀麪:250大葱白:150輔料豬油:100大蒜:1頭味極鮮醬油:適量鹽:適量生薑:20香菜:適量具體步驟1.姜蒜切片,香菜帶根洗淨,大葱白切長段。2.鍋裏挖入兩鏟子豬油...
食材明細主料植物油(4湯匙)小葱(1小把)麪條(2份)調料白糖(2勺)生抽(4湯匙)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油麪的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入葱段小火炸至沒有噼啪聲,大約20分鐘。2、加入白糖和生抽煮開關火。3、另起一鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:100輔料醬油:適量鹽:適量小葱:1把油:適量糖:1勺具體步驟1.小葱一把洗淨,儘量晾乾水2.切長段3.準備一小碗,加入一勺鹽,一勺糖,適量醬油,不喜歡甜的糖減...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪糰:100輔料麪粉:適量葱油:適量具體步驟1.解凍的麪糰抹適量麪粉按扁2.用壓面機壓薄繼續撒麪粉3.壓成長條片晾一會4.壓成麪條5.撒適量麪粉抖一下防...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾麪條:100輔料老抽:適量鹽:適量糖:適量植物油:適量小葱:適量蠔油:適量麻油:適量醬油:適量涼水:適量雞精:適量蒜瓣:適量具體步驟1.小葱洗乾淨,切成段,備用;2.蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪條:200輔料香葱:適量涼白開:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.先把麪條煮熟2.準備涼白開3.放入煮好的面攪拌,這樣的面不會脹泡軟4.撒點香葱和鹽在面上5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小米葱:適量麪條:200輔料生抽:適量雞精:適量蒜:適量油:適量蠔油:適量胡椒粉:適量高湯:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.小米葱洗淨切寸段,蒜頭切末。2.用先抽,蠔...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250葱:50輔料油:25生抽:一勺醋:一勺糖:少許老抽:一勺醬油:一勺具體步驟1.邊放水邊和麪水慢慢放2.個人感覺切得粗一些更像手擀麪我媽和我奶切得又細又...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條(生):1把輔料黃瓜:1/2根雞蛋(煮):1/2個小葱:1把植物油:1小碗生抽:1小碗白糖:3湯匙具體步驟1.鍋加熱,倒入油,開小火,葱切段倒進去慢慢炸2.耐心炸約20分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:1把輔料蠔油:適量鹽:適量醬油:適量糖:適量水:適量具體步驟1.葱花切成小段,蒜切成片備用。2.醬油,蠔油,鹽,糖,水調成料汁備用。3.幹蝦仁用水泡開,漂淨。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葱:1把面:2個輔料鹽:適量蠔油:適量老抽:適量生抽:適量糖:少許具體步驟1.葱洗乾淨,切段2.所有調味料放碗裏攪拌均勻3.鍋加熱,放入油,開小火,葱倒進去慢慢炸,耐...
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粉小疆
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