有關紅薯蒙布朗的精選大全
“紅薯蒙布朗口感細膩,製作還很簡單。顏色也超好看,味道真是太棒了。”食材明細主料紅薯(350g)白糖(60g)淡奶油(140g)低筋麪粉(190g)泡打粉(2g)雞蛋(半個)黃油(60g)芝士(120g)輔料樹莓(適量)藍莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯...
“蒙布朗是一款使用栗子泥製作的法國糕點。簡介法文:Mont-Blanc使用栗子泥製作的法國糕點。名稱由來:以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峯白朗峯命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峯的樣子去做的,因為白朗峯山頂常年積雪,秋冬時...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:180公克細砂糖:90公克香草棒:1根吉利丁片:3片動物性鮮奶油:250公克彩紋蛋糕:適量鳩康地蛋糕體:1片酒糖液:適量栗子泥醬:適量輔料具體步驟1.取彩紋蛋糕體...
“今天做的是佐以粟子泥的蒙布朗戚風蛋糕,吃的時候配合粟子泥吃,一般淡淡的粟香,像是秋天的味道!我記得開始學烘焙,是09年,做的第一個蛋糕就是君之的5蛋戚風蛋糕。當時烤的時候,看蛋糕漲得好高,心裏美滋滋噠!還想着:一次成功説...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:75可可粉:10低粉:125鮮奶油或牛奶:25ml鹽:1小搓糖粉:50甜巧克力:90水麥芽(麥芽糖):10全蛋:114杏仁粉:86蛋白:78糖:52淡奶油:150ml栗子:適量輔料具體步驟1.【塔皮...
“很可愛的一款布朗尼,烤過的櫻桃和布朗尼的濃郁完美結合。”食材明細主料黃油(45克)黑巧克力(25克)雞蛋(一個)糖(40克)麪粉(30克)櫻桃(若干)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅心布朗尼的做法步驟1、巧克力掰成小塊和黃油用隔水...
“金秋栗子季最不可錯過的一款甜點!酥脆的餅底,加了酒精的醇香甘納許,與綿潤的香緹奶油和細滑的栗子泥,這多種的食材搭配在一起,在舌尖上迸發出令人驚豔的美味體驗。”食材明細主料黃油(60克)海綿蛋糕(一塊)雞蛋(30克)栗子(200克)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香草蛋糕體:1片牛奶:100公克打發鮮奶油:100公克奶油:140公克白蘭地酒:10公克輔料具體步驟1.先將餡料B的栗子泥與奶油一起攪拌均勻後,再加入白蘭地酒拌均勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃糊:蛋黃:2個奶油奶酪:50g裝飾用:南瓜泥:175g輔料低粉:50g蛋白糊:蛋白:2個油:20ml砂糖:20g熱水:25ml糖:30g具體步驟1.準備工作:先將南瓜蒸熟去皮,搗成泥備用...
“蒙布朗蛋糕,法文為MontBlanc,是阿爾卑斯山“白朗峯”的法文名。在甜點界,蒙布朗蛋糕的意思就等同於使用栗子製作的蛋糕。它的裝飾方法多種多樣,但一般都是將栗子泥以線條狀擠在蛋糕上作為裝飾。這種裝飾方法,喜歡的人極...
“這個季節正好是吃紅薯的時候啦,用紅薯替代了巧克力不僅熱量低而且味道也超級棒,怎麼吃都不怕胖啦~”食材明細主料紅薯(一個)可可粉(20g)腰果碎(一大把)全麥麪粉(3勺)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯偽布朗尼的做法步...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餅乾:1盒輔料奶油奶酪:60黃油:30糖粉:15栗子泥:30巧克力醬:少許具體步驟1.我用的是奧利奧餅乾,用什麼餅乾都可以。2.把夾心的餅乾扭開,取出內餡不用,只用餅乾...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料A:雞蛋:2個白砂糖:60低粉:60B:熟栗子:若干淡奶油:適量防潮糖粉:適量C:栗子泥:100黃油:40輔料具體步驟1.栗子再放入鍋中,加糖和水煮一會,使得栗子更加軟糯香甜。雞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蒙布朗蛋糕是一道色香味俱全的西式甜點,可作為早餐主食,也可作為休閒時光中的小點心。蒙布朗蛋糕既有尋常蛋糕所特有的蛋香,不同的事,它加入了可可粉和板...
食材明細主料蛋黃(80g)白糖(16g)無鹽黃油(32g)低筋麪粉(40g)輔料鮮奶油(160g)細砂糖(16g)栗子泥(40g)裝飾用栗子泥(適量)糖漬栗子(適量)糖粉(適量)配料蛋白(128g)白糖(56g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒙布朗蛋糕卷的做法步驟1、80g蛋...
