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“炎炎夏日,每個家庭的冰箱裏,都少不了冰品,果凍,冰棒,冰淇淋。。。今天我給大家做的是酸奶杏子冰,因為婆婆前天買了很多杏子,家裏又沒人愛吃,自己一個人也吃不了那麼多,想到如果拿來做冰,不知道味道會如何,結果做出來的效果很不...
“網購的杏子,小且酸,所以想着法的消耗它!”食材明細主料杏子(5個)酸奶(200g)輔料楓糖漿(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃杏酸奶昔的做法步驟1、網購的杏子2、清洗乾淨3、把杏子的核去掉4、自制的原味酸奶5、取適量...
“炎熱的夏日,吃上些冰冰的甜品最舒服了,這款自制的酸奶水果冰,正好來彌補這夏日炎熱的天氣,吃上幾塊,沒有什麼比這個最解渴了,而且也是孩子們最愛的,健康無添加劑冰甜品,喜歡的就動手做起來吧!”食材明細主料火龍果(一個)芒果(兩...
“前兩次用酸奶改造新吃法很受歡迎,小盆友還吵着要吃雪球,哈哈~這次再換個樣子。記得前幾年在外面吃過一種紅豆冰山,裏面是刨冰堆成山,外面撒一層紅豆和佐料,看似很大的一盤,我們一家三口不一會兒就瓜分得乾乾淨淨,到肚子裏...
食材明細主料原味酸奶(160g)低筋麪粉(200g)杏仁碎(100g)雞蛋(2個)綿白糖(100g)色拉油(120g)牛奶(70g)輔料小蘇打(1/4小匙)泡打粉(2小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁酸奶馬芬的做法步驟1、先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻2、加入牛...
食材明細主料酸奶(一瓶)蔓越莓(適量)輔料煉乳(適量)糖(少量)水(少量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶蔓越莓冰淇淋的做法步驟1、將酸奶和蔓越莓倒入,攪拌均勻2、加水,加糖,加煉乳,攪拌均勻3、倒入模具,成功(。・ω・。)ノ♡4、冷凍幾小...
“酸奶中含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌羣平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便祕,有清腸減肥效果。酸奶的吃法多多,有一種就是做冰棍了,説到做冰棍,不得不要説一下模真這事兒,通常的塑料模脱模不好用,要用温水泡泡,才可以脱出...
“第一眼看上去有沒有以為是酸奶芒果的?呵呵,吃口也差不多哈,不愛吃清蒸的南瓜的童鞋這個應該可以接受吧,瘦身消暑的一道甜品。”食材明細主料南瓜(一小碗)酸奶(適量)杏仁(隨意)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁酸奶南瓜的...
“剛入夏的時候就敗了一台冰淇淋機,不過由於家裏冰箱冷凍室都塞的滿滿的,沒地方放冰淇淋機的冷凍桶,所以一直都沒動手做冰淇淋,最近一段時間天氣真是熱的讓人受不了,趕緊清理冰箱,吃了2天的存貨,終於騰出空來放冰淇淋桶了。...
“一道鮮美的果汁榨好了,開喝吧!來補充維生素C吧!”食材明細主料甜杏(三個)酸奶(100克)輔料純淨水(一杯)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶甜杏汁的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、將甜杏去皮切塊,與純淨水,酸奶放...
“天氣越來越熱了,什麼都不想吃,獨愛那一抹清涼~棒冰,外面賣的各種添加劑,香精,實在是不敢去吃,於是我就買了一些模具回來,自己做了吃!透心涼的爽!”食材明細主料川秀藍莓果醬(2勺)自制川秀酸奶(1杯)輔料硅膠模具(1個)酸甜(口味)調味(工...
“做完了酸奶,就想着用酸奶做麪包,趕快找方子,準備原料,想着家裏還有些杏仁片,把表面撒上點杏仁片,是不是更養眼一些,所以這款麪包沒有選擇一鍵式的麪包模式,而是先選擇一次手動和麪,再選擇2和風英式麪包模式,一個程序結束放入...
