有關微波照燒豉油皇乳鴿的精選大全
“報名參加烤肉大賽時,正好家裏有幾隻鴿子剛孵化,和LG説好,幫忙養肥一點,我烤着吃!烤雞用剩下的烤料正好夠烤一隻乳鴿的,加上蒸魚豉油、料酒、芝麻油、胡椒調製了味汁,和烤料一起將乳鴿醃製。還別説,味道好棒哦。豉油、胡椒、...
“鴿肉不但營狀豐富,且還有一定休健芝能,能防治多種疾病,鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。茶油乳鴿,清淡美味有營養。”食材明細主料乳鴿(適量)輔料茶油(適量)鹽(適量)生薑(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
“新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉過老。當然,還有一種超級懶人,本著"...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)輔料豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波豆豉紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔三個清冼。2、切片裝碗里加鹽入味。3、放進微波爐加熱5分鐘。4、端出調入黑豆豉,...
食材明細主料乳鴿(1只)輔料生薑(1大塊)幹辣椒(2個)麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻油乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨切塊,生薑切片,幹辣椒切段備用。2、鍋燒熱,倒入麻油,爆香薑片,倒入切好的乳鴿迅速翻炒...
“今天燜米時一不注意水倒多了,我想今天的米飯出鍋會是一坨了,沒想到出來還是鬆散的,吃見特別Q彈軟糯,配上我做的照燒排骨那叫一個好吃,就連平時愛挑刺的老公都説好吃”食材明細主料大米(160g)開水(200g)肋排(300g)照燒汁(30g)輔料...
“以前用微波爐烤過兩次三黃雞,用的醃料都是自己按照個人喜好調配的。這次的烤雞,用日式照燒醬醃製了一晚上。我一直擔心入不了味兒,烤的時候還反覆刷醬料。雞烤好後,證明我的擔心是多餘的。成品烤雞,無論是色澤還是口味,兒...
“這是對付土豆的好辦法之一,既簡單,又美味。”食材明細主料土豆(約400克)輔料照燒醬(2湯匙(其他燒烤醬也可))生抽(1茶匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/4)白胡椒面(1/8)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤照燒薯仔波的做法步驟1、將土豆切成小塊,...
食材明細主料乳鴿(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)調料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒乳鴿的做法步驟1、乳鴿。2、材料如下。3、乳鴿洗淨飛水。4、鍋子燒熱放入冰糖...
食材明細主料乳鴿(2只)輔料豉油(豉油)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)料酒(適量)滷料包(1個)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豉油乳鴿皇的做法步驟1、乳鴿洗淨。2、滷料包。3、鍋中放入適量油燒熱後放入乳鴿煎至表面焦...
食材明細主料排骨(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)蒜末(適量)糖(適量)澱粉(適量)醬油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波豆豉蒸排骨的做法步驟1、1、排骨洗淨放入塔吉鍋。2、2、加入除葱花外所有的調料拌勻。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:1張(帶皮為佳)醬油:4勺白糖:1勺料酒:2勺鹽:少許味霖:3勺輔料具體步驟1.雞腿肉用叉子任意扎幾個洞,方便入味,然後把調料倒在雞肉上,正反面共醃漬十分鐘左...
“每次去飯店吃飯,這道菜我是一定必吃的,今天自己在家裏簡單的把它做起來。”食材明細主料鴨腸(1斤)輔料韭黃(少許)紅辣椒(少許)調料米酒(少許)醬油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇鴨腸的做法步驟1、韭黃洗...
食材明細主料明蝦(12只)調料生抽(2匙)薑片(適量)海鹽(少許)鹹香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇大蝦的做法步驟1、明蝦解凍兩面煎,煎的過程中磨點海鹽。2、倒入清水調的生抽。3、放入薑片。4、蓋上蓋子焗至料汁收幹。5、中...
食材明細主料滷豬耳(適量)輔料豆豉(適量)辣椒油(適量)香油(適量)葱(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波豆豉豬耳的做法步驟1、滷豬耳一個。2、切絲。3、淋上辣椒油。4、放進豆豉。5、淋上蠔油和香油。6、擺盤。...
食材明細主料麪餅(適量)韭黃(適量)綠豆芽(適量)輔料葱段(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇炒麪的做法步驟1、綠豆芽摘去頭尾後洗淨備用。2、韭黃洗淨切小段。3、香葱洗淨切段備用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乳鴿:2只輔料COOK:50料酒:1大匙白砂糖:2小匙具體步驟1.乳鴿洗乾淨,並去掉內臟。2.把洗乾淨的乳鴿放入電飯煲中,加入所有調料。3.用筷子翻動乳鴿,使乳鴿均勻...
食材明細主料鮮雞(適量)輔料沙姜(適量)蒜(適量)葱(適量)香菇(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)水(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉油皇雞的做法步驟1、準備好一隻新鮮的雞2、在雞的裏裏外...
“這道菜,本來醃好後打算用蒸鍋來蒸的,可家裏的爐灶都被佔着,又着急開飯,於是進了微波爐,做出了類似於烤的排骨。做好的排骨,相比起蒸的,略帶嚼勁,湯汁都被蒸發幹,拿着吃相當的清爽不沾手,豆豉和蠔油的味道完全滲入了排骨,鹹鮮可...
“豉油皇乳鴿,一道廣東菜,而豉油就是醬油,要用好的醬油,用豉油燒出來的菜有清甜香味,而在外吃多了就會知道外食味精重,老抽多,所以咱就在家試了,用家常的做法,做出酒店菜的口味,雖然不是最地道正宗的,但咱只是家庭製作,只能用最簡...
“在外漂泊的日子不好受,天天吃快餐不是辦法,自從朋友介紹了美食家網,從此就學習了做菜了,第二次發佈,請大家多多支持,豉油皇雞肉這個是我們廣州,香港那邊最喜歡吃的家常粵菜,今天就介紹給大學,希望大家喜歡。”食材明細主料雞...
食材明細主料豆腐(適量)炒熟的蛋黃(適量)輔料精鹽(適量)辣椒油(適量)黑豆豉(適量)調味鮮(適量)魚香汁(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波豆豉豆腐的做法步驟1、將豆腐切長塊,蛋黃炒熟待用。2、切好的豆腐擺盤後撒上些精鹽。...
食材明細主料三黃雞(半隻)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料油(適量)豉油皇雞爪汁(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豉油皇燜雞的做法步驟1、準備:三黃雞半隻先用熱水沖洗乾淨。2、姜,蒜。3、豉油油雞爪汁。4、雞用廚房紙吸乾水...
“帶魚刺少肉嫩,適合老年人和兒童食用。今天這道帶魚我用微波爐來“蒸”。不但省時,而且帶魚肉緊緻,特別是倒入豉油之後,味道完全被魚肉吸收進來了,特別的有滋味。”食材明細主料帶魚(兩條)輔料鹽(2克)料酒(30克)植物油(20克)蒸魚...
食材明細主料鵝腸(250克)土豆(150克)紅椒(適量)青椒(適量)洋葱碎(適量)輔料生抽(1茶匙)老抽(適量)蠔油(適量)日本燒汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豉油皇鵝腸的做法步驟1、鵝腸洗淨,切成約5Cm備用。2、土豆切成條。3、準備料...
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