“蒙布朗,法文:Mont-Blanc。是用栗子泥製作的法國糕點。抓住栗子的季節自制了一些糖漬栗子和栗子泥在聖誕節日裏上個身披雪花滴蒙布朗”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(60g)白砂糖(60g)輔料淡奶油(適量)糖粉(適量)白砂糖(適量)配料栗子...
“一直想要嘗試的蒙布朗終於有機會做出來了!😜作為一名栗子控,這種法式栗子甜點是一定要收藏的,加了一些自己的小想法,更加適合自己的口味~好吃噠!😘”食材明細主料雞蛋(1個)玉米油(10ml)麪粉(2湯匙)塔塔粉(5克)輔料栗子泥(250克)...
“朋友們,聖誕快樂!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)牛奶(40克(蛋糕))可可粉(10克)低筋粉(60克)細砂糖(70克(蛋糕))輔料熟栗子仁(150克)牛奶(100克(奶油))淡奶油(150克)細砂糖(20克(奶油))草莓(5個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式蒙布朗蛋...
“一直説做個紫薯的甜點來着,只是最近被房子佔用了全部的業餘時間。。。今天好不容易閒下來了,中午又被俺豬的同事喊去他家吃飯,晚上回來,本來要帶貓貓去洗澡滴,也改期了。吃好晚飯,想起冰箱裏的紫薯~~~可愛的紫薯~~~可愛的...
“布朗尼這道甜點,非常簡單,布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間,外表像曲奇一樣鬆脆,而內心卻像蛋糕一樣柔軟喲~有烤箱的童鞋都不妨來試試哦!”食材明細主料低筋麪粉(150g)小蘇打(4g)黃油(23g)雞蛋(1個)乾紅葡萄酒(130ml)輔料可可粉(56...
“秋風起,吃栗子,之前做的栗子泥派上用場啦,答應美女同事説要送一個pizza給她,説了都一個月了,現在才實現!再不做,我的個人信用就徹底的沒了……pizza因為家裏材料不齊,換個蛋糕可好?送給她吃了之後得到反饋,太好吃了!!贊贊贊!嘿嘿...
““蒙布朗”(mont-blanc),是一種法式甜點,因秋冬季節的“勃朗峯”而得名。“勃朗峯”是阿爾卑斯山脈的最高峯,處於法國境內。據説其頂部常年積雪。每到秋冬季節,山上的樹木都會凋零,變成褐色。整座山遠遠看去,就像一個棕褐色...
“栗子是秋冬季節最受歡迎的食物之一,在用栗子泥製作的西點中,最有名的就應該算是蒙布朗了。夾入奶油栗子的蛋糕卷,口感上更加濕潤綿軟。這款蛋糕卷做法簡單且更適合野餐與家庭聚會食用,快來看看是怎麼做的吧”食材明細...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每次週末在家休息的時候呢。下午睡醒的時候想要找點東西來吃就是怎麼也找不到。所以我就想要趁着早上自己還願意活動一下的時候做一點小點心放着下午...
“一場秋雨一場寒~~十場秋雨要穿棉~~~天涼不僅要穿棉,飲食也要吃熱乎的,富含能量的美味~~要不然如何抵擋這寒風瑟瑟,雨雪霏霏~~~秋膘要貼,但也不能胡亂貼~~~一不小心貼成脂肪了,來年還得減~~所以吶,相信我,你需要這道【低脂...
熱門標籤
-
豉香蝦仁炒蛋怎麼做好吃
土豆心形小比薩怎麼做好吃
果醬酸奶小圓子的做法步驟
清炒野鴨
淡奶油司康怎麼做好吃
雞胸肉炒海帶的做法
雜糧粑粑的做法步驟
非常少
雪莉酒蒜香茄子怎麼做
雞排的做法步驟
核桃黑芝麻西米露的做法
迎新春福袋蛋羹包的最正宗做法
生滾鮮魷魚粥的家常做法
無花果酥球的做法步驟
地三鮮薯片的最正宗做法
學問
菜豆腐怎麼做好吃
酥肉燒茄子怎麼做
醬爆豆乾蔬菜粒的最正宗做法
椰香奶茶怎麼做
紅燒野生雜魚
目魚大烤
奶油培根意麪的做法步驟
清炒茴香菜
豆角燒冬瓜的做法
牛肉豆腐餅的做法
米飯魚丸怎麼做好吃
肉末雪菜炒香乾
香烤三文魚蔬菜卷怎麼做
意式土豆湯糰怎麼做
椰汁水果撈怎麼做
祕製臘腸豆乾怎麼做好吃
青菜肉丸盞怎麼做
焦糖蘋果小蛋糕的做法步驟
雞骨芥菜湯的最正宗做法
蓮藕玉米扇骨湯的最正宗做法