酸奶機使用時間過長,與空氣中的水分混合就會出現冰渣。在炒酸奶時,選用專用設備最佳。可以避免炒酸奶時,出現冰渣。帶有冰渣的炒酸奶,口感較略差。炒酸奶保存時,可以放入冰箱中冷藏,保存温度要調製在四度以下最佳。可以存放...
“野山坡,俺從山裏來,杏仁片,好吃看得見;用這個杏仁片,做個酸奶餐包,真是好吃,又香。”食材明細主料高粉(400克)牛奶(120克)酸奶(100克)全蛋液(50克)白糖(50克)黃油(30克)輔料食鹽(3.5克)酵母(4克)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“酸奶杏仁蛋糕,其口味可比美芝士蛋糕,芝士好貴啊,酸奶就不同了,平民多了,吃起來絕不輸芝士蛋糕,清新輕盈不膩,有益低脂!”食材明細主料凝固型酸奶(200克)低粉(50克)玉米粉(20克)黃油(55克)蛋黃(4個)蛋白(4個)醋(3滴)糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝...
“李子性平、味甘、酸;入肝、腎經。飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。朋友送我幾個李子,用它和酸奶做了這款冰棒,那鮮、誘人的紅,總以為是草莓季節。吃一口爽心的冰涼,口味甘甜!”食材明細主料...
食材明細主料酸奶(4盒)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶冰棒的做法步驟1、準備4盒酸奶備用。2、筷子洗淨擠幹水份。3、將筷子插入酸奶中。4、放入冰箱冷凍數小時。5、取出用剪刀剪掉外殼。6、慢慢享用吧,是不是又...
食材明細主料杏子醬(15克)牛奶(200克)輔料淡奶油(200克)蛋黃(2個)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏子冰淇淋的做法步驟1、1準備材料2、2將牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到鍋中煮至糖化不要煮沸冒小泡關火4、4蛋...
“雖然已過立秋,我們這邊仍然非常熱。不愛喝飲料,所以經常會做點冰棒雪糕凍着,想吃的時候可以有。自己做的真材實料,簡單的就好,用果汁杯打果泥,真是非常方便,清洗也超容易。用量可做6支冰棒。”食材明細主料桃子(1大個)淡奶油...
食材明細主料Nilla威化小餅乾(適量)輔料樹脂奶油(6湯匙)低脂酸奶(6湯匙)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰凍酸奶的做法步驟1、Nilla威化小餅乾樹脂奶油6湯匙低脂酸奶6湯匙。2、取3張紙杯蛋糕烘培紙,將nilla威化餅乾放進...
食材明細主料酸奶(500g)輔料淡奶油(200g)吉利丁片(10g)杏桃(300g)糖(120g)黃油(80g)消化餅乾(200g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏桃酸奶杯的做法步驟1、消化餅乾打成碎末以後加入融化黃油混合均勻2、等量放置六個玻璃杯內(或...
“歡迎關注的的微信公眾號“恬蘿姑娘”,變着法兒的給你們送去福利哦!(是真福利!)最近出去培訓了十來天,然後發現後台留言蠻多,愛你們麼麼噠~為了表達我對你們的愛,我考慮是不是最近再來一波福利先……哦扯遠了,留言中大部分都...
用保鮮袋包裹好酸奶再去冷凍即可。把酸奶或裝酸奶的領子用保鮮袋,方便袋等包裹住,再放冰箱,就不易凝渣。凍酸奶容易有冰渣是因為氣温太低了,周圍的水蒸氣都形成了冰渣,若想沒有變渣,可以用一些保鮮袋方便袋等包裹住,防止周圍...
“最簡單易做的無添加安全的冰棍。”食材明細主料酸奶(適量)輔料芒果(適量)調料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶冰棍的做法步驟1、原味酸奶加芒果,攪碎。喜歡吃顆粒狀的不用打碎。糖看個人口味適量加。2、倒...
“夏天要來了,甜品店裏冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶(1瓶)輔料獼猴桃(適量)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶冰凍酸奶。2、準備一個刨絲的用...
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