有關自制鮮藕粉的精選大全
“蓮藕的營養價值很高,不但富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也非常豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品,無論營養價值還是藥療作用,都很好。除含澱粉、葡萄糖、蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘藕粉桂花糕是浙江杭州一帶人人喜愛的一道江南風味小吃。今天我們就教大家來做做這道小吃。如果家裏種有桂花,可以晾曬乾後撒在糕點上。如果沒有的話,也...
“夏賞荷花冬挖藕,每年農曆9-10份正是蓮藕上市的時節,藕粉是用鮮蓮藕製成的純天然澱粉。藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。且富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子,主功效為養血益氣,通便...
“藕粉其主要原料就是蓮藕是一種傳統的滋補品,有着清火熱,涼血解毒通便的作用,配上時令水果味道更好”食材明細主料藕粉(30g)水(300g)輔料蘋果(30g)火龍果(30g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮水果藕粉羹的做法步驟1、食材備...
“前段時間買了一袋蝦皮,燒湯或做菜用了點,還剩了好多,想盡快消化掉,做蝦粉是個最合適的方法了。蝦皮補鈣人人都知道,但蝦皮吃的並不多,大部分人家裏用蝦皮也就是燒湯會用到,或者作包子餡用。如果做成蝦粉,用處就更多了,蝦粉味...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料藕粉:適量輔料果脯:適量糖桂花:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.各種果脯切碎備用。3.藕粉放入碗中加白糖和適量的温水攪拌均勻成為無顆粒狀粉漿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:50藕粉:25輔料泡打粉:7糖桂花:適量水:70玻璃杯:1個具體步驟1.蒸鍋版的:將食材混合均勻。2.餳半個小時。3.擀成薄片。4.切成寬度相同的長條。5.摞起來。...
“糯米藕是一道獨具特色的中式甜品,以糯米、藕作為主料製作的糯米藕具有補肺益氣,健脾開胃、益血生肌之功效。其顏色紅亮、軟糯香甜,夏季食用亦可作為冷菜系,糯米藕有一種特殊的清香。”食材明細主料鮮藕(2節)輔料水(適量)紅...
“注意:必須要先用適量冷水衝調,將藕粉剛好調開,才能加入熱開水衝調,開水越熱越好,開水加得越少,越稠,越多越稀”食材明細主料純藕粉(適量)輔料藕粉(適量)冷水(適量)熱開水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洪湖藕粉衝制的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量藕汁:適量具體步驟1.準備材料2.藕去皮洗淨切成小粒搗成泥3.用手擠出藕汁4.再過濾一下5.雞蛋打液6.加入藕汁和適量鹽攪拌均勻7....
“因為新型肺炎疫情,人們宅在家裏,開始了各種“折騰”,最近看到全國人民都在耗時半天做涼皮,我只費時10分鐘做出一份涼粉。”食材明細主料紅薯澱粉(1小碗)輔料鹽(1匙)清水(5碗)原味(口味)未知(難度)自制涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉1...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料藕片:一整根輔料鮮菇:若干枚具體步驟1.藕片去皮,切片洗淨瀝乾備用;我還備用了些鮮菇!2.蒜切片,八角蒜片幹辣椒熟油炸鍋,炒香後,瀝出餘油,用作炒藕片!3.藕片...
食材明細主料豬肉(500克)輔料鹽(28克)五香粉(5克)肉蔻粉(1克)醬油(30克)玉米澱粉(130克)花椒水(400克)葱末(30克)薑末(10克)香油(20克)白糖(適量)茶葉(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制粉腸的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開切成細條,將瘦...
“家人喜歡喝藕粉,然而市售的藕粉添加劑,香精過多,長期食用,對身體沒什麼好處。自己磨得藕粉健康自然每天喝再多也安心。”食材明細主料蓮藕(1·5斤)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高級(難度)自制藕粉的做法步驟1、蓮藕去黑皮洗幹...
“從小吃河粉長大,以前在家鄉工作時,一天三餐中必有一餐吃河粉。離開家鄉後,總是對家鄉的美食念念不忘,每次上街總是尋找家鄉的米粉河粉解解鄉愁,可是很多時候還是找不到米粉或是河粉的,失望之餘,只好自已親自做河粉了。從網...
食材明細主料土豆澱粉(100g)涼水(60g)輔料雞蛋清(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制寬粉的做法步驟1、100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。2、邊加熱水邊攪拌。3、調成濃稠的糊。4、加土豆澱粉和成麪糰。5、擀成薄片...
“就像這天然雞粉一樣,很純很香濃~~~”食材明細主料雞胸肉(400g)香菇(10朵)輔料生薑(適量)大葱(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞粉的做法步驟1、準備雞胸肉(比較少筋,容易磨碎);2、雞胸肉洗淨切絲;3、燒開一鍋水,放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘到了夏天最喜歡的就是吃甜品了,以前喜歡鮮芋仙裏各種芋圓,後來喜歡吃膨膨冰,綿綿的,最近吃了紅糖藕粉甜品之後,就深深的love上它了!每週有空的時候,都會自己...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看着新鮮的藕誘人,結果一下子買了三十斤藕,於是藕當飽哉,抄着吃、剁餡吃,等等,還是吃不了,突然想到做藕粉吃,像我一樣買多了藕的也可以試試做做藕粉,如果你還...
“以前的腸粉都是去早餐店吃,後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的,把材料放進去,想吃什麼放什麼,放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉(100g)水(150g)鮮蝦(100g)五花肉(80g)雞蛋(2個)輔料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蠔油(10ml...
準備時間:14分鐘    烹飪時間:2小時這道自制藕粉是一道製作起來都十分簡單容易學會的美食,藕粉很多人都喜歡吃,尤其是深受年輕人和小孩子的喜歡。如果你不會製作這道藕粉,那也沒有什麼關係,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘去醫院看望親朋好友時總不知道做點什麼補品合適,不如來看看今天的自制鮮藕山藥雞湯的製作過程,過程簡單易學,而且成品營養健康,適合需要補充體質或在寒冷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看着新鮮的藕誘人,結果一下子買了三十斤藕,於是藕當飽哉,抄着吃、剁餡吃,等等,還是吃不了,突然想到做藕粉吃,像我一樣買多了藕的也可以試試做做藕粉,如果你還...
“兒子的早餐,換換口味,變變花樣!”食材明細主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)輔料肉片(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)香油(適量)生抽(適量)菠菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜...
“自制藕粉好好喝,就是有點費手😁😁😁”食材明細主料蓮藕(2500g)輔料鍋子(個)調料布袋(個)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制藕粉的做法步驟1、新鮮蓮藕洗淨去皮。2、用擦絨神器擦成絨。3、加水然後揉搓,用布過濾出藕粉水...
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